Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 248 kJ / 298 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,79 g |
| Tuky | 15,10 g |
| Vláknina | 9,85 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 85 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 22,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibule oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostky nebo kolečka.
Krok 2: Na 2/3 množství tuku osmažíme cibulová půlkolečka do zlatavé barvy, přidáme kořenovou zeleninu a bobkový list, zalijeme vývarem nebo vodou s masoxem a uvaříme, dokud není zelenina měkká.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme zbývající 1/3 tuku, osmahneme na ni mouku, až zavoní a začne chytat barvu. Vznikne jíška, kterou necháme trochu zchladnout a poté vmícháme do polévky. Provaříme asi 5 minut za stálého míchání a odstavíme.
Krok 4: Vyjmeme bobkový list, ochutíme solí (je-li třeba), pepřem a bylinkami podle chuti.
Podáváme horkou a na talířích si každý strávník může přidat do polévky strouhaný sýr podle vlastní chuti.
Podáváme horkou a na talířích si každý strávník může přidat do polévky strouhaný sýr podle vlastní chuti.
Zveřejněno 20. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Naše polévka cibulačka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g3A3
Moje poznámka
Naše polévka cibulačka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g3A3
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 16 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 2 hodinami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 9 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 9 hodinami
Krenex
dragomirac před 10 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 11 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 11 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 11 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 12 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 12 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 12 hodinami
Tématické fráze:
cibulačka recept,
recepty polévky,
polévka cibulačka bobkový list,
recept na cibulačku,
francouzská cibulačka recept
Suroviny:
cibule,
mrkev,
celer,
petržel,
sádlo,
bobkový list,
vývar,
mouka hladká,
bylinky,
sýr strouhaný
Komentáře (2)