Kedlubnový salát s tmavou treskou

Name: Kedlubnový salát s tmavou treskou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: Na salát:; 1 kedluben; 1 stonek zelené cibulky; 100 g šunky nejvyšší jakosti; 1 větší vejce; 2 středně velké kyselé okurky; 100 g majonézy Hellmann's; sůl; mletý pepř; Dále:; 2 filety tresky tmavé; sůl; mletý pepř; koření vhodné na ryby; trošku citronové šťávy; přepuštěné máslo na smažení

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby chlazení

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 527 kJ / 1 321 kcal
Bílkoviny	106,46 g
Tuky	93,74 g
Vláknina	5,40 g
Cholesterol	702 mg
Sodík	2,06 g
Sůl	5,03 g
Sacharidy	10,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kedluben očistíme a ukrojíme z něj tři plátky, asi centimetr široké. Dáme je vařit do osolené vody.
Vaříme na skus, scedíme a necháme vychladit. Uvaříme i vejce natvrdo a rovněž necháme vychladnout. Krok 2: Do misky nakrájíme na kostičky šunku, okurky, vajíčko a na kolečka nakrájenou cibulku. Nakonec přidáme na malé kostičky nakrájený uvařený kedluben a majonézu. Krok 3: Vše společně promícháme, osolíme, opepříme podle chuti a dáme vychladit do lednice. Krok 4: Tresku opláchneme pod studenou vodou, osušíme, osolíme, pokapeme citronovou šťávou a posypeme kořením na ryby. Krok 5: Na přepuštěném másle krátce z obou stran osmažíme. Krok 6: Podáváme se salátem.

Kedluben očistíme a ukrojíme z něj tři plátky, asi centimetr široké. Dáme je vařit do osolené vody.
Vaříme na skus, scedíme a necháme vychladit. Uvaříme i vejce natvrdo a rovněž necháme vychladnout.
Jak uvařit vejce natvrdo
Do misky nakrájíme na kostičky šunku, okurky, vajíčko a na kolečka nakrájenou cibulku. Nakonec přidáme na malé kostičky nakrájený uvařený kedluben a majonézu.
Vše společně promícháme, osolíme, opepříme podle chuti a dáme vychladit do lednice.
Tresku opláchneme pod studenou vodou, osušíme, osolíme, pokapeme citronovou šťávou a posypeme kořením na ryby.
Na přepuštěném másle krátce z obou stran osmažíme.
Podáváme se salátem.

TIP: Ryby v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 11. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kedlubnový salát s tmavou treskou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x44J

Kedlubnový salát se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Cleverka 15 min

Kedlubnový míchaný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 15 min

Kedlubnový salát s okurkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marta 10 min

Treska tmavá pečená na másle Videorecept

Treska tmavá pečená na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 30 min

Zapečená tmavá treska s brokolicí a smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Slaninové balíčky z tresky tmavé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zobrazit více

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Likér z aronie

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

JanaDorazinova 35 min

Tatarák z olomouckých tvarůžků Videorecept

Tatarák z olomouckých tvarůžků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 15 min

Kysané zelí do sklenic Videorecept

Kysané zelí do sklenic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Papriky plněné zelím Videorecept

Papriky plněné zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 160 min

Rohlíčky ze šlehačkového těsta Videorecept

Rohlíčky ze šlehačkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 75 min

Zobrazit více

Ryby
Saláty
Zeleninové saláty

Citrusy
Zelenina
Okurky
Vaření
Smažení
Běžný den
Večeře
Oběd
Snadné recepty

Moje poznámka

Kedlubnový salát s tmavou treskou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x44J

Náhodný recept

Baltická pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová plec na čirůvkách

Přidáno před 1 hodinou

Masový vývar s nočky

Přidáno před 2 hodinami

Jablečný koláč s polevou

Přidáno před 3 hodinami

Voňavé balíčky

Přidáno před 4 hodinami

Pomazánka se zrajícím sýrem s modrou plísní

Přidáno před 18 hodinami

Zavařená strouhaná jablka bez cukru

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 30. 8. 2023 06:05

JanaDorazinova přidala novou fotografii! 25. 11. 2018 17:25

Přečtěte si

Z kedluben můžeme připravit mnoho teplých i studených jídel Hodnocení 5×

Z kedluben můžeme připravit mnoho teplých i studených jídel

Obří pýchavky rostou po deštích bleskovým tempem. Chutné a masité řízky z nich potěší milovníky houbových jídel

Lžíce olivového oleje každý den může ovlivnit trávení i zdraví srdce. Pít ho nalačno ale nemusíte

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 14×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Japonci dělají mochi i z obyčejných brambor. Připomínají naše placky, jsou ale vláčnější a uvnitř se ukrývá sýr

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Sklenka vody ke kávě se nedává na uhašení žízně. Vídeňská tradice měla nečekaně praktický důvod, dnes má účel úplně jiný

Kedlubny využíváme v kuchyni po celý rok. Rané jemné odrůdy jsou na jaře vítaným zdrojem vitamínů a minerálů Hodnocení 90×

Kedlubny využíváme v kuchyni po celý rok. Rané jemné odrůdy jsou na jaře vítaným zdrojem vitamínů a minerálů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

Pavluska75 před 4 minutami

Soukenický sekaný řízek

magdalenka před 49 minutami

Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče Videorecept

Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče

ellin před 1 hodinou

Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici Videorecept

Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici

22Pavla před 2 hodinami

Mleté řízky s kukuřicí

22Pavla před 2 hodinami

Hrnkový retro makovec s jablky

22Pavla před 2 hodinami

Květák v sýrové omáčce

22Pavla před 2 hodinami

Pečená zelenina s plátkem krkovičky

Milumar před 3 hodinami

Plátky krkovice se zeleninou

Milumar před 3 hodinami

Krkovičkový plátek s restovanou zeleninou

Milumar před 3 hodinami

Tématické fráze:
treska recepty

Suroviny:
kedlubna, cibulka zelená, šunka, vejce, okurky sterilované, majonéza, sůl, pepř mletý, treska, sůl, pepř mletý, koření, šťáva citronová, ghee

Kedlubnový salát s tmavou treskou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Lžíce olivového oleje každý den může ovlivnit trávení i zdraví srdce. Pít ho nalačno ale nemusíte

8 foto Japonci dělají mochi i z obyčejných brambor. Připomínají naše placky, jsou ale vláčnější a uvnitř se ukrývá sýr

9 foto Jablečný závin může být zlatavý, a přesto uvnitř nedopečený. Takhle snadno poznáte, že už může z trouby

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Lžíce olivového oleje každý den může ovlivnit trávení i zdraví srdce. Pít ho nalačno ale nemusíte

8 foto
Japonci dělají mochi i z obyčejných brambor. Připomínají naše placky, jsou ale vláčnější a uvnitř se ukrývá sýr

9 foto
Jablečný závin může být zlatavý, a přesto uvnitř nedopečený. Takhle snadno poznáte, že už může z trouby