Újezdecké vanilkové rohlíčky

Name: Újezdecké vanilkové rohlíčky
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2 plechy
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 320 g hladké mouky; 60 g moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; na špičku nože mletou skořici; špetka soli; 200 g másla; 2 žloutky; 2 polévkové lžíce rumu; 140 g strouhaných vlašských ořechů; Na potření:; 50 g rozpuštěného másla; Na obalení:; 2 vanilkové cukry; 50 g moučkového cukru

Hodnocení receptu je 3,6 (5×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 293 kJ / 4 611 kcal
Bílkoviny	68,31 g
Tuky	315,05 g
Vláknina	18,00 g
Cholesterol	1,06 g
Sodík	34 mg
Sůl	0,07 g
Sacharidy	366,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku a moučkový cukr. Přidáme vanilkový cukr, sůl, skořici a promícháme. Změklé máslo nakrájíme na malé kostičky, přidáme do mouky spolu s rumem, žloutky a propracujeme těsto, do kterého naposledy přidáme strouhané ořechy. Těsto necháme 15 minut odpočinout. Na kávovém mlýnku umeleme dva vanilkové cukry a smícháme s moučkovým cukrem na obalení. Krok 2: Dáme do mističky hladkou mouku. Z těsta odebíráme malé kousky, vyválíme v ruce váleček, který dáme do mouky a vtiskneme do malé formičky na rohlíčky, rohlíček opatrně vyndáme z formičky a klademe na plech s pečícím papírem. Takto postupně uděláme 2 plechy. Krok 3: Troubu předehřejeme na 170°C a rohlíčky pečeme na třetí drážce trouby asi 20 minut. Musí se hlídat, jakmile jsou růžové zezdola, stáhneme je z plechu na vál i s papírem. Okamžitě je potřeme rozpuštěným máslem a obalíme v cukru.

Do mísy prosejeme mouku a moučkový cukr. Přidáme vanilkový cukr, sůl, skořici a promícháme. Změklé máslo nakrájíme na malé kostičky, přidáme do mouky spolu s rumem, žloutky a propracujeme těsto, do kterého naposledy přidáme strouhané ořechy. Těsto necháme 15 minut odpočinout. Na kávovém mlýnku umeleme dva vanilkové cukry a smícháme s moučkovým cukrem na obalení.
Dáme do mističky hladkou mouku. Z těsta odebíráme malé kousky, vyválíme v ruce váleček, který dáme do mouky a vtiskneme do malé formičky na rohlíčky, rohlíček opatrně vyndáme z formičky a klademe na plech s pečícím papírem. Takto postupně uděláme 2 plechy.

Jak tvarovat vanilkové rohlíčky?
Troubu předehřejeme na 170°C a rohlíčky pečeme na třetí drážce trouby asi 20 minut. Musí se hlídat, jakmile jsou růžové zezdola, stáhneme je z plechu na vál i s papírem. Okamžitě je potřeme rozpuštěným máslem a obalíme v cukru.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 12. 2020

Poznámka autorky Jaromira18

Zítra vyválím 5 cm dlouhé válečky, konce zúžím a vytvaruji rohlíčky, aby byly každé jiné a ořechy dám lískové.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Újezdecké vanilkové rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/px7p

Újezdecké vanilkové rohlíčky z lískových ořechů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 90 min

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

naty22 55 min

Vanilkové rohlíčky Videorecept

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 50 min

Mini vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nika08 60 min

Vanilkové rohlíčky bezořechové Videorecept

Vanilkové rohlíčky bezořechové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Sinbye 60 min

Vanilkové rohlíčky ořechové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Sinbye 55 min

Zobrazit více

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Páreček v listovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 40 min

Kapří karbanátky z Rozkoše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 60 min

Zelný závin z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 90 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 50 min

Újezdecká celozrnná veka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Jaromira18 150 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Vanilkové rohlíčky

Snadné recepty
Vánoce
Sváteční recepty
Svatba
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Újezdecké vanilkové rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/px7p

Náhodný recept

Zapečená cuketa / lilek s mletým masem a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem

Přidáno před 10 hodinami

Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku

Přidáno před 12 hodinami

Chuťovky se šunkovou pomazánkou, olivami a sýrem

Přidáno před 12 hodinami

Chuťovky s uzeným lososem a žervé pomazánkou

Přidáno před 12 hodinami

Křenové jednohubky se šunkou a sýrem

Přidáno před 15 hodinami

Jednohubky z listového těsta

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Jaromira18 přidala novou fotografii! 22. 12. 2020 19:13

Jaromira18 přidala nové fotografie! 11. 12. 2020 19:21

Další 2 fotky

Přečtěte si

Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

Vynikající ruské vejce podle Ostravskeho Gastrošefa: Klasiku bister a lahůdkářství připravíte snadno a za pár korun

Jak tvarovat vanilkové rohlíčky? Jednoduchý postup vás naučí názorné video Hodnocení 287×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem

Kava 2 před 9 hodinami

Čočková polévka s nočky a párkem

BinaSa před 10 hodinami

Jemná hrášková polévka s mrkví

Veronika.Hrozna před 12 hodinami

Houbový kuba Videorecept

Houbový kuba

MaKor před 14 hodinami

Bigos Videorecept

Bigos

Slavista62 před 14 hodinami

Polníčkový salát s křepelčími vajíčky

Evule1 před 14 hodinami

Bigos

Slavista62 před 15 hodinami

Sloní žrádlo rychlé

Rauny před 16 hodinami

Recept na segedínský guláš III

MiraBar před 17 hodinami

Bramborový koláč s vinnou klobásou

[email protected] před 17 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, cukr vanilkový, skořice, sůl, máslo, žloutek, rum, ořechy vlašské, máslo, cukr vanilkový, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Čokoládové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Losos se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Drahos z kamene 25 min

Újezdecké vanilkové rohlíčky

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Jaromira18

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno