Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 788 kJ / 1 861 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 151,38 g |
| Tuky | 93,19 g |
| Vláknina | 6,45 g |
| Cholesterol | 1,76 g |
| Sodík | 5,09 g |
| Sůl | 12,04 g |
| Sacharidy | 101,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rohlíky nakrájíme do mísy a zalijeme mlékem. Přidáme 6 žloutků a necháme přibližně půl hodiny nasát.
Uzené maso povaříme cca 1 hodinu, necháme vychladnout. Poté pokrájíme na drobné kostičky. Krok 2: Nakrájené maso smícháme s namáčenými rohlíky, rukolou, bazalkou, práškem do pečiva; dochutíme solí a pepřem.
V jiné míse ušleháme sníh ze 6 bílků a smícháme se vším dohromady. Krok 3: Pro vláčnost můžeme přidat naběračku uzeného vývaru. Krok 4: Použijeme silikonové formy na muffiny, do kterých obtočíme plátek anglické slaniny a poté naplníme nádivkou. Krok 5: Pečeme cca 25 minut v předehřáté troubě na 180°C.
Uzené maso povaříme cca 1 hodinu, necháme vychladnout. Poté pokrájíme na drobné kostičky. Krok 2: Nakrájené maso smícháme s namáčenými rohlíky, rukolou, bazalkou, práškem do pečiva; dochutíme solí a pepřem.
V jiné míse ušleháme sníh ze 6 bílků a smícháme se vším dohromady. Krok 3: Pro vláčnost můžeme přidat naběračku uzeného vývaru. Krok 4: Použijeme silikonové formy na muffiny, do kterých obtočíme plátek anglické slaniny a poté naplníme nádivkou. Krok 5: Pečeme cca 25 minut v předehřáté troubě na 180°C.
Zveřejněno 30. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffiny z uzeného masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WN0v
Moje poznámka
Muffiny z uzeného masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WN0v
Nejnovější recepty
Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche
Přidáno před 1 hodinou
Slepované linecké cukroví podle cukráře Skály
Přidáno před 2 hodinami
Jablečné koláčky z listového těsta
Přidáno před 3 hodinami
Špaldové rohlíčky
Přidáno před 11 hodinami
Oříškové oválky
Přidáno před 14 hodinami
Americké lívance s javorovým sirupem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí utopenci
mmmMichal před 11 hodinami
Rychlá rajská omáčka
vladhn před 11 hodinami
Červená polévka s pohankou
Bretik před 12 hodinami
Kokosové cukroví ze strojku
dejvi01 před 14 hodinami
České buchty
abigail.horynova před 14 hodinami
Pomazánka Palivec
Jarda1972 před 14 hodinami
Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše)
JanaPav před 14 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Patoja před 15 hodinami
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
Fijajda před 15 hodinami
Koule v rajdě - dietní a skvělé
Jan Nemec před 18 hodinami
Tématické fráze:
uzené maso recepty,
recepty z uzeného masa,
muffiny s uzenym masem,
pokrmy z uzeneho masa,
uzené maso
Suroviny:
rohlík,
vejce,
mléko,
sůl,
pepř,
krkovice uzená,
rukola,
prášek do pečiva,
slanina anglická
Komentáře (1)