Retro chlebíčky - debrecínkové

Name: Retro chlebíčky - debrecínkové
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Bramborový salát:; 10-12 malých brambor; 3 vejce; 1 mrkev; 1 celer; 1 cibule; 3 sladkokyselé okurky; 1 lžíce plnotučné hořčice; majonéza (dle potřeby); 1 špetka cukru; sůl (dle chuti); mletý pepř (dle chuti); Obloha:; tence nakrájená debrecínka; vejce vařená natvrdo; nakládané okurky; kousek červené papriky; čerstvá petrželka; chlebíčková veka

Jako tradiční pohoštění na oslavách a večírcích nesmí chybět obložené chlebíčky. Ty s bramborovým salátem patří mezi nejoblíbenější. Kromě salátu je ještě ozdobíme debrecínkou, vajíčkem, okurkou, paprikou a petrželkou.

Hodnocení receptu je 5,0 (8×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby odležení salátu

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby odležení salátu)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 398 kJ / 812 kcal
Bílkoviny	37,94 g
Tuky	28,03 g
Vláknina	12,70 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	511 mg
Sůl	1,08 g
Sacharidy	95,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci s vodou vaříme brambory 10-12 minut. Necháme je vychladnout a poté je oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Krok 2: Ve vroucí vodě vaříme vejce 9 minut. Poté zchladíme, necháme vychladnou, oloupeme a nasekáme na jemné kostičky. Krok 3: Mrkev a celer očistíme, nakrájíme na tenké plátky a uvaříme doměkka, vychladlé rozmačkáme vidličkou na drobné kousky. Cibuli oloupeme, nakrájíme velmi jemně, dáme do misky a zalijeme vroucí vodou, ihned scedíme a na sítku propláchneme studenou vodou, necháme okapat. Střední nakládané sladkokyselé okurky nakrájíme na jemné kostičky. Krok 4: Vše dáme do větší misky, přidáme hořčici, majonézu, špetku cukru, sůl a čerstvě mletý pepř dle chuti. Důkladně promícháme a dáme do chladu uležet. Krok 5: Na plátek veky dáme lžíci bramborového salátu a vidličkou roztáhneme do krajů. Na salát umístíme kornoutky debrecínky, měsíček vajíčka, vějířek okurky, kousek červené papriky a petrželku.

V hrnci s vodou vaříme brambory 10-12 minut. Necháme je vychladnout a poté je oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
Jak uvařit vejce
Ve vroucí vodě vaříme vejce 9 minut. Poté zchladíme, necháme vychladnou, oloupeme a nasekáme na jemné kostičky.
Jak oloupat cibuli
Mrkev a celer očistíme, nakrájíme na tenké plátky a uvaříme doměkka, vychladlé rozmačkáme vidličkou na drobné kousky. Cibuli oloupeme, nakrájíme velmi jemně, dáme do misky a zalijeme vroucí vodou, ihned scedíme a na sítku propláchneme studenou vodou, necháme okapat. Střední nakládané sladkokyselé okurky nakrájíme na jemné kostičky.
Vše dáme do větší misky, přidáme hořčici, majonézu, špetku cukru, sůl a čerstvě mletý pepř dle chuti. Důkladně promícháme a dáme do chladu uležet.
Na plátek veky dáme lžíci bramborového salátu a vidličkou roztáhneme do krajů. Na salát umístíme kornoutky debrecínky, měsíček vajíčka, vějířek okurky, kousek červené papriky a petrželku.

TIP: Ozdobné tvarování vajec natvrdo

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 1. 2021

Poznámka autorky Marie Svarcova

Kdo nechce základ z bramborového salátu, může plátky veky potřít větší vrstvou másla našlehaného s troškou hořčice.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (52× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Retro chlebíčky - debrecínkové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3M8p

Retro chlebíčky - vajíčkové

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Retro chlebíčky s celerovou pomazánkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 20 min

Retro chlebíčky - sypané

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 30 min

Retro chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 38 min

Retro chlebíčky - krabí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro" Videorecept

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Zobrazit více

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 40 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 120 min

Karbanátky z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Studená kuchyně
Chlebíčky

Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Narozeniny
Silvestr
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Bylinky
Okurky
Zelenina

Moje poznámka

Retro chlebíčky - debrecínkové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3M8p

Náhodný recept

Mrkvové šátečky s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

vaden 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 3 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 4 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 5 hodinami

Salsa zavařená na zimu

Přidáno před 5 hodinami

Steaky z kapra

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 2. 1. 2021 20:02

Zdenka1:

moc děkuji a přeji hezký večer

Zdenka1 2. 1. 2021 19:43

moc hezky nazdobeno

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 2. 1. 2021 13:02

Články s tímto receptem

7 foto Hodnocení 48×
Jak nakrájet okurku na chlebíčky? Zdobit můžeme okurkou čerstvou i sterilovanou

7 foto Hodnocení 31×
Desatero rad na téma servírování chlebíčků a jednohubek: Připravte vše chutně a lákavě

15 receptů
15 receptů na chutné chlebíčky: Inspirujte se různými kombinacemi chutí a barev

7 foto Hodnocení 196×
Zdobení chlebíčků: Poradíme čím je nazdobit, aby vypadaly naprosto famózně

7 foto Hodnocení 1×
Jak snadno ozdobit chlebíčky? S našimi tipy budou vypadat jako z lahůdkářství

16 receptů
MDŽ je Mezinárodní den žen: 16 receptů na retro občerstvení, které se podává dodnes

Retro okénko: Nejlepší české chlebíčky si uděláte doma! I s domácí vekou podle videa!

Přečtěte si

Zdobení chlebíčků: Poradíme čím je nazdobit, aby vypadaly naprosto famózně Hodnocení 196×

Zdobení chlebíčků: Poradíme čím je nazdobit, aby vypadaly naprosto famózně

Retro okénko: Nejlepší české chlebíčky si uděláte doma! I s domácí vekou podle videa!

MDŽ je Mezinárodní den žen: 16 receptů na retro občerstvení, které se podává dodnes

Jak snadno ozdobit chlebíčky? S našimi tipy budou vypadat jako z lahůdkářství Hodnocení 1×

Nejnovější články

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborové knedlíky

Alamatej před 9 minutami

Cikánské cukroví Videorecept

Cikánské cukroví

Annnn před 36 minutami

Koláč s jablečnou nádivkou

Evajira před 41 minutami

Rajská omáčka s plněnými paprikami

Evajira před 44 minutami

Cuketové polévka s vepřovým vývarem

Kajkajak před 1 hodinou

Myšky z ředkvičky

Sahula před 1 hodinou

Výborný piškotový korpus na dorty Videorecept

Výborný piškotový korpus na dorty

Barbuna před 1 hodinou

Bílá zelňačka s koprem

Sahula před 1 hodinou

Bílá zelňačka Videorecept

Bílá zelňačka

Sahula před 1 hodinou

Hermelínový salát se šunkou

PetraFis před 1 hodinou

Suroviny:
brambory, vejce, mrkev, celer, cibule, okurky sterilované, hořčice plnotučná, majonéza, cukr, sůl, pepř mletý, párek debrecínský, vejce, okurky sterilované, paprika čerstvá červená, petrželka zelená, veka

Naposledy jste si prohlédli

Americká limonáda Videorecept

Americká limonáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 10 min

Vánoční smažený kapr Retro Videorecept

Vánoční smažený kapr Retro

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

fb.lib 47 min

Bleskový koláč pro kulatý koláčový plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 20 min

Vařený banánový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka

Cuketové kari s quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Retro chlebíčky - debrecínkové

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

7 foto Hodnocení 48× Jak nakrájet okurku na chlebíčky? Zdobit můžeme okurkou čerstvou i sterilovanou

7 foto Hodnocení 31× Desatero rad na téma servírování chlebíčků a jednohubek: Připravte vše chutně a lákavě

15 receptů 15 receptů na chutné chlebíčky: Inspirujte se různými kombinacemi chutí a barev

7 foto Hodnocení 196× Zdobení chlebíčků: Poradíme čím je nazdobit, aby vypadaly naprosto famózně

7 foto Hodnocení 1× Jak snadno ozdobit chlebíčky? S našimi tipy budou vypadat jako z lahůdkářství

16 receptů MDŽ je Mezinárodní den žen: 16 receptů na retro občerstvení, které se podává dodnes

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto Hodnocení 48×
Jak nakrájet okurku na chlebíčky? Zdobit můžeme okurkou čerstvou i sterilovanou

7 foto Hodnocení 31×
Desatero rad na téma servírování chlebíčků a jednohubek: Připravte vše chutně a lákavě

15 receptů
15 receptů na chutné chlebíčky: Inspirujte se různými kombinacemi chutí a barev

7 foto Hodnocení 196×
Zdobení chlebíčků: Poradíme čím je nazdobit, aby vypadaly naprosto famózně

7 foto Hodnocení 1×
Jak snadno ozdobit chlebíčky? S našimi tipy budou vypadat jako z lahůdkářství

16 receptů
MDŽ je Mezinárodní den žen: 16 receptů na retro občerstvení, které se podává dodnes

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti