Zapečené mleté maso s rýží a paprikami

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MamlajdaD

Náročný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 438 kJ / 2 973 kcal
Bílkoviny	205,48 g
Tuky	140,36 g
Vláknina	10,48 g
Cholesterol	1,40 g
Sodík	2,37 g
Sůl	5,79 g
Sacharidy	202,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži vaříme ve vývaru pod bodem varu 20 minut. Pražené arašídy posekáme (např v sekáčku, nebo je dáme do sáčku a rozbijeme je paličkou). Červené a zelené papriky pokrájíme na kostičky (asi čtvrtinu si odložíme na později), od semínek očištěné feferonky pokrájíme na jemné nudličky a vše osmahneme na lžíci másla. Opepříme, osolíme a okořeníme sladkou paprikou a zatím odložíme. Krok 2: Cibuli posekáme, zesklovatíme na druhé lžíci másla spolu s oreganem a vyjmeme. V tuku opečeme maso, vmícháme cibuli, oregano, přilijeme víno a protlak a dusíme 10 min. Pak přidáme strouhanku, promícháme. Krok 3: Na zbylém másle osmahneme hladkou mouku, zalijeme mlékem, abychom měli bešamel, a vmícháme 150 g sýra, žloutky, přidáme rýži a arašídy. Promícháme, podle chuti osolíme, opepříme. Naplníme do formy (větší dortová nebo přiměřeně velký pekáček, nejlépe s nepřilnavým povrchem), zakryjeme feferonkovou směsí, masem, posypeme odloženými kostičkami papriky a zbývajícím sýrem. V troubě zapékáme 45 min.

Rýži vaříme ve vývaru pod bodem varu 20 minut. Pražené arašídy posekáme (např v sekáčku, nebo je dáme do sáčku a rozbijeme je paličkou). Červené a zelené papriky pokrájíme na kostičky (asi čtvrtinu si odložíme na později), od semínek očištěné feferonky pokrájíme na jemné nudličky a vše osmahneme na lžíci másla. Opepříme, osolíme a okořeníme sladkou paprikou a zatím odložíme.
Cibuli posekáme, zesklovatíme na druhé lžíci másla spolu s oreganem a vyjmeme. V tuku opečeme maso, vmícháme cibuli, oregano, přilijeme víno a protlak a dusíme 10 min. Pak přidáme strouhanku, promícháme.
Na zbylém másle osmahneme hladkou mouku, zalijeme mlékem, abychom měli bešamel, a vmícháme 150 g sýra, žloutky, přidáme rýži a arašídy. Promícháme, podle chuti osolíme, opepříme. Naplníme do formy (větší dortová nebo přiměřeně velký pekáček, nejlépe s nepřilnavým povrchem), zakryjeme feferonkovou směsí, masem, posypeme odloženými kostičkami papriky a zbývajícím sýrem. V troubě zapékáme 45 min.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 9. 2019

Poznámka autorky MamlajdaD

Recept ani není tak pracný, jak vypadá, a stojí zato ho udělat, je to velká a zajímavě vypadající dobrota.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečené mleté maso s rýží a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RzAY

Mleté maso s kapustou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 40 min

Zapečené mleté maso s rýží a houbovou smaženicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 75 min

Zapečené mleté maso s rýží, lilkem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jahoda 75 min

Mleté maso se sýrem pečené v paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Mleté maso s rýží a rajčaty z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zapečené mleté maso se slaninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Zobrazit více

Rakytník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 30 min

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD 45 min

Rychlokvašky pro dědu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MamlajdaD

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 20 min

Marmeláda z rakytníku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MamlajdaD 120 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 70 min

Zobrazit více

Mleté maso

Oběd
Večeře
Náročné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Pikantní chutě
Zelenina
Restování
Smažení
Pečení

Moje poznámka

Zapečené mleté maso s rýží a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RzAY

Náhodný recept

Kuřecí se zázvorovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nejlahodnější sušené švestky

Přidáno před 3 hodinami

Buřtíkové plátečky s bramborem

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí minutka se sázenými vejci

Přidáno před 13 hodinami

Hovězí kližka na smetaně v pomalém hrnci

Přidáno před 14 hodinami

Mořská štika v křupavé bylinkové krustě

Přidáno před 14 hodinami

Cibulové rizoto z papiňáku

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Zapečené slané palačinky si přímo zamilujete. Videonávod poradí, jak je připravit Hodnocení 7×

Zapečené slané palačinky si přímo zamilujete. Videonávod poradí, jak je připravit

Zmrzlina bez chemie a zbytečného cukru. Připravte si domácí ovocné osvěžení

Dny Marianne 2025 se blíží: Těšte se na parádní slevy, výhodné kupony a speciální akce, které vás nadchnou

Znovuzrození Zlatého Kříže se podařilo: Slavné lahůdkářství nabízí klasiku i novinky. Tradice je důležitá, říká provozní Mayer

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Zavařování bez teploměru: Potřebujete jen velký hrnec, sklenice a utěrku

19 receptů na zapečené těstoviny: Jednoduché, rychlé a levné jídlo chutná všem

Zapékané těstoviny - jednoduché a rychlé jídlo, které snadno připravíme na mnoho variant. Jaké jsou nejoblíbenější recepty Hodnocení 146×

Zapékané těstoviny - jednoduché a rychlé jídlo, které snadno připravíme na mnoho variant. Jaké jsou nejoblíbenější recepty

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dietni segedinska polevka

Kajkajak před 23 minutami

Brynzové halušky Videorecept

Kratule před 2 hodinami

Mirabelkový sirup

Hanawagy před 3 hodinami

Domácí langoše Videorecept

Tom_Krupa před 5 hodinami

Tématické fráze:
zapečená rýže s masem

Suroviny:
vývar masový, rýže, paprika čerstvá zelená, feferonka, máslo, paprika sušená sladká, pepř, cibule, koření oregáno, maso hovězí mleté, mouka, víno bílé, protlak rajčatový, strouhanka, mléko, sýr gouda, žloutek, arašídy

Naposledy jste si prohlédli

Kanapky s tatarským biftekem - tip na Silvestra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Italský citrónový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Veroly

Thajská kuřecí polévka Videorecept

Thajská kuřecí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 55 min

Bramborová focaccia se semolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

cathleen 60 min

Kuřecí steak plněný slaninou s pažitkovým dipem a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 1485 min

Zapečené mleté maso s rýží a paprikami

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MamlajdaD

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji