Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 373 kJ / 328 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,40 g |
Tuky | 3,50 g |
Vláknina | 29,80 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 607 mg |
Sůl | 1,33 g |
Sacharidy | 46,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celer, mrkev, pastiňák a brambory okrájíme a nakrájíme na kostečky. V misce smícháme zakysanou smetanu s hořčicí.
Krok 2: Máslo rozpustíme, dáme na něj celer a necháme ho chvilku opékat, aby se všechny kousky "obalily" v másle. Přidáme mrkev, pastiňák, brambory. Podlijeme vodou cca do 3/4 výšky zeleniny, osolíme a dusíme doměkka.
Krok 3: Když je zelenina měkká (voda by měla být vydušená), odstavíme kastrol ze sporáku a do zeleniny vmícháme zakysanou smetanu s hořčicí. Podle chuti můžeme dochutit pepřem a/nebo citronovou šťávou.
Krok 4: Promícháme a ihned podáváme.
Krok 5: Hodí se jako příloha k pečenému masu, k rybě...
Zveřejněno 14. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Teplý celerový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ozmk
Moje poznámka
Teplý celerový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ozmk
Nejnovější recepty
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 8 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno před 18 hodinami
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno před 19 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno před 20 hodinami
Salsa zavařená na zimu
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 8 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 9 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 9 hodinami
Cuketové placičky
kachlicka77 před 9 hodinami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Sony.P před 10 hodinami
Karamelový dezert
thekumsen před 10 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
jijana před 11 hodinami
Lasagne se špenátem
Sova1 před 12 hodinami
Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky
barypb před 14 hodinami
Hrušková povidla na frgále
LeoBart před 14 hodinami
Tématické fráze:
celerový salát,
teply celerový salát,
celer salát recept,
teplý celerový bramborový salát,
teplý celerový salát recept
Suroviny:
celer,
mrkev,
pastiňák,
brambory,
máslo,
smetana zakysaná,
hořčice plnotučná,
sůl,
pepř
Komentáře (1)