Újezdecké vanilkové rohlíčky

Name: Újezdecké vanilkové rohlíčky
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2 plechy
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 320 g hladké mouky; 60 g moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; na špičku nože mletou skořici; špetka soli; 200 g másla; 2 žloutky; 2 polévkové lžíce rumu; 140 g strouhaných vlašských ořechů; Na potření:; 50 g rozpuštěného másla; Na obalení:; 2 vanilkové cukry; 50 g moučkového cukru

Hodnocení receptu je 3,6 (5×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 293 kJ / 4 611 kcal
Bílkoviny	68,31 g
Tuky	315,05 g
Vláknina	18,00 g
Cholesterol	1,06 g
Sodík	34 mg
Sůl	0,07 g
Sacharidy	366,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku a moučkový cukr. Přidáme vanilkový cukr, sůl, skořici a promícháme. Změklé máslo nakrájíme na malé kostičky, přidáme do mouky spolu s rumem, žloutky a propracujeme těsto, do kterého naposledy přidáme strouhané ořechy. Těsto necháme 15 minut odpočinout. Na kávovém mlýnku umeleme dva vanilkové cukry a smícháme s moučkovým cukrem na obalení. Krok 2: Dáme do mističky hladkou mouku. Z těsta odebíráme malé kousky, vyválíme v ruce váleček, který dáme do mouky a vtiskneme do malé formičky na rohlíčky, rohlíček opatrně vyndáme z formičky a klademe na plech s pečícím papírem. Takto postupně uděláme 2 plechy. Krok 3: Troubu předehřejeme na 170°C a rohlíčky pečeme na třetí drážce trouby asi 20 minut. Musí se hlídat, jakmile jsou růžové zezdola, stáhneme je z plechu na vál i s papírem. Okamžitě je potřeme rozpuštěným máslem a obalíme v cukru.

Do mísy prosejeme mouku a moučkový cukr. Přidáme vanilkový cukr, sůl, skořici a promícháme. Změklé máslo nakrájíme na malé kostičky, přidáme do mouky spolu s rumem, žloutky a propracujeme těsto, do kterého naposledy přidáme strouhané ořechy. Těsto necháme 15 minut odpočinout. Na kávovém mlýnku umeleme dva vanilkové cukry a smícháme s moučkovým cukrem na obalení.
Dáme do mističky hladkou mouku. Z těsta odebíráme malé kousky, vyválíme v ruce váleček, který dáme do mouky a vtiskneme do malé formičky na rohlíčky, rohlíček opatrně vyndáme z formičky a klademe na plech s pečícím papírem. Takto postupně uděláme 2 plechy.

Jak tvarovat vanilkové rohlíčky?
Troubu předehřejeme na 170°C a rohlíčky pečeme na třetí drážce trouby asi 20 minut. Musí se hlídat, jakmile jsou růžové zezdola, stáhneme je z plechu na vál i s papírem. Okamžitě je potřeme rozpuštěným máslem a obalíme v cukru.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 12. 2020

Poznámka autorky Jaromira18

Zítra vyválím 5 cm dlouhé válečky, konce zúžím a vytvaruji rohlíčky, aby byly každé jiné a ořechy dám lískové.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Újezdecké vanilkové rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/px7p

Újezdecké vanilkové rohlíčky z lískových ořechů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 90 min

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

naty22 55 min

Vanilkové rohlíčky Videorecept

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 50 min

Mini vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nika08 60 min

Vanilkové rohlíčky bezořechové Videorecept

Vanilkové rohlíčky bezořechové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Sinbye 60 min

Vanilkové rohlíčky ořechové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Sinbye 55 min

Zobrazit více

Újezdecký čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 45 min

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Páreček v listovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 40 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 50 min

Zelný závin z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 90 min

Křupavá kuřecí stehýnka s bramborem z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 120 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Vanilkové rohlíčky

Snadné recepty
Vánoce
Sváteční recepty
Svatba
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Újezdecké vanilkové rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/px7p

Náhodný recept

Slané dortíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Matysecka25

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou

Přidáno před 18 hodinami

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 18 hodinami

Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou

Přidáno před 19 hodinami

Smažené bramborové válečky

Přidáno před 20 hodinami

Bramborový salát s červenou řepou

Přidáno před 21 hodinami

Sádlové buchty naší Boženky

Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26

Další recepty

Komentáře (2)

Jaromira18 přidala novou fotografii! 22. 12. 2020 19:13

Jaromira18 přidala nové fotografie! 11. 12. 2020 19:21

Další 2 fotky

Přečtěte si

Zbylo vám vánoční cukroví? Nepečené rychle snězte, ostatní druhy s trochou péče vydrží až do Velikonoc

Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal

Desatero rad na téma vanilkové rohlíčky: Co o nich ještě nevíte Hodnocení 33×

Desatero rad na téma vanilkové rohlíčky: Co o nich ještě nevíte

Jak snadno uklidit domácnost bez chemie. Tyto prostředky má po ruce prakticky každý Hodnocení 38×

Jak snadno uklidit domácnost bez chemie. Tyto prostředky má po ruce prakticky každý

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

Švédské masové kuličky milují děti i dospělí: Snadno je připravíte doma i s lahodnou omáčkou a brusinkami

Jak tvarovat vanilkové rohlíčky? Jednoduchý postup vás naučí názorné video Hodnocení 287×

Jak tvarovat vanilkové rohlíčky? Jednoduchý postup vás naučí názorné video

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

13 foto
Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal

Švédské masové kuličky milují děti i dospělí: Snadno je připravíte doma i s lahodnou omáčkou a brusinkami

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Marinana před 4 hodinami

Pšenično - žitný kváskový chléb

magdalenka před 8 hodinami

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Komberec před 9 hodinami

Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou

zvon23 před 9 hodinami

Štrúdlík i pro méně zručné

Noumik před 9 hodinami

Kváskový pšenično - žitný chleba

magdalenka před 9 hodinami

Kuřecí (skoro) perkelt s noky Videorecept

Kuřecí (skoro) perkelt s noky

zvon23 před 10 hodinami

Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami

Hrcprc před 10 hodinami

Máslová vánočka z pěti pramenů Videorecept

Máslová vánočka z pěti pramenů

magdalenka před 11 hodinami

Špíz z vepřové panenky

Stanakom před 12 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, cukr vanilkový, skořice, sůl, máslo, žloutek, rum, ořechy vlašské, máslo, cukr vanilkový, cukr moučkový

Újezdecké vanilkové rohlíčky

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Jaromira18

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal