Postup přípravy
Krok 1: Vepřové maso pokrájíme na kostky, klobásu a cibuli na kolečka, slaninu a papriku na zhruba stejně velké díly, jako maso s klobásou a cibulí a oloupané brambory na silnější díly o velikosti zhruba jako maso.
Krok 2: Připravené suroviny napichujeme střídavě na špejle. Vždy začínáme i končíme bramborou. Takto připravené jehly okořeníme a osolíme dle chuti, posypeme nasekaným česnekem, zakapeme nebo potřeme hořčicí, zabalíme do alobalu (po porcích) nebo pečícího papíru a pečeme na plechu v předehřáté troubě na 190 stupňů cca 40 minut.
Krok 3: Maso můžeme použít i drůbeží, jehněčí... a to i v kombinaci s vepřovým masem.
Krok 4: Hotové balíčky dáváme na talíř, kdy si je každý sám rozbalí (pozor na páru!) nebo jehly z balíčků před servírováním vyndáme na talíř sami a z balíčků přilijeme i vypečenou šťávu.
Zveřejněno 12. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Živáňská jehla (špíz)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mxw9
Moje poznámka
Živáňská jehla (špíz)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mxw9
Nejnovější recepty
Kulajda bez tuku a smetany
Přidáno před 3 hodinami
Drůbeží játra v česnekovém těstíčku
Přidáno před 12 hodinami
Hovězí kližka na červeném víně a kořenové zelenině
Přidáno před 13 hodinami
Plněné mrkvové rohlíčky podle Proženy.cz
Přidáno před 13 hodinami
Křehotiny
Přidáno před 14 hodinami
Bramborové stiskance
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnečková litá borůvková buchta na plech
Emmar před 41 minutami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
bonkova před 1 hodinou
Křupavé kousky rybího filé v tempura těstíčku
Limek před 2 hodinami
Zapečené brambory s hlávkovým zelím
zpravodaj1 před 4 hodinami
Banánové lívance
snejkee před 8 hodinami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Klar98 před 9 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
káťa před 10 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
Veruncicka před 11 hodinami
Ananasové řezy s mascarpone
Shoska před 11 hodinami
Zapečené žampiony
bohdana před 11 hodinami
Tématické fráze:
živánská recepty,
živáňská pečeně v pečícím papíru,
špízy recept,
recept živánská,
živáňská,
recept na živáňskou,
živáňská špíz,
živáňská na špízu,
živánská na špízy,
žvaňska jehla,
recept zivanka spiz,
zivanska jehlice,
živáňská recept,
živáňská na jehle alobal,
zivanska na spejli recepty,
recepty špíz,
živánská vepřová plec,
živánská jehla v alobalu,
živáňská pečeně špíz,
špíz v pečícím papíře
Suroviny:
slanina uzená,
brambory,
cibule,
paprika,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
hořčice plnotučná,
špejle,
alobal
Komentáře (2)