Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbová směs

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Středně náročný

Suroviny

Porce: 3-4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 260 kJ /
1 018 kcal
Bílkoviny17,97 g
Tuky85,14 g
Vláknina29,83 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,67 g
Sůl4,00 g
Sacharidy31,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na trošce oleje nebo sádle osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, pak přidáme osmažit i na malé kostičky pokrájenou slaninu. Přidáme nasekaný česnek, protlak, snítku tymiánu a smažíme do rozvonění. Krok 2: Během smažení pokrájíme očištěné houby na nudličky, ve vroucí vodě krátce spaříme a poté scedíme. Krok 3: Do směsi přisypeme okapané houby a na mírném ohni pod poklicí dusíme cca 15 minut. Je-li třeba, maličko dosladíme (dle kyselosti protlaku), opepříme, osolíme, případně přidáme trošku sojové omáčky nebo worcesteru. Pokud je potřeba, maličko podlijeme vodou nebo vývarem. Nakonec vyndáme větvičku tymiánu. Krok 4: Směs nandáváme na opečené tousty nebo osmažené topinky, které můžeme potřít česnekem. Krok 5: Směs můžeme použít i na těstoviny nebo k rýži... Pouze ji o něco více naředíme vývarem, případně zahustíme troškou solamylu, který rozmícháme ve studené vodě a krátce provaříme.

Zveřejněno 31. 10. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbová směs

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QwxY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbová směs

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QwxY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
směs na topinky, směs na topinky recept, toasty, houbová omáčka top recept, toasty na topinky recept, top houbová omáčka recept, směs na topinku, recept na smes na topinky., houbová směs na topinky, recepty smes na topinky, houbové topinky

Suroviny:
houby, olej, česnek, slanina anglická, tymián, protlak rajčatový, cukr, omáčka sojová, pepř mletý, chilli

Přidat fotografie receptu