Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 520 kJ / 841 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,97 g |
| Tuky | 42,31 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 427 mg |
| Sodík | 428 mg |
| Sůl | 0,98 g |
| Sacharidy | 16,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety dle vlastního výběru pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a posypeme čerstvě nasekaným koprem (lze použít i sušený). Kdo chce, může na filety přidat i trošičku čerstvé, na jemno nastrouhané kůry z citronu. Necháme odležet v teple cca hodinku, pak smažíme na rozpuštěném másle s trochou oleje nebo jen na oleji z obou stran.
Krok 2: Přeliv: na rozpuštěném másle necháme zpěnit hladkou mouku (světlá jíška), ke které nasypeme nasekaný kopr a špetku citronové kůry. Vše osmažíme jen krátce, za stálého míchání přilijeme mléko nebo smetanu dle požadované hustoty, krátce provaříme, dochutíme solí, citronovou šťávou a malým množstvím cukru. Vše dle vlastní chuti.
Krok 3: Filety na talíři přelijeme koprovým přelivem (bešamelem) a podáváme s vařeným bramborem.
Zveřejněno 21. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Filety s koprovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ygGV
Moje poznámka
Filety s koprovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ygGV
Nejnovější recepty
Rukolový salát s balkánským sýrem a jablkem
Přidáno před 3 hodinami
Salát se smažákem
Přidáno před 4 hodinami
Cizrna s cuketou a rajčaty na cibuli
Přidáno před 5 hodinami
Máslovo-ořechová bábovka
Přidáno před 14 hodinami
Ostrá masová směs s rýží
Přidáno před 20 hodinami
Palačinky s dušenými jablky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květáková fritáta
Wikki před 15 minutami
Makový závin hrnkový
titi96 před 53 minutami
Palačinky s dušenými jablky
Veros51 před 1 hodinou
Ostrá masová směs s rýží
Veros51 před 1 hodinou
Jednoduché Margot řezy
Misad před 2 hodinami
Kančí na červeném víně
wimra před 3 hodinami
Čokoládová bábovka ze zakysané smetany
Verunkavh před 4 hodinami
Jablkovo-ořechová bábovka
Noumik před 5 hodinami
Flíčky se zelím a uzeným bůčkem
Carlosss40 před 6 hodinami
Vepřová kýta po uhersku
Vosats před 7 hodinami
Tématické fráze:
treska s koprovym přelivem,
pstruh s koprovým přelivem,
losos s koprovým přelivem
Suroviny:
filet z tresky,
sůl,
pepř bílý,
šťáva citronová,
kopr,
máslo,
máslo,
mouka hladká,
kopr,
sůl,
mléko plnotučné,
kůra citronová,
šťáva citronová,
cukr krupice
Komentáře (1)