Hráškový krém a pikantní pečivo
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 750 kJ / 1 135 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,00 g |
| Tuky | 42,65 g |
| Vláknina | 33,50 g |
| Cholesterol | 216 mg |
| Sodík | 1,75 g |
| Sůl | 2,40 g |
| Sacharidy | 98,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme, přidáme hrášek, zalijeme vývarem, osolíme a opepříme a uvaříme doměkka. Rozmixujeme dohladka a přidáme smetanu.
Krok 2: Plát těsta rozválíme a potřeme dijonskou hořčicí, posypeme rozdrobenou gorgonzolou, polovinu poklademe plátky šunky a těsto přehneme přes sebe. Dlaněmi stlačíme a nakrájíme na širší pruhy. Každý pruh 3x zatočíme. Poklademe na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 200 st. asi 15-20 minut.
Zveřejněno 18. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hráškový krém a pikantní pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oLkY
Moje poznámka
Hráškový krém a pikantní pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oLkY
Nejnovější recepty
Špenátové šneky podle Míši Landové
Přidáno před 4 hodinami
Mrkvový dortík s kandovaným ovocem
Přidáno před 6 hodinami
Špenátová roláda s náplní z červené řepy a sýru
Přidáno před 7 hodinami
Treska s glazovanou jarní zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Slaný špenátový koláč s bešamelem
Přidáno před 9 hodinami
Ruské vejce v aspiku
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulačka se sýrovými krutony
Junys před 16 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
Junys před 23 minutami
Kuřecí roládka na zázvoru s rýží
Junys před 26 minutami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Junys před 34 minutami
Kmínová polévka s růžičkovou kapustou
Junys před 42 minutami
Pečené bramborové placky
Sahula před 2 hodinami
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Tesco před 3 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
Roman428 před 3 hodinami
Tématické fráze:
hráškový krém s brambory,
hráškový krém s brambory
Suroviny:
hrášek mražený,
brambory,
sůl,
pepř,
vývar masový,
smetana 33%,
těsto listové,
hořčice dijonská,
gorgonzola,
šunka,
vejce
Komentáře (1)