Hrášek s parmezánem
Suroviny
- 2 lžíce oleje
- 2 velké šalotky nakrájené na kostičky
- 400 g mraženého hrášku (rozmraženého)
- 1 hrnek smetany
- 1/2 hrnku nakrájeného Parmezánu
- 1/4 hrnku pokrájené máty
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Na větší pánvi rozehřejeme olej, přidáme šalotku a pěkně ji povaříme doměkka asi 5 minut. Přidáme hrášek a povaříme. Potom přimícháme smetanu a parmezán.
Vaříme a promícháváme, dokud se sýr pořádně nevmíchá. Můžeme ozdobit kouskem máty.
Kuchař: dextra
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Hrášek s parmezánem
-
Nic ve zlém,ale já na oleji smažím nebo restuji.Pro povaření nejprve podleji vodou nebo vývarem.Má se to tak udělat i v tomhle receptu se šalotkou?
