Kuřecí prsa s provensálským kořením

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 2+

4 4 kuřecí prsa

1 1 menší šalotka

1 1 oranžová paprika

4 lžičky 4 lžičky provensálského koření

7 snítek 7 snítek tymiánu

1 kostka 1 kostka zeleninového bujónu

1 PL 1 PL rostlinného oleje

300 ml 300 ml vody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 146 kJ / 1 708 kcal
Bílkoviny	327,41 g
Tuky	36,41 g
Vláknina	3,68 g
Cholesterol	770 mg
Sodík	1,12 g
Sůl	2,87 g
Sacharidy	15,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso naklepeme a z obou stran důkladně posypeme provensálským kořením. Papriku omyjeme, odpeckujeme a nakrájíme na proužky, oloupanou šalotku nakrájíme na kolečka. Krok 2: Na rozpáleném oleji maso rychle opečeme a položíme na nakrájenou šalotku do pekáčku. Přidáme papriku a koření. Krok 3: Do výpeku z masa přidáme rozdrobenou kostku bujónu, podlijeme vodou, přivedeme do varu a tuto šťávu nalijeme na maso do pekáčku. Přikryjeme alobalem a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C asi hodinu nebo dokud maso není měkké.

Maso naklepeme a z obou stran důkladně posypeme provensálským kořením. Papriku omyjeme, odpeckujeme a nakrájíme na proužky, oloupanou šalotku nakrájíme na kolečka.
Na rozpáleném oleji maso rychle opečeme a položíme na nakrájenou šalotku do pekáčku. Přidáme papriku a koření.
Do výpeku z masa přidáme rozdrobenou kostku bujónu, podlijeme vodou, přivedeme do varu a tuto šťávu nalijeme na maso do pekáčku. Přikryjeme alobalem a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C asi hodinu nebo dokud maso není měkké.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 6. 2020

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Místo bujónu lze samozřejmě použít vývar, je-li po ruce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí prsa s provensálským kořením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vGkM

Kuřecí nudličky s provensálským kořením, rajčaty a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 35 min

Kuřecí prsa na divokém koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Danca

Kuřecí stehna s provensálským kořením a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

HelgaHedus

Zálivka na salát s provensálským kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hanysek

Krkovičkové plátky vonící provensálským kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 85 min

Jehněčí s provensálským kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kedlubna

Zobrazit více

Kachnička pečená pomalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenka Škulinová 100 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 80 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová panenka se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 35 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Bylinky
Zelenina
Oběd
Večeře
Rychlé recepty
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Pečení
Česká kuchyně
Restování

Moje poznámka

Kuřecí prsa s provensálským kořením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vGkM

Náhodný recept

Ondráš trochu jinak Videorecept

Ondráš trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Skořicové rolky s tangzhongem a mascarpone polevou

Přidáno před 4 minutami

Chuťovky s pomazánkou z mrkve

Přidáno před 34 minutami

Staročeské škubánky

Přidáno před 1 hodinou

Špaldové makové podkovy

Přidáno před 1 hodinou

Listové koláčky s pudinkovým krémem

Přidáno před 12 hodinami

Teplý hlívový salát

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 9. 6. 2020 16:22

Přečtěte si

Jak na perfektní kuřecí roládu jako podle MasterChefa? Šťavnatost zajistí máslo i správná náplň, třeba s vejci a houbami

Než přijde na stůl pečená kachna, podává se kaldoun. Tradiční polévka má překvapivý původ

Letní oběd z remosky: Připravíte ho v jednom hrnci, bez dlouhého stání u sporáku Hodnocení 46×

Letní oběd z remosky: Připravíte ho v jednom hrnci, bez dlouhého stání u sporáku

Kachní stehna podle Jana Punčocháře se rozplývají na jazyku. Základem je pomalé pečení v sádle

Sezona jedlých kaštanů je tu. Za pár korun si je upečete doma v obyčejné troubě nebo horkovzdušné fritéze

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 16×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Naše babičky přidávaly do knedlíků škvarky. Výsledkem byla dobrota, která zasytí celou rodinu

Míša Landová peče svatomartinské rohlíčky bez dlouhého kynutí. Její trik spočívá v přípravě těsta

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Řezy rafaelo – hrnkové Videorecept

Řezy rafaelo – hrnkové

lenka-k před 16 minutami

Jelení ragú

Slavista62 před 39 minutami

Rybičková pomazánka ze sardinek

brtna před 46 minutami

Moje domácí tlačenka Videorecept

DanaPr před 14 hodinami

Svatomartinské rohlíčky Videorecept

Svatomartinské rohlíčky

mahuska před 16 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, cibule šalotka, paprika čerstvá oranžová, koření provensálské, tymián, bujón zeleninový, olej rostlinný,

Kuřecí prsa s provensálským kořením

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Naše babičky přidávaly do knedlíků škvarky. Výsledkem byla dobrota, která zasytí celou rodinu

33 foto Než přijde na stůl pečená kachna, podává se kaldoun. Tradiční polévka má překvapivý původ

Video Míša Landová peče svatomartinské rohlíčky bez dlouhého kynutí. Její trik spočívá v přípravě těsta

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto
Naše babičky přidávaly do knedlíků škvarky. Výsledkem byla dobrota, která zasytí celou rodinu

33 foto
Než přijde na stůl pečená kachna, podává se kaldoun. Tradiční polévka má překvapivý původ

Video
Míša Landová peče svatomartinské rohlíčky bez dlouhého kynutí. Její trik spočívá v přípravě těsta