Postup přípravy
Krok 1: Vepřové maso pokrájíme na kostky, klobásu a cibuli na kolečka, slaninu a papriku na zhruba stejně velké díly, jako maso s klobásou a cibulí a oloupané brambory na silnější díly o velikosti zhruba jako maso.
Krok 2: Připravené suroviny napichujeme střídavě na špejle. Vždy začínáme i končíme bramborou. Takto připravené jehly okořeníme a osolíme dle chuti, posypeme nasekaným česnekem, zakapeme nebo potřeme hořčicí, zabalíme do alobalu (po porcích) nebo pečícího papíru a pečeme na plechu v předehřáté troubě na 190 stupňů cca 40 minut.
Krok 3: Maso můžeme použít i drůbeží, jehněčí... a to i v kombinaci s vepřovým masem.
Krok 4: Hotové balíčky dáváme na talíř, kdy si je každý sám rozbalí (pozor na páru!) nebo jehly z balíčků před servírováním vyndáme na talíř sami a z balíčků přilijeme i vypečenou šťávu.
Zveřejněno 12. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Živáňská jehla (špíz)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mxw9
Moje poznámka
Živáňská jehla (špíz)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mxw9
Nejnovější recepty
Ředkvičková pomazánka se sýrem cottage a míchaným vajíčkem
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené brambory s květákem a drůbežím masem
Přidáno před 11 hodinami
Piškotové kostky s krupicovo-meruňkovým krémem
Přidáno před 11 hodinami
Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu
Přidáno před 11 hodinami
Vločková buchta s tvarohem a ořechy
Přidáno před 12 hodinami
Irská medová šunka s hřebíčkem
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Snadná vaječná pomazánka
magdalenka před 7 hodinami
Těstovinový salát s uzeným masem a vejci
Andyzvesnice před 10 hodinami
Mleté kuřecí na špagety
rosi355 před 11 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Kamkara před 11 hodinami
Vepřové maso s celerovou omáčkou
Terenees před 11 hodinami
Bramborový salát s jogurtem 2
borovec před 13 hodinami
Pochválená játra
Sahula před 13 hodinami
Strouhaný koláč
[email protected] před 13 hodinami
Hrnečkové knedlíky
Sefiragold před 14 hodinami
Tématické fráze:
živánská recepty,
živáňská pečeně v pečícím papíru,
špízy recept,
recept živánská,
živáňská,
recept na živáňskou,
živáňská špíz,
živáňská na špízu,
živánská na špízy,
žvaňska jehla,
recept zivanka spiz,
zivanska jehlice,
živáňská recept,
živáňská na jehle alobal,
zivanska na spejli recepty,
recepty špíz,
živánská vepřová plec,
živánská jehla v alobalu,
živáňská pečeně špíz,
špíz v pečícím papíře
Suroviny:
slanina uzená,
brambory,
cibule,
paprika,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
hořčice plnotučná,
špejle,
alobal
Komentáře (2)