Houbový kuba jednoduše
StandaCB
Doba přípravy: 1,5 hod. 4 porce Bezmasá jídla 0 názorů
Suroviny
- 400 g velkých ječných krup
- 3 větší cibule
- sušené houby - množství jak kdo chce
- sádlo - nejlépe husí
- cca 2 lžíce majoránky
- 2 - 4 stroužky česneku
- sůl, pepř
- případně i nakládaná okurka a strouhaný sýr
Postup přípravy receptu
Kroupy řádně propláchneme a dáme spolu s houbami do hrnce, do kterého přidáme dostatečné množství vody. Takto necháme namočené půl hodiny. Po této době dáme vařit opět na půl hodiny.
V pekáčku na sádle osmahneme cibuli do růžova. Mezitím rozehřejeme troubu na 180 °C .
Jakmile jsou kroupy s houbami uvařené, přecedíme je přes sítko a přidáme do pekáčku k cibuli. Přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a majoránku. Řádně promícháme.
Poté dáme pekáček se směsí do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C 25 minut.
Nakonec, až budeme kubu servírovat, můžeme přidat okurky a posypat trochou strouhaného sýra.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Houbový kuba jednoduše
K receptu nejsou žádné komentáře.
