Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 454 kJ / 1 065 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,06 g |
Tuky | 14,62 g |
Vláknina | 23,44 g |
Cholesterol | 296 mg |
Sodík | 747 mg |
Sůl | 1,25 g |
Sacharidy | 159,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvarenú ryžu zmiešame s nadrobno nakrájanou šunkou, vajcom, prelisovaným cesnakom, korením a soľou. Dobre rukou premiešame a v prípade potreby zahustíme 1-2 lyžicami strúhanky, len toľko, aby sa dali tvarovať malé guľky s priemerom cca 3 cm. Guľky obalíme v strúhanke a na oleji vyprážame zo všetkých strán.
Krok 2: Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme nakrájaný kel (kadeřávek), osolíme, okoreníme, posypeme rascou a sekaným cesnakom a premiešame. Podlejeme vínom a dusíme cca 15 min. Ak treba, podievame ešte horúcou vodou.
Krok 3: Do hotového kelu vložíme vypražené guľky a ešte spoločne prehrejeme. Podávame s chlebom alebo aj bez neho, podľa chuti.
Zveřejněno 10. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýžovo-šunkové kuličky v kadeřávku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A4R7
Moje poznámka
Rýžovo-šunkové kuličky v kadeřávku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A4R7
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 14 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 6 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 6 hodinami
Krenex
dragomirac před 8 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 8 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 8 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 9 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 9 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 9 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 10 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 10 hodinami
Suroviny:
rýže,
šunka,
česnek,
vejce,
sůl,
strouhanka,
olej,
kadeřávek,
cibule,
česnek,
kmín celý,
pepř,
sůl,
víno bílé
Komentáře (3)
Kučeravý kel mám veľmi rada, na jeseň z neho vždy urobím veľa fašíriek a v zime už len vyberám.
A kadeřávku se letošní zimu na zahrádce asi opravdu daří! Když jsem měla ještě zahradu, bývyly zimy daleko studenější, někdy se člověk pro vysokou sněhovou pokrývku, která byla nahoře od občasného sluníčka zledovatělá, ani k rostlinám nedostal. Tak ať se ti daří, nejen s kadeřavou kapustou!