Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 19 422 kJ / 4 642 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 117,06 g |
Tuky | 196,37 g |
Vláknina | 55,14 g |
Cholesterol | 378 mg |
Sodík | 207 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 574,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vařícího mléka vsypeme mletý mák a za stálého míchání chvilku povaříme. Odstavíme, vmícháme ostatní suroviny a necháme vychladnout.
Krok 2: Ve vlažné vodě rozmícháme med, droždí (vše z připravených surovin) a necháme 15 minut odpočívat. Pak přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme před tvarováním hodinu kynout – během té doby ho můžeme 1-2x propracovat.
Krok 3: Vykynuté těsto na stole rozválíme do obdélníku, potřeme ho náplní, poskládáme, nařežeme na kousky a ty spleteme podle foto postupu.
Krok 4: Všechny pletýnky uložíme na plech s fólií nebo papírem, necháme chvíli dokynout, potřeme zbytkem vajíčka a upečeme ve vyhřáté troubě (190-200°C/20-23 minut).
Zveřejněno 25. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makové (ořechové) pletýnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W3Oo
Moje poznámka
Makové (ořechové) pletýnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W3Oo
Nejnovější recepty
Jahodoví šneci
Přidáno před 1 hodinou
Čočkový chléb se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 16 hodinami
Koláč s rebarborou
Přidáno před 16 hodinami
Jednoduchá vajíčková pomazánka z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 17 hodinami
Vícezrnné kaiserky
Přidáno před 22 hodinami
Restovaný chřest se žampiony
Přidáno 27. 5. 2025 09:35
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Retro kaťák
GabinaMraz před 25 minutami
Křupavá zelenina nakládaná v mořské soli
GabinaMraz před 50 minutami
Citronová babetka - jemná a vláčná
KuchtaBuchta před 1 hodinou
Jogurtový makovník z nemletého máku
Pavlina3 před 1 hodinou
Živáňské plněné kotletky
Snavo před 2 hodinami
Krůtí maso v zeleninové omáčce s brokolicí
Slavista62 před 2 hodinami
Krůtí guláš můj
Slavista62 před 2 hodinami
Krůtí paprikáš se zakysankou
Slavista62 před 3 hodinami
Krůtí Samuraj
Slavista62 před 3 hodinami
Tématické fráze:
ořechová pletýnka,
recept na pletynky,
makové recepty
Suroviny:
voda,
vejce,
med,
mouka hladká,
máslo,
cukr,
cukr vanilkový,
sůl,
droždí čerstvé,
mák mletý,
mléko,
cukr,
kůra citronová,
skořice,
marmeláda pikantní
Komentáře (9)
Asi zkusím, já peču i sladké kváskové, když je čas, teď mám 3 dny volna po náročném týdnu, tak se do nich možná zítra pustím. Když ano, dám vědět
Hezký den