Hovězí s cibulí a česnekem

Name: Hovězí s cibulí a česnekem
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 0,5 kg hovězího masa; 2 velké cibule; 1 palička česneku; sádlo; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

0,5 kg 0,5 kg hovězího masa

2 2 velké cibule

1 palička 1 palička česneku

sádlo

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 912 kJ / 696 kcal
Bílkoviny	118,26 g
Tuky	7,16 g
Vláknina	19,60 g
Cholesterol	235 mg
Sodík	262 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	36,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pokud máme maso vcelku, nakrájíme ho na kousky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek nasekáme nadrobno. Krok 2: Do kastrolu, vhodného do trouby, dáme hovězí kousky, cibuli, česnek, kousky sádla, osolíme a vše promícháme. Krok 3: Podlijeme vodou do cca poloviny výšky masa a zakryté dáme do trouby na 200 stupňů. Krok 4: Kontrolujeme každých 30 minut, jestli je třeba dolít vodu, nesmí se úplně vypařit. Zároveň vždy promícháme. Krok 5: Když je maso měkké, odkryjeme a necháme cca 10 minut v troubě pro barvu. Krok 6: Podáváme s rýží a kysaným zelím.

Pokud máme maso vcelku, nakrájíme ho na kousky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek nasekáme nadrobno.
Do kastrolu, vhodného do trouby, dáme hovězí kousky, cibuli, česnek, kousky sádla, osolíme a vše promícháme.
Podlijeme vodou do cca poloviny výšky masa a zakryté dáme do trouby na 200 stupňů.
Kontrolujeme každých 30 minut, jestli je třeba dolít vodu, nesmí se úplně vypařit. Zároveň vždy promícháme.
Když je maso měkké, odkryjeme a necháme cca 10 minut v troubě pro barvu.
Podáváme s rýží a kysaným zelím.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 11. 2018

Poznámka autorky Johanka128

Sádla není třeba moc, potom je v jídle hodně cítit a přebíjí chuť masa.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hovězí s cibulí a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j4Kl

Hovězí pečeně na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Hovězí líčka na cibuli a česneku ...

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 180 min

Hovězí na česneku bez cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

marpoka 60 min

Hovězí roštěná na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 300 min

Hovězí na česneku Videorecept

Hovězí na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaB1 100 min

Salát z cibule, česneku a rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 110 min

Třešňová bublanina se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128 55 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128 20 min

Měšec v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Špaldový koláč s červenou řepou, ořechy a krémem z tvarohu a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 60 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Pro začátečníky

Pečení
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Večeře

Moje poznámka

Hovězí s cibulí a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j4Kl

Náhodný recept

Placky z cibule a sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Salát s jahodami a mozzarellou

Přidáno před 1 hodinou

Karbanátky plněné eidamem

Přidáno před 3 hodinami

Kapustové placičky s bylinkovým dipem

Přidáno před 4 hodinami

Zapečené těstoviny s krémovou omáčkou

Přidáno před 4 hodinami

Žampionová směs s tymiánem

Přidáno před 4 hodinami

Třešňový nákyp clafoutis

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Johanka128 přidala novou fotografii! 1. 11. 2018 13:19

Přečtěte si

Zapomenutý trik našich rodičů: Tato retro ledová káva chutná lépe než mnohé verze z kaváren

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Hrabat nebo nehrabat listí? Každoroční dilema může mít jednoduché řešení Hodnocení 38×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Janiny věnečky Videorecept

Janiny věnečky

Marketa75 před 2 hodinami

Ořechová top bábovka ("ořecháda")

Panova před 3 hodinami

Gratinované brambory s cibulí a smetanou

bohdana před 4 hodinami

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem) Videorecept

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)

ValentineCZ před 5 hodinami

Kuřecí stehýnka po myslivecku

Slavista62 před 7 hodinami

Kuřecí kousky na česneku, slanince a majoránce

Slavista62 před 7 hodinami

Kuřecí maso dobré hospodyně

Slavista62 před 7 hodinami

Kuřecí stehna zámecké paní Videorecept

Suroviny:
maso hovězí, cibule, česnek, sádlo, sůl

Hovězí s cibulí a česnekem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Johanka128

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno