Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 823 kJ / 1 631 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,81 g |
| Tuky | 75,25 g |
| Vláknina | 4,65 g |
| Cholesterol | 670 mg |
| Sodík | 4,29 g |
| Sůl | 11,24 g |
| Sacharidy | 96,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smísíme mouku s práškem do pečiva, přidáme víno, mléko, třešňovici, vejce, česnek, pepř, muškátový oříšek a dobře prošleháme.
Přidáme najemno nastrouhaný sýr a sýrovou hmotu propracujeme. Krok 2: Z toustového chleba vykrojíme pomocí tvořítka kolečka.
Sýrovou hmotu dáme na bílkem potřený toustový chleba a pomocí lžíce (nebo rukama) vytvarujeme hladkou polokouli. Krok 3: Olej ve fritéze nebo vyšším hrnci rozpálíme. Sýrové koule smažíme 4 minuty, pak je obrátíme toustovou stranou dolů a dosmažíme ještě cca 1 minutu.
Po usmažení dáme koule na papírovou utěrku, aby se vsákl tuk.
Malakoff koule servírujeme se salátem, okurkami a malými nakládanými cibulkami.
Přidáme najemno nastrouhaný sýr a sýrovou hmotu propracujeme. Krok 2: Z toustového chleba vykrojíme pomocí tvořítka kolečka.
Sýrovou hmotu dáme na bílkem potřený toustový chleba a pomocí lžíce (nebo rukama) vytvarujeme hladkou polokouli. Krok 3: Olej ve fritéze nebo vyšším hrnci rozpálíme. Sýrové koule smažíme 4 minuty, pak je obrátíme toustovou stranou dolů a dosmažíme ještě cca 1 minutu.
Po usmažení dáme koule na papírovou utěrku, aby se vsákl tuk.
Malakoff koule servírujeme se salátem, okurkami a malými nakládanými cibulkami.
Zveřejněno 27. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Malakoff - sýrové koule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p581
Moje poznámka
Malakoff - sýrové koule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p581
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 18 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 19 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 20 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 21 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Marinana před 4 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 8 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 9 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 9 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 9 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 10 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 10 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 11 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 12 hodinami
Tématické fráze:
sýrové koule,
chlebové koule,
toustove koule,
syrové koule z toastového chleba,
malakoff recept,
malakoff,
recept malakoff,
top recept koule sýrové
Suroviny:
sýr,
mouka hladká,
víno bílé,
mléko,
třešňovice,
prášek do pečiva,
žloutek,
chléb toustový,
česnek,
chléb toustový,
pepř,
ořech muškátový,
olej
Komentáře (2)