Rakytníkový sirup

Jaromira18

4 názory

20. 8. 2019 20:57

3 l 3 l vylisované šťávy rakytníku

4,5 kg 4,5 kg cukru

3 lžíce 3 lžíce kyseliny citronové

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	75 308 kJ / 18 000 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	0,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	0 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	4 500,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plody rakytníku rozdrtíme a propasírujeme. Vylisovanou šťávu zahřejeme, přidáme cukr a mícháme do rozpuštění. Přidáme kyselinu citronovou, ohřejeme na 80°C. V troubě nahřejeme sklenice, naplníme šťávou, uzavřeme víčkem a obrátíme dnem vzhůru.
Vymačkané slupky se semínky dáme na plech a na sluníčku usušíme. Často je obracíme. Usušené je rozemeleme na jemnou moučku, která je zdravá a voňavá.
Můžeme udělat rakytníkový med: 1 lžička namleté moučky se smíchá s 10 lžičkami medu. Můžeme také udělat rakytníkovou medicínu: 1 litr šťávy a 1,5 kg cukru mícháme do rozpuštění a plní se do lahví. Musí být uložený v chladu, užívá se 1 lžička denně.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (16×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rakytníkový sirup zastudena

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 120 min

Rakytníkový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zaxy1 45 min

Rakytníkový 3 v 1 (džem, džus a čaj)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

heli3 40 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Superlevná kopřivová polévka: Kromě perfektní chuti překvapí i velmi snadnou přípravou. Lehce ji zvládne každý

Komentáře

Jaromira18

9. 10. 2023 16:15

janatka:

Také ho dělám každý rok, máme ho moc rádi.

janatka

9. 10. 2023 12:24

Mám připraveno. Také jsem to připravila ohřátím. Potřebuji podělit děti, tak t to déle vydrží. Neustále jsem u toho stála a ochutnávala

. Je to vynikající a připravuji každým rokem. Přidám fotky.

Jaromira18

27. 8. 2019 20:33

crazyrabbit: Vařím v hrnci se širokým dnem, po menších dávkách. Rychleji má požadovanou teplotu, rychle do sklenic a zavíčkovat. Za studena dělám také, ale říkáme tomu: Rakytníková medicína, tam nedávám kyselinu citronovou. Mám ji v chladném sklepu a v lednici mám stále v malé placaté skleničce.