Kremrole
Kremrole, zdá se, mohou být nesnadnou výzvou pro kdejakou cukrářku. S tímto receptem však vykouzlíte křupavé trubičky plněné nebesky nadýchaným bílkovým sněhem. Ještě lehce poprášit cukrovým závojem a můžete servírovat.
Suroviny pro 18 kusů
Podle velikosti těsta
18kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 655 kJ / 2 069 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,88 g |
| Tuky | 84,69 g |
| Vláknina | 2,75 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 487 mg |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 292,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 200-220 °C.
Krok 2: Listové těsto vyválíme a nakrájíme na proužky 2-3 cm široké. Proužky spirálovitě obtočíme na trubičku na kremrole. Takto postupujeme, dokud nepoužijeme všechno těsto.
Krok 3: Kremrole potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do trouby na 10 minut. Kontrolujeme podle barvy upečení.
Krok 4: Ještě teplé upečené trubičky sundáme z forem a necháme vychladnout.
Krok 5: Nad vodní parou ušleháme sníh z bílků a krystalového cukru do úplného ztuhnutí. Sníh naplníme do cukrářského sáčku se zdobicí špičkou a plníme jím vychladlé trubičky. Hotové posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 14. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kremrole
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RgZR
Moje poznámka
Kremrole
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RgZR
Nejnovější recepty
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 42 minutami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 17 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 22 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 23 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Piškotový korpus
Michal19 před 1 hodinou
Masová paštika
Nanina před 2 hodinami
Vosí hnízda
kolarz90 před 10 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 11 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 12 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 13 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 14 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč II
jliv22 před 14 hodinami
Hrníčková bábovka
karolinanenickova10 před 14 hodinami
Tématické fráze:
kremrole,
kremrole z listového těsta,
kremrole recept,
recept na kremrole,
domácí kremrole,
recept na domácí kremrole video,
trubičky na kremrole,
domácí kremrole z listového těsta,
kremlole,
domácí těsto na kremrole,
recept kremrole,
recept na domaci kremrole,
listové těsto na kremrole,
kremole,
kremrole video,
těsto na kremrole,
recept na kremrole z listového těsta,
recepty na kremrole,
listové těsto domácí na kremrole,
kremrole z listového těsta video
Suroviny:
těsto listové,
bílek,
cukr krystal,
vejce,
cukr moučkový
Komentáře (25)
dnes jsem je delala a uz jsou skoro vsechny pryc!!!
Pridam ti me foto...