Bramborový salát - pro nejmenší

Suroviny

4 brambory
2 menší mrkve
kousek celeru
1 cm pórku
1 KL ghí
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Brambory, mrkev a celer okrájíme, nakrájíme na malé kousky a uvaříme doměkka. Brambory uvaříme zvlášť v lehce osolené vodě, mrkev a celer můžeme uvařit dohromady ve vodě bez soli.

  2. Pórek nakrájíme nadrobno. V kastrůlku rozehřejeme ghí a chvilku na něm restujeme pórek. Odstavíme ze sporáku.

  3. Přidáme mrkev s celerem a promícháme. Přidáme brambory, osolíme a promícháme.

  4. Pokud byly brambory s mrkví a celerem uvařené dřív a vychladly, můžeme ještě prohřát. Pokud se nám zdá salát příliš suchý, podlijeme trochou vody a necháme chvilku povařit.

Poznámka od kuchařky

Vhodnost dle zavedených surovin.

Komentáře k receptu Bramborový salát - pro nejmenší

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: bramborový salát pro deti