Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Topinky s čedarovou hlívou

Name: Topinky s čedarovou hlívou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g hlívy; 80-100 g Čedaru; menší červená cibule; 150-200 g smetany (dala jsem 12%); kousek másla; 1/2 lžičky sušeného česneku; mletý kmín; sůl; topinky pečené na sucho nebo na tuku

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

300 g 300 g hlívy

80-100 g 80-100 g Čedaru

menší červená cibule

150-200 g 150-200 g smetany (dala jsem 12%)

kousek kousek másla

1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného česneku

mletý kmín

sůl

topinky pečené na sucho nebo na tuku

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 793 kJ / 667 kcal
Bílkoviny	35,28 g
Tuky	44,68 g
Vláknina	15,83 g
Cholesterol	153 mg
Sodík	629 mg
Sůl	1,53 g
Sacharidy	23,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a hlívu nakrájíme na proužky. Na másle zpěníme cibuli s kmínem a přidáme hlívu. Po chvíli ji malinko osolíme (sýr je taky slaný) a podlijeme vodou tak, aby voda byla do 3/4 hlívy. Dusíme do měkka a do odpaření vody. Krok 2: Hlívu zalijeme smetanou (dáme méně, zředit se dá vždy) a přidáme nastrouhaný sýr. Přivedeme k varu, až do rozpuštění sýru. Hustotu upravíme zbytkem smetany. Dochutíme a podáváme s topinkami.

Cibuli a hlívu nakrájíme na proužky. Na másle zpěníme cibuli s kmínem a přidáme hlívu. Po chvíli ji malinko osolíme (sýr je taky slaný) a podlijeme vodou tak, aby voda byla do 3/4 hlívy. Dusíme do měkka a do odpaření vody.
Hlívu zalijeme smetanou (dáme méně, zředit se dá vždy) a přidáme nastrouhaný sýr. Přivedeme k varu, až do rozpuštění sýru. Hustotu upravíme zbytkem smetany. Dochutíme a podáváme s topinkami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Topinky s čedarovou hlívou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vG45

Pikantní topinky s hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 45 min

Topinka se sýrem a opečenou hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Houbové topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Jablečný koláč s čedarovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Miquel

Ztracené vejce s čedarovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Vepřová panenka s čedarovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1

Zobrazit více

Uhlířina se zelím (po mém)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Mleté řízky pečené v troubě Videorecept

Mleté řízky pečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 60 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Houby
Čerstvé

Houby
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Silvestr
Recepty do 100 korun
Rychlé recepty
Snadné recepty
Svačina
Večeře
Slané chutě
Restování
Dušení

Moje poznámka

Topinky s čedarovou hlívou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vG45

Náhodný recept

Křenová omáčka s hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kaczik 195 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kynuté rohlíčky plněné zelím a uzeným masem

Přidáno před 1 hodinou

Sladkokyselé masové koule s paprikou a ananasem

Přidáno před 1 hodinou

Polévka jáhlovka

Přidáno před 4 hodinami

Jedlé krystaly s ovocnou příchutí Videorecept

Jedlé krystaly s ovocnou příchutí

Přidáno před 5 hodinami

Čokoládový tvarožník s fíkem a pistáciemi

Přidáno před 6 hodinami

Zelňačka z Moravy s červeným vínem a uzeným masem

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Ivace64 30. 7. 2020 15:51

Anna Kocikova 28. 7. 2020 17:11

Prudce jedlá fotka

Já bych si rozhodně pochutnala

mika59 přidala nové fotografie! 28. 7. 2020 10:49

Přečtěte si

Trik na čirý a zlatavý vývar podle našich babiček: Tuhle ingredienci byste v něm nečekali, posune ho ale na úplně jinou úroveň

Vylepšená tatarka podle Ostravskeho Gastrošefa: Nebojte se klasiku „vytunit“ kapary a jednou netradiční surovinou

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Místo ovesné kaše rýžová: Tato jednoduchá snídaně je hotová za pár minut, dodá energii, ale je šetrnější k trávení

Topinky s vajíčkem a strouhaným sýrem: Tato jednoduchá rychlovka příjemně zasytí Hodnocení 3×

Topinky s vajíčkem a strouhaným sýrem: Tato jednoduchá rychlovka příjemně zasytí

Bramborové šulánky s mákem vás přenesou do dětství. Příprava je snadná, stačí dodržet přesný postup

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Místo ovesné kaše rýžová: Tato jednoduchá snídaně je hotová za pár minut, dodá energii, ale je šetrnější k trávení

Video
Svíčková na smetaně podle Petra Hajného: Mouku nahraďte rozmixovanou zeleninou, omáčka pak chutná špičkově, říká šéfkuchař

Návykové a úžasně šťavnaté kuře: Dejte do něj jen sýr, za 20 minut máte dokonalý oběd

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

DagmarK před 35 minutami

Kynuté sladké knedlíky

magdalenka před 1 hodinou

Sviatočné šišky

magdalenka před 1 hodinou

Kuřecí paličky ve slanině Videorecept

Kuřecí paličky ve slanině

Kajkajak před 1 hodinou

Fazolovo zeleninová polévka s klobásou

magdalenka před 1 hodinou

Univerzální kynuté těsto sladké

magdalenka před 2 hodinami

Palačinky

magdalenka před 2 hodinami

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

magdalenka před 2 hodinami

Makovník

magdalenka před 2 hodinami

Krkovičkový plátek s restovanou zeleninou

magdalenka před 2 hodinami

Suroviny:
hlíva ústřičná, sýr chedar, cibule červená, smetana, máslo, česnek sušený, kmín mletý, sůl, topinka

Topinky s čedarovou hlívou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Svíčková na smetaně podle Petra Hajného: Mouku nahraďte rozmixovanou zeleninou, omáčka pak chutná špičkově, říká šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Svíčková na smetaně podle Petra Hajného: Mouku nahraďte rozmixovanou zeleninou, omáčka pak chutná špičkově, říká šéfkuchař