Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 823 kJ / 1 631 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,81 g |
| Tuky | 75,25 g |
| Vláknina | 4,65 g |
| Cholesterol | 670 mg |
| Sodík | 4,29 g |
| Sůl | 11,24 g |
| Sacharidy | 96,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smísíme mouku s práškem do pečiva, přidáme víno, mléko, třešňovici, vejce, česnek, pepř, muškátový oříšek a dobře prošleháme.
Přidáme najemno nastrouhaný sýr a sýrovou hmotu propracujeme. Krok 2: Z toustového chleba vykrojíme pomocí tvořítka kolečka.
Sýrovou hmotu dáme na bílkem potřený toustový chleba a pomocí lžíce (nebo rukama) vytvarujeme hladkou polokouli. Krok 3: Olej ve fritéze nebo vyšším hrnci rozpálíme. Sýrové koule smažíme 4 minuty, pak je obrátíme toustovou stranou dolů a dosmažíme ještě cca 1 minutu.
Po usmažení dáme koule na papírovou utěrku, aby se vsákl tuk.
Malakoff koule servírujeme se salátem, okurkami a malými nakládanými cibulkami.
Přidáme najemno nastrouhaný sýr a sýrovou hmotu propracujeme. Krok 2: Z toustového chleba vykrojíme pomocí tvořítka kolečka.
Sýrovou hmotu dáme na bílkem potřený toustový chleba a pomocí lžíce (nebo rukama) vytvarujeme hladkou polokouli. Krok 3: Olej ve fritéze nebo vyšším hrnci rozpálíme. Sýrové koule smažíme 4 minuty, pak je obrátíme toustovou stranou dolů a dosmažíme ještě cca 1 minutu.
Po usmažení dáme koule na papírovou utěrku, aby se vsákl tuk.
Malakoff koule servírujeme se salátem, okurkami a malými nakládanými cibulkami.
Zveřejněno 27. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Malakoff - sýrové koule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p581
Moje poznámka
Malakoff - sýrové koule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p581
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 10 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 17 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 21 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosová očka
Sima1996 před 6 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 8 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 8 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 8 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 8 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 9 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 10 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 10 hodinami
Domácí vánočka
Slaninova.L. před 10 hodinami
Tématické fráze:
sýrové koule,
chlebové koule,
toustove koule,
syrové koule z toastového chleba,
malakoff recept,
malakoff,
recept malakoff,
top recept koule sýrové
Suroviny:
sýr,
mouka hladká,
víno bílé,
mléko,
třešňovice,
prášek do pečiva,
žloutek,
chléb toustový,
česnek,
chléb toustový,
pepř,
ořech muškátový,
olej
Komentáře (2)