Kuřecí plátky se švestkami
Šťavnaté kuřecí plátky se sladkokyselým nádechem, který jim dodá šťáva ze švestek s dijonskou hořčicí. Maso se obalí v mouce, opeče dozlatova a pak pomalu dusí. Nakonec se obloží švestkami a krátce zapeče, aby se chutě propojily.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 774 kJ / 185 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,48 g |
| Tuky | 3,77 g |
| Vláknina | 5,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 366 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 30,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuracie rezne obalíme v múke premiešanej s korením a soľou. Opečieme z oboch strán na oleji. Vložíme do zapekacej misky.
Krok 2: Na oleji po opekaní rezňov orestujeme na osminky nakrájanú cibuľu a nalejeme s výpekom na mäso.
Krok 3: Kompótovú šťavu premiešame s horčicou a zalejeme mäso.
Krok 4: Zakryté v rúre na 180°C dusíme 30 minút.
Potom odkryjeme, mäso obložíme slivkami a ešte 10 minút odkryté pečieme. Krok 5: Podávame podľa chuti s cestovinami, ryžou, kuskuso.
Potom odkryjeme, mäso obložíme slivkami a ešte 10 minút odkryté pečieme. Krok 5: Podávame podľa chuti s cestovinami, ryžou, kuskuso.
Zveřejněno 10. 12. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí plátky se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m4oE
Moje poznámka
Kuřecí plátky se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m4oE
Nejnovější recepty
Sýrové jednohubky
Přidáno před 1 hodinou
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 4 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 7 hodinami
Dvoubarevná bábovka s čokoládovou polevou
Přidáno před 20 hodinami
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 20 hodinami
Jemná ořechová bábovka s kakaem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vaječná tlačenka
Hypnos před 12 minutami
Tvarohová pomazánka s vejcem, ředkvičkou a cibulkou
KrisZaezemi před 30 minutami
Špenátové řezy
PetaP před 2 hodinami
Bramborové knedlíky trochu jinak
birshopek před 2 hodinami
Batátový krém se špetkou kari
Morbudky před 2 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Emazoja před 2 hodinami
Hovězí na špeku a růžičkové kapustě
alca2 před 2 hodinami
Dýňovo- kuřecí kari
ZboSy před 3 hodinami
Koprové špagety z jedné pánve
ZboSy před 3 hodinami
Sloní žrádlo
Janet.P před 5 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí plátky na švestkách,
recept kuřecí plátek se švestkami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
kompot švestkový,
šťáva švestková,
cibule,
mouka hladká,
hořčice dijonská,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (1)