Kuřecí plátky se švestkami
Šťavnaté kuřecí plátky se sladkokyselým nádechem, který jim dodá šťáva ze švestek s dijonskou hořčicí. Maso se obalí v mouce, opeče dozlatova a pak pomalu dusí. Nakonec se obloží švestkami a krátce zapeče, aby se chutě propojily.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 774 kJ / 185 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,48 g |
Tuky | 3,77 g |
Vláknina | 5,70 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 366 mg |
Sůl | 0,90 g |
Sacharidy | 30,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuracie rezne obalíme v múke premiešanej s korením a soľou. Opečieme z oboch strán na oleji. Vložíme do zapekacej misky.
Krok 2: Na oleji po opekaní rezňov orestujeme na osminky nakrájanú cibuľu a nalejeme s výpekom na mäso.
Krok 3: Kompótovú šťavu premiešame s horčicou a zalejeme mäso.
Krok 4: Zakryté v rúre na 180°C dusíme 30 minút.
Potom odkryjeme, mäso obložíme slivkami a ešte 10 minút odkryté pečieme. Krok 5: Podávame podľa chuti s cestovinami, ryžou, kuskuso.
Potom odkryjeme, mäso obložíme slivkami a ešte 10 minút odkryté pečieme. Krok 5: Podávame podľa chuti s cestovinami, ryžou, kuskuso.
Zveřejněno 10. 12. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí plátky se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m4oE
Moje poznámka
Kuřecí plátky se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m4oE
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 6 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 9 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 9 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 9 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 8 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 8 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 9 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 9 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 10 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 10 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 11 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 11 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 12 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 13 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí plátky na švestkách,
recept kuřecí plátek se švestkami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
kompot švestkový,
šťáva švestková,
cibule,
mouka hladká,
hořčice dijonská,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (1)