Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brokolicová polévka s nivou

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

recepty73

Snadný

Brokolicová polévka s nivou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 782 kJ / 1 382 kcal
Bílkoviny	72,89 g
Tuky	100,12 g
Vláknina	26,66 g
Cholesterol	336 mg
Sodík	4,14 g
Sůl	10,20 g
Sacharidy	35,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle osmažíme cibuli dosklovata, přidáme rozvonět drobně nasekaný muškátový květ, zasypeme moukou a necháme zpěnit. Přisypeme na růžičky rozebranou brokolici, přilijeme zhruba půl litru vývaru a vaříme doměkka - na skus. Pak brokolici šťouchadlem rozbijeme na menší kusy, přilijeme smetanu a přisypeme nastrouhaný nebo rozdrobený sýr (část můžeme nechat na dozdobení), který necháme varem rozpustit. Přilijeme i vývar, dle požadované hustoty polévky. Dle chuti - slanosti sýru, můžeme ještě polévku dosolit nebo dopepřit a podáváme. Krok 2: Polévku před podáváním můžeme dozdobit troškou sýru, nasekaným natvrdo vařeným vejcem, máslovými krutony, osmaženou slaninou. Vše dle vlastní chuti.

Na másle osmažíme cibuli dosklovata, přidáme rozvonět drobně nasekaný muškátový květ, zasypeme moukou a necháme zpěnit. Přisypeme na růžičky rozebranou brokolici, přilijeme zhruba půl litru vývaru a vaříme doměkka - na skus. Pak brokolici šťouchadlem rozbijeme na menší kusy, přilijeme smetanu a přisypeme nastrouhaný nebo rozdrobený sýr (část můžeme nechat na dozdobení), který necháme varem rozpustit. Přilijeme i vývar, dle požadované hustoty polévky. Dle chuti - slanosti sýru, můžeme ještě polévku dosolit nebo dopepřit a podáváme.
Polévku před podáváním můžeme dozdobit troškou sýru, nasekaným natvrdo vařeným vejcem, máslovými krutony, osmaženou slaninou. Vše dle vlastní chuti.

Zveřejněno 17. 8. 2020

Poznámka autora recepty73

Polévka je rychlá, sytá, výborná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brokolicová polévka s nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D35q

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Brokolicovo-nivová polévka

Brokolicovo-nivová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 50 min

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 30 min

Brokolicová polévka

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 40 min

Česnekovo-brokolicový krém s nivou (dietní)

Česnekovo-brokolicový krém s nivou (dietní)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 20 min

Brokolicová polévka s vločkami

Brokolicová polévka s vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaB1 50 min

Brokolicová krémová polévka

Brokolicová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

martinahayek 45 min

Miliónová polévka

Miliónová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 20 min

Sekaná "svíčková"

Sekaná "svíčková"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 90 min

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Pesto z česnekových výhonků

Pesto z česnekových výhonků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73 20 min

Smetanová bramboračka se žampiony

Smetanová bramboračka se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 45 min

Koprová omáčka z mléka

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Polévky
Zeleninové polévky

Brokolice
Smažení
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě
Oběd

Moje poznámka

Brokolicová polévka s nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D35q

Náhodný recept

Fazole v bešamelové omáčce

Fazole v bešamelové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lehká sardinková pomazánka

Lehká sardinková pomazánka

Přidáno před 4 hodinami

Křupavá kuřecí křidélka s ovocnou glazurou

Křupavá kuřecí křidélka s ovocnou glazurou

Přidáno před 7 hodinami

Marinované okurky s česnekem

Marinované okurky s česnekem

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí stehenní maso na paprice

Kuřecí stehenní maso na paprice

Přidáno před 8 hodinami

Marocký kuskusový salát s cizrnou

Marocký kuskusový salát s cizrnou

Přidáno před 9 hodinami

Bílé máslové fazole se šunkovou klobásou

Bílé máslové fazole se šunkovou klobásou

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 17. 8. 2020 15:48

Přečtěte si

Tradiční květákový a brokolicový mozeček: Rychlá a levná večeře pro celou rodinu Hodnocení 6×

Tradiční květákový a brokolicový mozeček: Rychlá a levná večeře pro celou rodinu

Brambory v těstíčku: Takhle je připravuje málokdo, ale předčí i hranolky. Stačí pohlídat správnou teplotu

Brambory v těstíčku: Takhle je připravuje málokdo, ale předčí i hranolky. Stačí pohlídat správnou teplotu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jahodový milkshake lepší než z „Mekáče“: O dokonalé chuti rozhodne jeden jednoduchý krok během přípravy

Poctivý buřtguláš začíná u uzeniny: Špekáčky jsou klasika, nemusí však být tou nejlepší volbou

Poctivý buřtguláš začíná u uzeniny: Špekáčky jsou klasika, nemusí však být tou nejlepší volbou

Brokolicové nočky: Připravte si lehké a hravé jídlo, které rozzáří každý talíř Hodnocení 7×

Brokolicové nočky: Připravte si lehké a hravé jídlo, které rozzáří každý talíř

Univerzální dortový korpus Josefa Maršálka: Jeden fígl zajistí, že bude krásně rovný a nadýchaný

Univerzální dortový korpus Josefa Maršálka: Jeden fígl zajistí, že bude krásně rovný a nadýchaný

Jak udělat brokolicové karbanátky? Vynikající recept se naučíte podle videa Hodnocení 21×

Jak udělat brokolicové karbanátky? Vynikající recept se naučíte podle videa

Nejnovější články

Jahodový milkshake lepší než z „Mekáče“: O dokonalé chuti rozhodne jeden jednoduchý krok během přípravy

Poctivý buřtguláš začíná u uzeniny: Špekáčky jsou klasika, nemusí však být tou nejlepší volbou

10 foto
Zapomeňte na ztužovače šlehačky. Cukráři používají mnohem levnější trik

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Jablkový tvarožník bez mouky

Jablkový tvarožník bez mouky

Kacess před 2 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Akninah před 3 hodinami

Ražniči v zapékací misce

Ražniči v zapékací misce

jana.kulkova před 3 hodinami

Bublanina Videorecept

Bublanina

rakapka před 4 hodinami

Křehký koláč s ovocem a drobenkou

Křehký koláč s ovocem a drobenkou

Noumik před 5 hodinami

Donuts Videorecept

Donuts

Edward před 5 hodinami

Falešný španělský ptáček Videorecept

Falešný španělský ptáček

Sefiragold před 6 hodinami

Kuřecí čína Videorecept

Kuřecí čína

Mormon před 7 hodinami

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou Videorecept

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou

Pep.e před 7 hodinami

Banánová buchta - hrnková

Banánová buchta - hrnková

Panova před 7 hodinami

Suroviny:
brokolice, cibule, máslo, květ muškátový, česnek, mouka hladká, vývar masový, smetana na vaření, sýr niva, sůl,

]