Závitky z mletého kapra plněné hermelínem

Name: Závitky z mletého kapra plněné hermelínem
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 270 g masa z kapra; 70 g 30 % strouhaného sýra; 1 žloutek; 1 lžíce nakrájené pažitky; 1 Hermelín; 100 g anglické slaniny; sůl; mletý pepř; mletý kmín; olej na opečení

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Závitky z mletého kapra plněné hermelínem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 217 kJ / 1 725 kcal
Bílkoviny	89,99 g
Tuky	148,26 g
Vláknina	0,38 g
Cholesterol	605 mg
Sodík	3,56 g
Sůl	9,05 g
Sacharidy	7,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné, osušené, kůže zbavené maso nakrájíme na kostičky, dáme do mixeru spolu se žloutkem a rozmixujeme. Dáme do mísy, přidáme nastrouhaný sýr (nesmí být tučný, roztekl by se), nakrájenou pažitku, sůl, pepř, kmín a promícháme. Ustřihneme 2 kousky fólie a na každou uděláme úzkou placku. Do každé dáme hranolek Hermelínu, pevně spojíme a dáme do lednice chvíli odpočinout. Krok 2: Na prkénko dáme přes sebe 3 plátky dlouhé slaniny, váleček položíme do středu a strany přehneme přes sebe. Vezmeme kastrůlek, do kterého se vejdou závitky akorát. Dáme více oleje, do rozpáleného vložíme závitky spojem dolů a opečeme pomalu všechny strany do červena. Podáváme s brambory.

Očištěné, osušené, kůže zbavené maso nakrájíme na kostičky, dáme do mixeru spolu se žloutkem a rozmixujeme. Dáme do mísy, přidáme nastrouhaný sýr (nesmí být tučný, roztekl by se), nakrájenou pažitku, sůl, pepř, kmín a promícháme. Ustřihneme 2 kousky fólie a na každou uděláme úzkou placku. Do každé dáme hranolek Hermelínu, pevně spojíme a dáme do lednice chvíli odpočinout.
Na prkénko dáme přes sebe 3 plátky dlouhé slaniny, váleček položíme do středu a strany přehneme přes sebe. Vezmeme kastrůlek, do kterého se vejdou závitky akorát. Dáme více oleje, do rozpáleného vložíme závitky spojem dolů a opečeme pomalu všechny strany do červena. Podáváme s brambory.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Závitky z mletého kapra plněné hermelínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wJD8

Pangasius - závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jitka a Vlastik 40 min

Plněné rybí závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pepab 30 min

Závitky z candáta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Závitky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Amira 270 min

Závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jirina.

Plněné vepřové závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 45 min

Zobrazit více

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 40 min

Pikantní vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 45 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 50 min

Retro-smaženka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 30 min

Roláda s kakaovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 75 min

Vepřová kýta na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18

Zobrazit více

Ryby
Kapr

Smažení
Oběd
Večeře
Slané chutě
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Závitky z mletého kapra plněné hermelínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wJD8

Náhodný recept

Bramborovo-smetanová paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čokoládové muffiny

Přidáno před 1 hodinou

Kinder mléčný řez se šlehačkou a kondenzovaným mlékem

Přidáno před 7 hodinami

Sýrová tortilla à la garlic bread Videorecept

Sýrová tortilla à la garlic bread

Přidáno před 9 hodinami

Toast s vajíčkem a anglickou slaninou

Přidáno před 16 hodinami

Brokolicový chlebíček s cottagem

Přidáno před 19 hodinami

Linecké sušenky s čarodějnickým tématem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

medanek 24. 7. 2020 19:39

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Zdržuje vás při vaření loupání česneku? S tímto trikem budete mít během pár vteřin po starostech

Zázvorový sirup: Pomocník v boji proti nachlazení a chmurné náladě Hodnocení 16×

Zázvorový sirup: Pomocník v boji proti nachlazení a chmurné náladě

Zjišťovali jsme, jak v Brně vypadá dubajské šílenství: Luxusní makronka nadchla, kobliha za 109 Kč by zasloužila lepší péči

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Zdobení čokoládovou polevou: Několik tipů, jak ozdobit jednoduchý moučník Hodnocení 176×

Zdobení čokoládovou polevou: Několik tipů, jak ozdobit jednoduchý moučník

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vyzkoušeli jsme fígl na otvírání zavařovaček: Spojené ruce úplně nepřesvědčily, ale další triky fungují

Nejnovější články

13 foto
Buchty po ránu: Pusinky s rybízem a růží podle Josefa Maršálka. Nadýchaný sladký recept oživí svatbu i jakoukoliv jinou oslavu

Úplněk ve Štíru: Ten správný čas na očistu těla a duše, na změnu v jídelníčku a celkový restart životního stylu

Vyzkoušeli jsme fígl na otvírání zavařovaček: Spojené ruce úplně nepřesvědčily, ale další triky fungují

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí Videorecept

stefi.f47 před 37 minutami

Vepřové nudličky se žampiony v pikantní omáčce

Sassa před 38 minutami

Míša řezy Videorecept

Erika2202 před 1 hodinou

Suroviny:
kapr, sýr nastrouhaný, žloutek, pažitka, sýr hermelín, slanina anglická, sůl, pepř mletý, kmín mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Polévka z fazolí a cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB

Broskvový koláč s mandlemi a malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 35 min

Nejjednodušší kokosky na světě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

SarahTina 40 min

Čočkový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Quinoa / merlík / s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Závitky z mletého kapra plněné hermelínem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Buchty po ránu: Pusinky s rybízem a růží podle Josefa Maršálka. Nadýchaný sladký recept oživí svatbu i jakoukoliv jinou oslavu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Buchty po ránu: Pusinky s rybízem a růží podle Josefa Maršálka. Nadýchaný sladký recept oživí svatbu i jakoukoliv jinou oslavu