Dvoubarevný kokosový moučník z podmáslí se švestkami

Korpus:

3 hrnky 3 hrnky kukuřičné hladké mouky

½ h rnku rnku cukru krupice

4 4 vejce

1 1 prášek do pečiva

¾ h rnku rnku oleje

1,5 hrnku 1,5 hrnku podmáslí

2 PL 2 PL kakaa

½ h rnku rnku kokosu

10 10 švestek

Žmolenka:

60 g 60 g másla

60 g 60 g cukru krupice

80 g 80 g polohrubé mouky