Kuřecí prsa s provensálským kořením

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 2+

4 4 kuřecí prsa

1 1 menší šalotka

1 1 oranžová paprika

4 lžičky 4 lžičky provensálského koření

7 snítek 7 snítek tymiánu

1 kostka 1 kostka zeleninového bujónu

1 PL 1 PL rostlinného oleje

300 ml 300 ml vody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 146 kJ / 1 708 kcal
Bílkoviny	327,41 g
Tuky	36,41 g
Vláknina	3,68 g
Cholesterol	770 mg
Sodík	1,12 g
Sůl	2,87 g
Sacharidy	15,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso naklepeme a z obou stran důkladně posypeme provensálským kořením. Papriku omyjeme, odpeckujeme a nakrájíme na proužky, oloupanou šalotku nakrájíme na kolečka. Krok 2: Na rozpáleném oleji maso rychle opečeme a položíme na nakrájenou šalotku do pekáčku. Přidáme papriku a koření. Krok 3: Do výpeku z masa přidáme rozdrobenou kostku bujónu, podlijeme vodou, přivedeme do varu a tuto šťávu nalijeme na maso do pekáčku. Přikryjeme alobalem a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C asi hodinu nebo dokud maso není měkké.

Maso naklepeme a z obou stran důkladně posypeme provensálským kořením. Papriku omyjeme, odpeckujeme a nakrájíme na proužky, oloupanou šalotku nakrájíme na kolečka.
Na rozpáleném oleji maso rychle opečeme a položíme na nakrájenou šalotku do pekáčku. Přidáme papriku a koření.
Do výpeku z masa přidáme rozdrobenou kostku bujónu, podlijeme vodou, přivedeme do varu a tuto šťávu nalijeme na maso do pekáčku. Přikryjeme alobalem a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C asi hodinu nebo dokud maso není měkké.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 6. 2020

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Místo bujónu lze samozřejmě použít vývar, je-li po ruce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí prsa s provensálským kořením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vGkM

Kuřecí prsa na divokém koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Danca

Kuřecí stehna s provensálským kořením a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

HelgaHedus

Kuřecí směs s kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mamkapavla

Zálivka na salát s provensálským kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hanysek

Krkovičkové plátky vonící provensálským kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 85 min

Kuřecí nudličky s provensálským kořením, rajčaty a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Zobrazit více

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Zeleninový salát s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Špízy z panenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Bylinky
Zelenina
Oběd
Večeře
Rychlé recepty
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Pečení
Česká kuchyně
Restování

Moje poznámka

Kuřecí prsa s provensálským kořením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vGkM

Náhodný recept

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Roláda s tvarohem a třešněmi

Přidáno před 25 minutami

Krůtí na karí s cuketou a lilkem

Přidáno před 2 hodinami

Citrusovo-bazalková limonáda

Přidáno před 2 hodinami

Dietní cuketová polévka

Přidáno před 5 hodinami

Naložený gothaj se zeleninou

Přidáno před 5 hodinami

Rychlé kakaové košíčky s ovocem

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 9. 6. 2020 17:22

Přečtěte si

Tenhle letní koláč mizí ze stolu jako první. Rozhoduje jediný krok při pečení

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Banánová zmrzlina podle Josefa Maršálka: Tuhle šmoulovou snadno zvládnete i doma

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak na perfektní kuřecí roládu jako podle MasterChefa? Šťavnatost zajistí máslo i správná náplň, třeba s vejci a houbami

Vepřové kostky se zeleninou z jednoho pekáče: Jednoduchá večeře, která se připraví téměř sama

Palačinky budou tenké, vláčné a bez jediné trhliny. Stačí pohlídat hustotu těsta a jeden krok před smažením

Jitka Asterová prozradila svou oblíbenou retro pochoutku: Na tato plněná vajíčka dodnes nedá dopustit

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Majonézová hrnkovka

brtna před 1 hodinou

Gaspacho - vychlazená španělská polévka

Kristina1 před 2 hodinami

Krupicová polévka zapražená

Tynaja před 2 hodinami

Obědový těstovinový salát

anetaprochazkova263 před 3 hodinami

Tvarohový cheesecake s čokoládou

Rock44 před 4 hodinami

Hrníčková bublanina

teufel před 4 hodinami

Vepřové plátky na kmíně s rýží Videorecept

Kuřecí prsa s provensálským kořením

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno