Kuřecí kuličky v pikantní omáčce

Name: Kuřecí kuličky v pikantní omáčce
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: Kuličky:; 500 g kuřecího masa (umeleme); půl lžičky soli; pepř nameleme čerstvý dle chuti; 2 lžičky solamylu; směs koření Mest masala: (uděláme z; 1 lžičky sladké papriky; půl lžičky drceného římského kmínu; půl lžičky mletého chilli; půl lžičky sušeného česneku; půl lžičky sušeného mletého koriandru); hladká mouka na poprášení kuliček; olej nebo sádlo na smažení; Omáčka:; 1 lžíce oleje; 1 střední cibule; 1 lžíce hořčice (plnotučná nebo dijonská); 2 lžíce rajčatového protlaku; 1-2 lžičky červené curry pasty dle chuti; 150 ml vývaru (masový nebo zeleninový); 200 g kelímek šlehačky; sůl

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 298 kJ / 788 kcal
Bílkoviny	120,19 g
Tuky	22,62 g
Vláknina	5,90 g
Cholesterol	275 mg
Sodík	608 mg
Sůl	1,50 g
Sacharidy	24,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Namícháme směs koření (návod je orientační, můžeme přizpůsobit své chuti) nebo můžeme koupit hotovou směs.
Mleté kuřecí maso promícháme se solí, kořením a solamylem. Mokrýma rukama utvoříme 12 kuliček, lehce je poprášíme moukou a smažíme velmi pomalu na oleji nebo sádle, aby byly dobře propečené. Může upéct i bez tuku v troubě. Krok 2: V hluboké pánvi nebo kastrolku na oleji osmahneme nasekanou cibuli dosklovata. Přidáme, hořčici, protlak, curry pastu, krátce orestujeme, zalijeme vývarem a povaříme. Přilijeme šlehačku, dle chuti osolíme a přivedeme k varu. Jakmile přejde varem odstavíme a přes sítko přecedíme. Krok 3: Pokud by byla omáčka moc řídká, lze ji zahustit solamylem, francouzským máslem (nebo jíškou a povařit).
Podáváme s těstovinami nebo rýží.

Namícháme směs koření (návod je orientační, můžeme přizpůsobit své chuti) nebo můžeme koupit hotovou směs.
Mleté kuřecí maso promícháme se solí, kořením a solamylem. Mokrýma rukama utvoříme 12 kuliček, lehce je poprášíme moukou a smažíme velmi pomalu na oleji nebo sádle, aby byly dobře propečené. Může upéct i bez tuku v troubě.
V hluboké pánvi nebo kastrolku na oleji osmahneme nasekanou cibuli dosklovata. Přidáme, hořčici, protlak, curry pastu, krátce orestujeme, zalijeme vývarem a povaříme. Přilijeme šlehačku, dle chuti osolíme a přivedeme k varu. Jakmile přejde varem odstavíme a přes sítko přecedíme.
Pokud by byla omáčka moc řídká, lze ji zahustit solamylem, francouzským máslem (nebo jíškou a povařit).
Podáváme s těstovinami nebo rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí kuličky v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzl0

Kuřecí kari kuličky s omáčkou ze sektu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel

Kuřecí kuličky v pomerančové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

evosheek 45 min

Kuřecí sýrové mleté kuličky s bešamelovo-hořčičnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Mleté kuřecí kuličky ve fazolkové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Kuličky v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 50 min

Kuřecí kuličky v zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sunny.sofi

Zobrazit více

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 47 min

Trubičky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 2,8

Marie Svarcova 30 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Cikánské řezy - na poslední chvíli Videorecept

Cikánské řezy - na poslední chvíli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 120 min

Kuličky alà Red Velvet s bílou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 30 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Omáčky
Kuřecí maso
Smetanové omáčky

Smažení
Pečení
Česká kuchyně
Restování
Vaření
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Pikantní chutě

Moje poznámka

Kuřecí kuličky v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzl0

Náhodný recept

Praví indiánci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dornysek 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rizoto pro žlučníkáře

Přidáno před 2 hodinami

Uzené maso na smetaně se zeleninou

Přidáno před 3 hodinami

Žampiony v těstíčku (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 3 hodinami

Avokádová pomazánka s Lučinou (vhodná pro diabetiky)

Přidáno před 5 hodinami

Vývar z mletého masa

Přidáno před 5 hodinami

Dietní tvarohová pomazánka

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 30. 11. 2021 10:40

sevladka:

Děkuji za milý komentář a přeji krásný den

sevladka 30. 11. 2021 07:59

Tak tohle se povedlo. Omáčky jsem udělala trochu více, měli jsme s těstovinami.

Marie Svarcova 30. 4. 2020 10:32

JanaDorazinova:

moc děkuji a přeji krásný, zdravý den

JanaDorazinova 30. 4. 2020 10:15

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 29. 4. 2020 10:37

Přečtěte si

5 druhů cukroví ze zbylých bílků: Křehké pusinky, rychlé kokosky i laskonky ozdobí sváteční stůl

Pečeme s Kamilou: Vánoční nepečená roláda s piškoty a ořechy bude ozdobou sváteční tabule

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem Hodnocení 9×

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem

Řeznice radí, jak dokonale usmažit vinnou klobásu: Pomůže trocha mouky i jeden snadný fígl před smažením

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 234×

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Úžasná roštěná po znojemsku podle Jana Punčocháře: Šťavnaté maso skvěle doplňuje nakyslá omáčka s chutí okurek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Fazolová polévka

Merylas před 9 minutami

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Janet.P před 10 minutami

Tuňáková pomazánka

Jindriskas před 24 minutami

Houskové knedlíky Videorecept

Alex29 před 1 hodinou

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

santa

Fazole s rajčátky a okurkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

spagetka 15 min

Mátová omáčka k masu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Hovězí svíčková v kastrole i pro začátečníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pazderka83 120 min

Zablafuňky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

knizkova8 45 min

Kuřecí kuličky v pikantní omáčce

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno