Hovězí s cibulí a česnekem

Name: Hovězí s cibulí a česnekem
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 0,5 kg hovězího masa; 2 velké cibule; 1 palička česneku; sádlo; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

0,5 kg 0,5 kg hovězího masa

2 2 velké cibule

1 palička 1 palička česneku

sádlo

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 912 kJ / 696 kcal
Bílkoviny	118,26 g
Tuky	7,16 g
Vláknina	19,60 g
Cholesterol	235 mg
Sodík	262 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	36,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pokud máme maso vcelku, nakrájíme ho na kousky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek nasekáme nadrobno. Krok 2: Do kastrolu, vhodného do trouby, dáme hovězí kousky, cibuli, česnek, kousky sádla, osolíme a vše promícháme. Krok 3: Podlijeme vodou do cca poloviny výšky masa a zakryté dáme do trouby na 200 stupňů. Krok 4: Kontrolujeme každých 30 minut, jestli je třeba dolít vodu, nesmí se úplně vypařit. Zároveň vždy promícháme. Krok 5: Když je maso měkké, odkryjeme a necháme cca 10 minut v troubě pro barvu. Krok 6: Podáváme s rýží a kysaným zelím.

Pokud máme maso vcelku, nakrájíme ho na kousky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek nasekáme nadrobno.
Do kastrolu, vhodného do trouby, dáme hovězí kousky, cibuli, česnek, kousky sádla, osolíme a vše promícháme.
Podlijeme vodou do cca poloviny výšky masa a zakryté dáme do trouby na 200 stupňů.
Kontrolujeme každých 30 minut, jestli je třeba dolít vodu, nesmí se úplně vypařit. Zároveň vždy promícháme.
Když je maso měkké, odkryjeme a necháme cca 10 minut v troubě pro barvu.
Podáváme s rýží a kysaným zelím.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 11. 2018

Poznámka autorky Johanka128

Sádla není třeba moc, potom je v jídle hodně cítit a přebíjí chuť masa.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hovězí s cibulí a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j4Kl

Hovězí pečeně na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Hovězí líčka na cibuli a česneku ...

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 180 min

Hovězí na česneku bez cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

marpoka 60 min

Hovězí roštěná na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 300 min

Hovězí na česneku Videorecept

Hovězí na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaB1 100 min

Salát z cibule, česneku a rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 80 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128 20 min

Zbruf z hovězího masa, jemně pikantní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 60 min

Domácí burger pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Johanka128 40 min

Topinky se salámovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Johanka128 30 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Pro začátečníky

Pečení
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Večeře

Moje poznámka

Hovězí s cibulí a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j4Kl

Náhodný recept

Pivní štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Shakyra 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem

Přidáno před 7 minutami

Nakládaný točeňák do skleničky

Přidáno před 4 hodinami

Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem

Přidáno před 5 hodinami

Griliášové řezy

Přidáno před 7 hodinami

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní Videorecept

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní

Přidáno před 10 hodinami

Guacamole s domácími nachos

Přidáno 13. 2. 2026 16:10:22

Další recepty

Komentáře (1)

Johanka128 přidala novou fotografii! 1. 11. 2018 12:19

Přečtěte si

Chřipková polévka: Zázrak s cibulí, česnekem a zázvorem vás zaručeně postaví na nohy

Babiččina vláčná žemlovka s tvarohem: Voní vanilkou a rumem a díky sněhové peřince je krásně nadýchaná

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak vybrat hovězí zadní maso. Co se hodí na tatarský biftek a co na minutky Hodnocení 89×

Jak vybrat hovězí zadní maso. Co se hodí na tatarský biftek a co na minutky

Lukáš z Peče celá země prozradil, jak na dokonalé makronky: Do bílků nikdy nepřidávejte sůl, varuje

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na hovězí tatarák? Nepodceňte výběr masa ani jeho správné dochucení

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nutelové sušenky

Michaela.46 před 19 minutami

Zebra/Bebe řezy

Michaela.46 před 20 minutami

Ořechová buchta

Klarinet před 28 minutami

Chutné vafle Videorecept

Verumilda před 2 hodinami

Sekaná Videorecept

Suroviny:
maso hovězí, cibule, česnek, sádlo, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Palačinky zdravě, chutně a hospodárně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

clupmi 45 min

Mrkvová pomazánka s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra Dvor. 20 min

TNT - tuze návykové tyčinky Videorecept

TNT - tuze návykové tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 65 min

Sýrová pomazánka k pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Navrmi

Kuřecí řízečky v parmazánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

danielle72 30 min

Hovězí s cibulí a česnekem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Johanka128

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v masopustních tradicích? Čas koblih a zabijaček má svá jasná pravidla

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v masopustních tradicích? Čas koblih a zabijaček má svá jasná pravidla