Kuřecí kuličky v pikantní omáčce

Name: Kuřecí kuličky v pikantní omáčce
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: Kuličky:; 500 g kuřecího masa (umeleme); půl lžičky soli; pepř nameleme čerstvý dle chuti; 2 lžičky solamylu; směs koření Mest masala: (uděláme z; 1 lžičky sladké papriky; půl lžičky drceného římského kmínu; půl lžičky mletého chilli; půl lžičky sušeného česneku; půl lžičky sušeného mletého koriandru); hladká mouka na poprášení kuliček; olej nebo sádlo na smažení; Omáčka:; 1 lžíce oleje; 1 střední cibule; 1 lžíce hořčice (plnotučná nebo dijonská); 2 lžíce rajčatového protlaku; 1-2 lžičky červené curry pasty dle chuti; 150 ml vývaru (masový nebo zeleninový); 200 g kelímek šlehačky; sůl

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 298 kJ / 788 kcal
Bílkoviny	120,19 g
Tuky	22,62 g
Vláknina	5,90 g
Cholesterol	275 mg
Sodík	608 mg
Sůl	1,50 g
Sacharidy	24,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Namícháme směs koření (návod je orientační, můžeme přizpůsobit své chuti) nebo můžeme koupit hotovou směs.
Mleté kuřecí maso promícháme se solí, kořením a solamylem. Mokrýma rukama utvoříme 12 kuliček, lehce je poprášíme moukou a smažíme velmi pomalu na oleji nebo sádle, aby byly dobře propečené. Může upéct i bez tuku v troubě. Krok 2: V hluboké pánvi nebo kastrolku na oleji osmahneme nasekanou cibuli dosklovata. Přidáme, hořčici, protlak, curry pastu, krátce orestujeme, zalijeme vývarem a povaříme. Přilijeme šlehačku, dle chuti osolíme a přivedeme k varu. Jakmile přejde varem odstavíme a přes sítko přecedíme. Krok 3: Pokud by byla omáčka moc řídká, lze ji zahustit solamylem, francouzským máslem (nebo jíškou a povařit).
Podáváme s těstovinami nebo rýží.

Namícháme směs koření (návod je orientační, můžeme přizpůsobit své chuti) nebo můžeme koupit hotovou směs.
Mleté kuřecí maso promícháme se solí, kořením a solamylem. Mokrýma rukama utvoříme 12 kuliček, lehce je poprášíme moukou a smažíme velmi pomalu na oleji nebo sádle, aby byly dobře propečené. Může upéct i bez tuku v troubě.
V hluboké pánvi nebo kastrolku na oleji osmahneme nasekanou cibuli dosklovata. Přidáme, hořčici, protlak, curry pastu, krátce orestujeme, zalijeme vývarem a povaříme. Přilijeme šlehačku, dle chuti osolíme a přivedeme k varu. Jakmile přejde varem odstavíme a přes sítko přecedíme.
Pokud by byla omáčka moc řídká, lze ji zahustit solamylem, francouzským máslem (nebo jíškou a povařit).
Podáváme s těstovinami nebo rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí kuličky v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzl0

Kuřecí kari kuličky s omáčkou ze sektu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel

Kuřecí kuličky v pomerančové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

evosheek 45 min

Kuřecí sýrové mleté kuličky s bešamelovo-hořčičnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Mleté kuřecí kuličky ve fazolkové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Kuličky v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 50 min

Kuřecí kuličky v zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sunny.sofi

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 40 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 120 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Omáčky
Kuřecí maso
Smetanové omáčky

Smažení
Pečení
Česká kuchyně
Restování
Vaření
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Pikantní chutě

Moje poznámka

Kuřecí kuličky v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzl0

Náhodný recept

Medové medailonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Durisova Marie 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 4 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 14 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 17 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 17 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 17 hodinami

Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 30. 11. 2021 11:40

sevladka:

Děkuji za milý komentář a přeji krásný den

sevladka 30. 11. 2021 08:59

Tak tohle se povedlo. Omáčky jsem udělala trochu více, měli jsme s těstovinami.

Marie Svarcova 30. 4. 2020 11:32

JanaDorazinova:

moc děkuji a přeji krásný, zdravý den

JanaDorazinova 30. 4. 2020 11:15

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 29. 4. 2020 11:37

Přečtěte si

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Jak připravit nejlepší jablečnou náplň do závinu, aby chutnala božsky a nerozmáčela těsto? Poradíme i začátečníkům

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Sladká podzimní trojka: Bramborové placky plněné švestkami a sypané mákem nádherně voní a nejlepší jsou ještě teplé

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 203×

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem Hodnocení 8×

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem

Jak na skvělá drůbeží játra na cibulce: Za pár korun připravíte během chvíle jídlo, které voní a chutná perfektně

Kořeněná zavařenina ze švestek: Voní skořicí, vanilkou a rumem a příprava zabere sotva půl hodinky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Adams-alena před 4 minutami

Zapečený sýrový květák Videorecept

Zapečený sýrový květák

BabiEva před 9 minutami

Pomazánka z krabích tyčinek 2

Sahula před 28 minutami

Salát z krabích tyčinek

Sahula před 28 minutami

Surimi salát

Sahula před 37 minutami

Kedlubny s uzenými kuřecími stehny

Sahula před 47 minutami

Vepřová játra dušená

Jirkavs před 1 hodinou

Lehký cottage salát Videorecept

Lehký cottage salát

Fitulka před 1 hodinou

Bublanina II

dejvi01 před 1 hodinou

Rajčatová polévka s nudlemi

Aknytsirk před 1 hodinou

Suroviny:
maso kuřecí, sůl, pepř, solamyl, koření, paprika sušená sladká, římský kmín mletý, chilli, česnek sušený, mouka hladká, olej, olej, cibule, hořčice, protlak rajčatový, pasta curry, vývar, šlehačka, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Pikantní kotlety od kolegyně Jeleny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sefrovka

Vitaminová bomba - salát ze dvou druhů zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Broskvový tvarohový dort s limetkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

anniette 60 min

Steak Diane podle Gordona Ramsayho Videorecept

Steak Diane podle Gordona Ramsayho

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nikina

Sloní slzy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Kuřecí kuličky v pikantní omáčce

Suroviny pro 3

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?