Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 788 kJ / 1 861 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 151,38 g |
Tuky | 93,19 g |
Vláknina | 6,45 g |
Cholesterol | 1,76 g |
Sodík | 5,09 g |
Sůl | 12,04 g |
Sacharidy | 101,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rohlíky nakrájíme do mísy a zalijeme mlékem. Přidáme 6 žloutků a necháme přibližně půl hodiny nasát.
Uzené maso povaříme cca 1 hodinu, necháme vychladnout. Poté pokrájíme na drobné kostičky. Krok 2: Nakrájené maso smícháme s namáčenými rohlíky, rukolou, bazalkou, práškem do pečiva; dochutíme solí a pepřem.
V jiné míse ušleháme sníh ze 6 bílků a smícháme se vším dohromady. Krok 3: Pro vláčnost můžeme přidat naběračku uzeného vývaru. Krok 4: Použijeme silikonové formy na muffiny, do kterých obtočíme plátek anglické slaniny a poté naplníme nádivkou. Krok 5: Pečeme cca 25 minut v předehřáté troubě na 180°C.
Uzené maso povaříme cca 1 hodinu, necháme vychladnout. Poté pokrájíme na drobné kostičky. Krok 2: Nakrájené maso smícháme s namáčenými rohlíky, rukolou, bazalkou, práškem do pečiva; dochutíme solí a pepřem.
V jiné míse ušleháme sníh ze 6 bílků a smícháme se vším dohromady. Krok 3: Pro vláčnost můžeme přidat naběračku uzeného vývaru. Krok 4: Použijeme silikonové formy na muffiny, do kterých obtočíme plátek anglické slaniny a poté naplníme nádivkou. Krok 5: Pečeme cca 25 minut v předehřáté troubě na 180°C.
Zveřejněno 30. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffiny z uzeného masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WN0v
Moje poznámka
Muffiny z uzeného masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WN0v
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 15 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 16 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 21 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 3 minutami
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 10 minutami
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 1 hodinou
Francouzské palačinky
Javor před 1 hodinou
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 1 hodinou
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 1 hodinou
Cizrnové kari s brokolicí a rajčaty
Hypnos před 1 hodinou
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
KatkaKa před 2 hodinami
Tématické fráze:
uzené maso recepty,
recepty z uzeného masa,
muffiny s uzenym masem,
pokrmy z uzeneho masa,
uzené maso
Suroviny:
rohlík,
vejce,
mléko,
sůl,
pepř,
krkovice uzená,
rukola,
prášek do pečiva,
slanina anglická
Komentáře (1)