Pomazánka z cukety se sýrem

magdalenka Kuchař: magdalenka

Pomazánky 2 názory

Suroviny

200 g mladé cukety
150 g taveného sýru
1/2 cibule
1-2 PL oleje
česnek podle chuti
sůl
bílý pepř
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mladú cuketu (priemer do 2-3 cm) umyjeme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle.

  2. Na oleji speníme drobno nakrájanú cibuľu.

  3. Na cibuľu pridáme cuketu, osolíme, okoreníme, pomaly dusíme do zmäknutia, odparujeme aj tekutinu.

  4. Vypneme zdroj tepla, pretlačíme cesnak, pridáme tavený syr, premiešavame, syr sa rozpustí. Môžeme si pomôcť tyčovým mixérom, tak zjemníme aj štruktúru pomazánky.

  5. Necháme vychladnúť, mažeme na čerstvý chlieb alebo topinky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pomazánka z cukety se sýrem