Kedlubnový salát s tmavou treskou

Name: Kedlubnový salát s tmavou treskou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: Na salát:; 1 kedluben; 1 stonek zelené cibulky; 100 g šunky nejvyšší jakosti; 1 větší vejce; 2 středně velké kyselé okurky; 100 g majonézy Hellmann's; sůl; mletý pepř; Dále:; 2 filety tresky tmavé; sůl; mletý pepř; koření vhodné na ryby; trošku citronové šťávy; přepuštěné máslo na smažení

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby chlazení

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 527 kJ / 1 321 kcal
Bílkoviny	106,46 g
Tuky	93,74 g
Vláknina	5,40 g
Cholesterol	702 mg
Sodík	2,06 g
Sůl	5,03 g
Sacharidy	10,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kedluben očistíme a ukrojíme z něj tři plátky, asi centimetr široké. Dáme je vařit do osolené vody.
Vaříme na skus, scedíme a necháme vychladit. Uvaříme i vejce natvrdo a rovněž necháme vychladnout. Krok 2: Do misky nakrájíme na kostičky šunku, okurky, vajíčko a na kolečka nakrájenou cibulku. Nakonec přidáme na malé kostičky nakrájený uvařený kedluben a majonézu. Krok 3: Vše společně promícháme, osolíme, opepříme podle chuti a dáme vychladit do lednice. Krok 4: Tresku opláchneme pod studenou vodou, osušíme, osolíme, pokapeme citronovou šťávou a posypeme kořením na ryby. Krok 5: Na přepuštěném másle krátce z obou stran osmažíme. Krok 6: Podáváme se salátem.

Kedluben očistíme a ukrojíme z něj tři plátky, asi centimetr široké. Dáme je vařit do osolené vody.
Vaříme na skus, scedíme a necháme vychladit. Uvaříme i vejce natvrdo a rovněž necháme vychladnout.
Jak uvařit vejce natvrdo
Do misky nakrájíme na kostičky šunku, okurky, vajíčko a na kolečka nakrájenou cibulku. Nakonec přidáme na malé kostičky nakrájený uvařený kedluben a majonézu.
Vše společně promícháme, osolíme, opepříme podle chuti a dáme vychladit do lednice.
Tresku opláchneme pod studenou vodou, osušíme, osolíme, pokapeme citronovou šťávou a posypeme kořením na ryby.
Na přepuštěném másle krátce z obou stran osmažíme.
Podáváme se salátem.

TIP: Ryby v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 11. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kedlubnový salát s tmavou treskou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x44J

Kedlubnový salát se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Cleverka 15 min

Kedlubnový míchaný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 15 min

Kedlubnový salát s okurkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marta 10 min

Treska tmavá pečená na másle Videorecept

Treska tmavá pečená na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 30 min

Zapečená tmavá treska s brokolicí a smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Slaninové balíčky z tresky tmavé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zobrazit více

Likér z aronie

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

JanaDorazinova 35 min

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Džem ze žlutých blum

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaDorazinova 21 min

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 70 min

Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem Videorecept

Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Ovocná buchta ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 50 min

Zobrazit více

Ryby
Saláty
Zeleninové saláty

Citrusy
Zelenina
Okurky
Vaření
Smažení
Běžný den
Večeře
Oběd
Snadné recepty

Moje poznámka

Kedlubnový salát s tmavou treskou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x44J

Náhodný recept

Tuřínová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jogurtový koláč se zakysanou smetanou

Přidáno před 4 hodinami

Švestkový džem

Přidáno před 9 hodinami

Mrkvovo-jablečné muffiny bez přidaného cukru

Přidáno před 12 hodinami

Pudinkové BeBe řezy Videorecept

Pudinkové BeBe řezy

Přidáno před 15 hodinami

Topinky se salámovo-vaječnou směsí

Přidáno 15. 8. 2025 15:20:45

Mini chlebíčky s tataráčkem z uzeného lososa

Přidáno 15. 8. 2025 15:12:35

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 30. 8. 2023 06:05

JanaDorazinova přidala novou fotografii! 25. 11. 2018 17:25

Přečtěte si

Jak upéct kefírovou buchtu? Jednoduchý a rychlý moučník je nadýchaný a báječně chutná Hodnocení 46×

Jak upéct kefírovou buchtu? Jednoduchý a rychlý moučník je nadýchaný a báječně chutná

Rychlý švestkový koláč s mákem a drobenkou je šťavnatý a křupavý. Hotový je do půl hodiny a vydrží dlouho vláčný

Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Kleopatřin jídelníček od čočky po jehněčí: Co se jedlo v Ptolemaiovském Egyptě a co si dopřávala královna

Kedlubny využíváme v kuchyni po celý rok. Rané jemné odrůdy jsou na jaře vítaným zdrojem vitamínů a minerálů Hodnocení 79×

Kedlubny využíváme v kuchyni po celý rok. Rané jemné odrůdy jsou na jaře vítaným zdrojem vitamínů a minerálů

Šnečí ocásky na cibulce, smažený tvaroh z raků, zadělávaní drozdi v županu i smažené žáby aneb Podivná jídla 19. století

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat Hodnocení 110×

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat

Nejnovější články

Jogurtové mini langoše jsou hotové do 30 minut: Měkoučká dobrota nemusí kynout a chutná naprosto božsky

Cuketové matjesy: Křupavá pochoutka překvapí lahodnou chutí typickou pro pravé matjesy a jednoduchou přípravou

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hubník s anglickou slaninou

kacaba10 před 7 minutami

Jednoduché Margot řezy Videorecept

Jednoduché Margot řezy

Petreli před 1 hodinou

Nekynuté šátečky

Bohunka37 před 1 hodinou

Litý kynutý koláč - hrníčkový, rychlý Videorecept

Ivet88 před 4 hodinami

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Lelekovicero před 4 hodinami

Vynikající langoše

pazderka83 před 5 hodinami

Tortilla plněná kuřecím masem Videorecept

Tortilla plněná kuřecím masem

karel_koutnik před 5 hodinami

Tématické fráze:
treska recepty

Suroviny:
kedlubna, cibulka zelená, šunka, vejce, okurky sterilované, majonéza, sůl, pepř mletý, treska, sůl, pepř mletý, koření, šťáva citronová, ghee

Naposledy jste si prohlédli

Kadlíkova falešná držťkovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kadlik 60 min

Maminčiny tvarohové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Miliónová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 20 min

Bůčková sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zuzanarau

Hrbaté maso Videorecept

Hrbaté maso

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 70 min

Kedlubnový salát s tmavou treskou

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák