Kedlubnový salát s tmavou treskou

Name: Kedlubnový salát s tmavou treskou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: Na salát:; 1 kedluben; 1 stonek zelené cibulky; 100 g šunky nejvyšší jakosti; 1 větší vejce; 2 středně velké kyselé okurky; 100 g majonézy Hellmann's; sůl; mletý pepř; Dále:; 2 filety tresky tmavé; sůl; mletý pepř; koření vhodné na ryby; trošku citronové šťávy; přepuštěné máslo na smažení

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby chlazení

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 527 kJ / 1 321 kcal
Bílkoviny	106,46 g
Tuky	93,74 g
Vláknina	5,40 g
Cholesterol	702 mg
Sodík	2,06 g
Sůl	5,03 g
Sacharidy	10,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kedluben očistíme a ukrojíme z něj tři plátky, asi centimetr široké. Dáme je vařit do osolené vody.
Vaříme na skus, scedíme a necháme vychladit. Uvaříme i vejce natvrdo a rovněž necháme vychladnout. Krok 2: Do misky nakrájíme na kostičky šunku, okurky, vajíčko a na kolečka nakrájenou cibulku. Nakonec přidáme na malé kostičky nakrájený uvařený kedluben a majonézu. Krok 3: Vše společně promícháme, osolíme, opepříme podle chuti a dáme vychladit do lednice. Krok 4: Tresku opláchneme pod studenou vodou, osušíme, osolíme, pokapeme citronovou šťávou a posypeme kořením na ryby. Krok 5: Na přepuštěném másle krátce z obou stran osmažíme. Krok 6: Podáváme se salátem.

Kedluben očistíme a ukrojíme z něj tři plátky, asi centimetr široké. Dáme je vařit do osolené vody.
Vaříme na skus, scedíme a necháme vychladit. Uvaříme i vejce natvrdo a rovněž necháme vychladnout.
Jak uvařit vejce natvrdo
Do misky nakrájíme na kostičky šunku, okurky, vajíčko a na kolečka nakrájenou cibulku. Nakonec přidáme na malé kostičky nakrájený uvařený kedluben a majonézu.
Vše společně promícháme, osolíme, opepříme podle chuti a dáme vychladit do lednice.
Tresku opláchneme pod studenou vodou, osušíme, osolíme, pokapeme citronovou šťávou a posypeme kořením na ryby.
Na přepuštěném másle krátce z obou stran osmažíme.
Podáváme se salátem.

TIP: Ryby v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 11. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kedlubnový salát s tmavou treskou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x44J

Kedlubnový salát se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Cleverka 15 min

Kedlubnový míchaný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 15 min

Kedlubnový salát s okurkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marta 10 min

Treska tmavá pečená na másle Videorecept

Treska tmavá pečená na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Zapečená tmavá treska s brokolicí a smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Slaninové balíčky z tresky tmavé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zobrazit více

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Kokosky ze Salka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaDorazinova 20 min

Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem Videorecept

Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 120 min

Pudinkový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaDorazinova 25 min

Mazanec Videorecept

Mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 70 min

Žabí huby Videorecept

Žabí huby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 45 min

Zobrazit více

Ryby
Saláty
Zeleninové saláty

Citrusy
Zelenina
Okurky
Vaření
Smažení
Běžný den
Večeře
Oběd
Snadné recepty

Moje poznámka

Kedlubnový salát s tmavou treskou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x44J

Náhodný recept

Svěží bramborový salát jedna báseň

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Roládky na 3 způsoby Videorecept

Roládky na 3 způsoby

Přidáno před 53 minutami

Listové těsto na 3 způsoby Videorecept

Listové těsto na 3 způsoby

Přidáno 26. 12. 2025 08:01:02

Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53

Sladké snídaňové briošky

Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09

Kuličky z piškotů s vaječným koňakem

Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18

Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře

Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 30. 8. 2023 05:05

JanaDorazinova přidala novou fotografii! 25. 11. 2018 16:25

Přečtěte si

Kedlubny využíváme v kuchyni po celý rok. Rané jemné odrůdy jsou na jaře vítaným zdrojem vitamínů a minerálů Hodnocení 80×

Kedlubny využíváme v kuchyni po celý rok. Rané jemné odrůdy jsou na jaře vítaným zdrojem vitamínů a minerálů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

První republika s Kristinou: Luxusní sýrový koláč jen z 5 surovin je hotový raz dva, nestojí jmění a chutná všem

Naložený hermelín: Vynikající chuťovka, která slaví úspěch na každém večírku. Do Silvestra se ještě stihne rozležet

Jak dlouho vařit vejce naměkko, nahniličku nebo natvrdo? Hodnocení 250×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Veka domácí na chlebíčky Videorecept

Veka domácí na chlebíčky

lena1403 před 13 minutami

Brambory na cibulce se zelím

lukadu před 31 minutami

Langoše z Maďarska

nomia před 44 minutami

Buchta Rafaelo Videorecept

Buchta Rafaelo

Thebes před 53 minutami

Domácí vánočka Videorecept

Domácí vánočka

JanaPav před 1 hodinou

Slané palačinkové jednohubky

[email protected] před 1 hodinou

Vánoční poleno

Slaninova.L. před 13 hodinami

Sváteční kakao

Kajkajak před 13 hodinami

Polévka ze zbylé čočky

Vaha 1972 před 14 hodinami

Bramborová pomazánka

Kamuna před 14 hodinami

Tématické fráze:
treska recepty

Suroviny:
kedlubna, cibulka zelená, šunka, vejce, okurky sterilované, majonéza, sůl, pepř mletý, treska, sůl, pepř mletý, koření, šťáva citronová, ghee

Kedlubnový salát s tmavou treskou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění