Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 454 kJ / 1 065 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,06 g |
| Tuky | 14,62 g |
| Vláknina | 23,44 g |
| Cholesterol | 296 mg |
| Sodík | 747 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 159,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvarenú ryžu zmiešame s nadrobno nakrájanou šunkou, vajcom, prelisovaným cesnakom, korením a soľou. Dobre rukou premiešame a v prípade potreby zahustíme 1-2 lyžicami strúhanky, len toľko, aby sa dali tvarovať malé guľky s priemerom cca 3 cm. Guľky obalíme v strúhanke a na oleji vyprážame zo všetkých strán.
Krok 2: Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme nakrájaný kel (kadeřávek), osolíme, okoreníme, posypeme rascou a sekaným cesnakom a premiešame. Podlejeme vínom a dusíme cca 15 min. Ak treba, podievame ešte horúcou vodou.
Krok 3: Do hotového kelu vložíme vypražené guľky a ešte spoločne prehrejeme. Podávame s chlebom alebo aj bez neho, podľa chuti.
Zveřejněno 10. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýžovo-šunkové kuličky v kadeřávku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A4R7
Moje poznámka
Rýžovo-šunkové kuličky v kadeřávku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A4R7
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 7 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 8 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 9 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 12 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 2 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 2 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 3 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 3 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 4 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 4 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 5 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 5 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 5 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 5 hodinami
Suroviny:
rýže,
šunka,
česnek,
vejce,
sůl,
strouhanka,
olej,
kadeřávek,
cibule,
česnek,
kmín celý,
pepř,
sůl,
víno bílé
Komentáře (3)
Kučeravý kel mám veľmi rada, na jeseň z neho vždy urobím veľa fašíriek a v zime už len vyberám.
A kadeřávku se letošní zimu na zahrádce asi opravdu daří! Když jsem měla ještě zahradu, bývyly zimy daleko studenější, někdy se člověk pro vysokou sněhovou pokrývku, která byla nahoře od občasného sluníčka zledovatělá, ani k rostlinám nedostal. Tak ať se ti daří, nejen s kadeřavou kapustou!