Květákový nákyp s rýží - pro nejmenší

Name: Květákový nákyp s rýží - pro nejmenší
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 květák; 1 jarní cibulka; kousek másla; 3 vejce; 4-5 plátků eidamu; 500 ml ovesného mléka; sůl; 3/4 hrnku rýže; olej a strouhanka na vymazání a vysypání pekáče

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Johanka128

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

1 1 květák

1 1 jarní cibulka

kousek kousek másla

3 3 vejce

4-5 plátků 4-5 plátků eidamu

500 ml 500 ml ovesného mléka

sůl

3/4 hrnku 3/4 hrnku rýže

olej a strouhanka na vymazání a vysypání pekáče

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 009 kJ / 1 197 kcal
Bílkoviny	42,17 g
Tuky	31,99 g
Vláknina	6,06 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	334 mg
Sůl	1,19 g
Sacharidy	182,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák omyjeme, rozebereme na jednotlivé růžičky a v osolené vodě uvaříme. Scedíme. Jarní cibulku nakrájíme nadrobno. Eidam nastrouháme nahrubo. Rýži uvaříme v 1,5 násobku vody. Krok 2: V kastrolu rozehřejeme máslo a jarní cibulku orestujeme. Přidáme scezený květák, uvařenou rýži a promícháme. Krok 3: V misce rozmícháme ovesné mléko, vejce, nastrouhaný eidam a osolíme. Krok 4: Pekáč vymažeme a vysypeme strouhankou. Krok 5: Květák s rýží dáme do pekáče a zalijeme směsí se sýrem. Krok 6: Dáme zapéct (odkryté) do trouby na cca 180 stupňů, asi 40-50 minut. Krok 7: Podáváme samostatně nebo se zeleninovým salátem, sterilovanými okurkami...

Květák omyjeme, rozebereme na jednotlivé růžičky a v osolené vodě uvaříme. Scedíme. Jarní cibulku nakrájíme nadrobno. Eidam nastrouháme nahrubo. Rýži uvaříme v 1,5 násobku vody.
V kastrolu rozehřejeme máslo a jarní cibulku orestujeme. Přidáme scezený květák, uvařenou rýži a promícháme.
V misce rozmícháme ovesné mléko, vejce, nastrouhaný eidam a osolíme.
Pekáč vymažeme a vysypeme strouhankou.
Květák s rýží dáme do pekáče a zalijeme směsí se sýrem.
Dáme zapéct (odkryté) do trouby na cca 180 stupňů, asi 40-50 minut.
Podáváme samostatně nebo se zeleninovým salátem, sterilovanými okurkami...

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 1. 2019

Poznámka autorky Johanka128

Vhodnost dle zavedených surovin.

Eidam jsem měla jen plátkový, tak jsem nastrouhala plátky.

Kdyby se dělal nákyp jen pro dospělé, mohl by se přidat pepř a/nebo muškátový oříšek.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květákový nákyp s rýží - pro nejmenší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o4DY

Květáková polévka - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Pro nejmenší - brokolicová rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lendiiik 30 min

Rýže s banánem pro nejmenší.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Betina

Květákový nákyp se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kaill 65 min

Květákový nákyp mojí maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha 90 min

Květákový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jirka66 45 min

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 110 min

Špaldový koláč s červenou řepou, ořechy a krémem z tvarohu a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 60 min

Dýně hokaido pečená s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128 45 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128 20 min

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Johanka128 85 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Pro děti

Recepty do 100 korun
Zelenina
Recepty pro děti
Vaření
Pečení
Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Běžný den
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Květákový nákyp s rýží - pro nejmenší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o4DY

Náhodný recept

Balkánské Souvlaki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažené švestky

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí stehna s houbovou nádivkou

Přidáno před 9 hodinami

Játra na majoránce s lehkým salátem

Přidáno před 10 hodinami

Koláč s višněmi a kakaovou drobenkou

Přidáno před 11 hodinami

Houbová se smetanou

Přidáno před 12 hodinami

Luxusní květáková polévka

Přidáno 10. 10. 2026 12:24:08

Další recepty

Komentáře (5)

SimiSima 19. 1. 2019 19:13

No mozna ono zalezi spis na teplote te trouby , ze ... pokud pecete na 100 tak asi tu skoro hodku potrebujete...

Jen mi prijde skoda, ze 'pro nejmensi" recept ztraci tou dlouhou pripravou ziviny .. ale nejaka
vlaknina tam urcite bude jeste

Johanka128 19. 1. 2019 20:59

SimiSima: Každá trouba peče jinak

Je to sice otřepaná fráze, ale je pravdivá. Takže bych řekla, ať to zkusíte dát na míň a uvidíte, možná to bude stačit na 100, ale možná taky ne, opravdu záleží na troubě, u té mé už mám vyzkoušené, že musím péct delší dobu a na vyšší stupně.

SimiSima 18. 1. 2019 20:57

Jen bych se rada zeptala:- opravdu zapekat 40-50 min, kdyz kvetak je jiz predvareny?

Johanka128 18. 1. 2019 22:51

SimiSima: Ono záleží na troubě, já jsem zapékala necelou hodinu. Jsou tam syrová vajíčka a ovesné mléko, tak je třeba, aby se to všechno propeklo a propojilo dohromady, stejně jako třeba u klasického rýžového nákypu.