Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 400 kJ / 2 725 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,00 g |
| Tuky | 130,03 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 1,60 g |
| Sodík | 931 mg |
| Sůl | 2,39 g |
| Sacharidy | 292,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bílků vyšlehat pevný sníh s půlkou cukru, s druhou půlkou cukru vyšlehat žloutky, přidat k nim olej, nakonec sníh a žloutky smíchat vařečkou. Pozvolna vmíchat mouku a prášek do pečiva. Naplnit formu, jejíž dno je zakryto pečícím papírem. Péct v předehřáté troubě na 160° C cca 40 minut (zkusit špejlí)
Krok 2: Přes noc nechat vykapat tučný jogurt. Vyšlehat šlehačku a smíchat s jogurtem. Podle chuti přidat domácí bezinkový sirup a Lemon curd. Nakonec dochutit cukrem.
Krok 3: Upečený a vychladlý korpus 2x proříznout a naplnit krémem. Na krém dát maliny. Po vychlazení dort obmazat. U spodku dortu špachtlí natřeme malinový rozvar, který je nutno přecedit.
Krok 4: Nahoru na dort položíme dva zmrzlinové kornouty, které naplníme ovocem. Ovoce spustíme i po stěnách dortu, stačí opatrně vtlačit do krémů. Nakonec přidat snítku z bezového keře.
Zveřejněno 14. 6. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort s bezinkou a ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mvgn
Moje poznámka
Dort s bezinkou a ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mvgn
Nejnovější recepty
Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží
Přidáno před 6 hodinami
Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě
Přidáno před 7 hodinami
Nivové knedlíčky do polévky
Přidáno před 9 hodinami
Okurková omáčka ze sterilovaných okurek
Přidáno před 11 hodinami
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 13 hodinami
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí vývar s morkovou kostí
Kajkajak před 1 hodinou
Bramborák na plech
HONOR před 2 hodinami
Bramborový salát s vejci a špenátem
Evajira před 3 hodinami
Cuketová buchta
kucharik258 před 6 hodinami
Babiččiny "nočky s vajcem a salátem"
magdalenka před 7 hodinami
Růžový salát s hrozny
Limek před 7 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
MirekFM před 7 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Sahula před 8 hodinami
Morkové knedlíčky od maminky
Kajkajak před 9 hodinami
Květákový krém
magdalenka před 9 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
cukr,
olej,
prášek do pečiva,
jogurt,
šlehačka 33%,
sirup,
lemon curd,
borůvky
Komentáře (9)
( dopsala jsem to tam)
Tato část receptu mi není moc jasná.