Uzená polévka s drobením

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Jaromira18

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 611 kJ / 863 kcal
Bílkoviny	30,99 g
Tuky	9,80 g
Vláknina	11,57 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	151 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	158,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do tlakového hrnce dáme vařit žebírko, celer, mrkev, cibulky, česnek, bobkový list, libeček, nové koření a pepř. Vaříme 45 minut. Krok 2: Do druhého hrnce dáme vařit vodu, osolíme ji a přidáme 1 lžíci oleje. Než voda chytne var, připravíme drobení. Do misky dáme mouku s krupicí, vejce a uděláme dvě kouličky, musí být tvrdé, jinak přidáme ještě trochu krupičky. Nastrouháme buď nahrubo nebo najemno. Vsypeme do vroucí vody a vaříme 7 minut. Zkusíme, jestli je drobení uvařené a scedíme. Propláchneme a necháme okapat. Vmícháme trochu petrželky. Krok 3: Z polévky vyndáme maso a mrkev a přecedíme ji. Do polévky vrátíme nakrájenou mrkev, natrhané maso, masox a necháme přejít varem. Krok 4: Nakonec přidáme nasekanou perželku. Nesolíme, maso je slané a masox to dosolí a podtrhne polévce chuť. Každý si dá na talíř drobení kolik chce a zalijeme polévkou. Můžeme přidat maggi.

Do tlakového hrnce dáme vařit žebírko, celer, mrkev, cibulky, česnek, bobkový list, libeček, nové koření a pepř. Vaříme 45 minut.
Do druhého hrnce dáme vařit vodu, osolíme ji a přidáme 1 lžíci oleje. Než voda chytne var, připravíme drobení. Do misky dáme mouku s krupicí, vejce a uděláme dvě kouličky, musí být tvrdé, jinak přidáme ještě trochu krupičky. Nastrouháme buď nahrubo nebo najemno. Vsypeme do vroucí vody a vaříme 7 minut. Zkusíme, jestli je drobení uvařené a scedíme. Propláchneme a necháme okapat. Vmícháme trochu petrželky.
Z polévky vyndáme maso a mrkev a přecedíme ji. Do polévky vrátíme nakrájenou mrkev, natrhané maso, masox a necháme přejít varem.
Nakonec přidáme nasekanou perželku. Nesolíme, maso je slané a masox to dosolí a podtrhne polévce chuť. Každý si dá na talíř drobení kolik chce a zalijeme polévkou. Můžeme přidat maggi.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 2. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Uzená polévka s drobením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xM29

Babiččina praženka s drobením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 35 min

Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky Videorecept

Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75 25 min

Zavářka (drobení) do polévky Videorecept

Zavářka (drobení) do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lendiiik 30 min

Zavářka do polévky - drobení, strouhání Videorecept

Zavářka do polévky - drobení, strouhání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sindel.b 2 min

Polévka z kachních drůbků s drobením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 60 min

Slepičí vývar s drobením

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Roláda s kakaovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 75 min

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 40 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 50 min

Újezdecké rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 160 min

Pikantní vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 45 min

Kakaová roláda V2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 40 min

Zobrazit více

Polévky
Vepřové polévky

Zelenina
Náročné recepty
Vaření
Tlakový hrnec
Oběd
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty

Moje poznámka

Uzená polévka s drobením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xM29

Náhodný recept

Rumové špičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Boubelinda 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kedlubnová polévka

Přidáno před 26 minutami

Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky

Přidáno před 8 hodinami

Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem

Přidáno 15. 5. 2025 10:13

Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem

Přidáno 15. 5. 2025 08:55

Bramborové pyré se šafránem, vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat a švestek

Přidáno 14. 5. 2025 18:09

Dušená mrkev s medailonky z panenky

Přidáno 14. 5. 2025 12:59

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

VIDEO: Domácí Kinder mléčný řez podle tohoto receptu se doslova rozplývá na jazyku, je nadýchaný a neuvěřitelně vláčný

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jánošík – bramborák jinak: Efektní bramborovou placku s volským okem uprostřed si připravte podle videoreceptu

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jedinečný špekáčkový sendvič podle Těhotnýho kuchaře: Netradiční pokrm, který svou chutí zahanbí všechny hot dogy

Jak vypěstovat na zahradě melouny? Potřebují především slunce, hodně vody a dostatek správných živin

Vyzkoušeli jsme fígl na otvírání zavařovaček: Spojené ruce úplně nepřesvědčily, ale další triky fungují

V čem a kde skladovat koření a bylinky? Chráníme je před světlem, teplem a vlhkem Hodnocení 1×

V čem a kde skladovat koření a bylinky? Chráníme je před světlem, teplem a vlhkem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

Vlak0078 před 10 minutami

Balkánský pekáček s kuřecím masem

Matea před 22 minutami

Pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením

Matea před 26 minutami

Empanada (slaný koláč) s hovězím masem a sýrem

Antonausprag před 2 hodinami

Sakrajda - perníkový závin s povidly a ořechy

vodakp před 2 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Jan Nemec před 5 hodinami

Pečený bůček

Kristyna29 před 5 hodinami

Tématické fráze:
uzená polévka, polévka s drobenim, recept na uzenou polévku s drobenim, uzena polévka se strouháním, uzená polévka se zeleninou a drobením, polevka z uzeného zebra s drobenim, recept na uzenou polévku, polévka s uzených žeber s drobenim, recept na uzenou polívku, uzená polévka recept, polévka z uzeného, drobení kolik minut

Suroviny:
žebra, celer, mrkev, cibulka jarní, česnek, bobkový list, koření nové koření, pepř celý, libeček, petržel, masox, vejce, mouka hrubá, krupice

Naposledy jste si prohlédli

Uzená polévka s drobením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Jaromira18 60 min

Moje plněné košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 40 min

Játra v rosolu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris

Uzená polévka s drobením

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jednoduchá pudinková buchta je úžasně nadýchaná, voní vanilkou a při jejím pečení se obejdete i bez mouky

Video Jánošík – bramborák jinak: Efektní bramborovou placku s volským okem uprostřed si připravte podle videoreceptu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Jednoduchá pudinková buchta je úžasně nadýchaná, voní vanilkou a při jejím pečení se obejdete i bez mouky

Video
Jánošík – bramborák jinak: Efektní bramborovou placku s volským okem uprostřed si připravte podle videoreceptu