Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 662 kJ / 1 114 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,87 g |
| Tuky | 15,47 g |
| Vláknina | 64,43 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 130 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 181,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nařež buřty dle fantazie jako na pečení na ohni, prořízni pak podélně do půlky.
Krok 2: Nakrájej cibuli červenou i bílou na kolečka a vytvoř lůžko v pečící nádobě, potom papriky na proužky 3x3 cm asi, česnek na slabší plátky, žampiony také tak, rajčata na kousky, chilli papričku najemno a dej vše na cibuli. Část cibule vlož i s pár kousky papriky a česneku do rozříznutých buřtů a odlož zatím stranou.
Krok 3: Na zeleninu v pečící nádobě dej cukr, ocet, sůl, pepř, rozmarýn, olej, papriku, rajčatový protlak a trochu opatrně promíchej.
Krok 4: Navrch polož buřty a zalij vše černým pivem, můžeš ještě dát trochu pepře a dej do trouby. Peč na 200 stupňů 1 hodinu (hlídej a polívej buřty vypečenou šťávou, aby nebyly suché a nespálily se, po hodině dej péct na 170 stupňů a peč asi ještě 2 hodiny, nezapomeň buřty stále podlívat! Peč do krásné zlatavé barvy!
Krok 5: Podávej posypané bylinkami, s chlebem a samozřejmě s kvalitním pivem.
Zveřejněno 25. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buřty na pivu speciál
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G3RL
Moje poznámka
Buřty na pivu speciál
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G3RL
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 5 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 7 hodinami
Rosolka
Přidáno před 7 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 9 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 11 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
Roseannne před 2 hodinami
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 3 hodinami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 4 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 4 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 4 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 4 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 5 hodinami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 5 hodinami
Bůček na neděli
magdalenka před 5 hodinami
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 5 hodinami
Tématické fráze:
buřty na pivu top recepty
Suroviny:
buřt,
cibule červená,
cibule bílá,
paprika čerstvá červená,
žampióny,
rajče,
česnek,
pivo černé,
pepř,
rozmarýn čerstvý,
cukr,
ocet,
olej,
protlak rajčatový,
paprika sušená uzená,
čerstvé bylinky
Komentáře (3)
Ale moc si nedovedu představit ty časy a teploty