Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sekaná z drůbežího masa

Name: Sekaná z drůbežího masa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4-5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mletého kuřecího masa; 1 větší vejce; 1 dl smetany 30-33%; 3 polévkové lžíce strouhanky; sůl; muškátový oříšek; bílý pepř; 1 kávová lžička Vegety; trochu sádla a strouhanky na vymazání a vysypání formy

hekute

2 názory

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

5. 1. 2021 14:14

Sekaná z drůbežího masa, Sekaná z drůbežího masa — Sekaná z drůbežího masa

Porce: 4-5 porcí

500 g 500 g mletého kuřecího masa

1 1 větší vejce

1 dl 1 dl smetany 30-33%

3 3 polévkové lžíce strouhanky

sůl

muškátový oříšek

bílý pepř

1 1 kávová lžička Vegety

trochu trochu sádla a strouhanky na vymazání a vysypání formy

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 910 kJ / 934 kcal
Bílkoviny	102,98 g
Tuky	56,06 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	545 mg
Sodík	474 mg
Sůl	1,16 g
Sacharidy	4,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mleté maso řádně prohněteme se všemi surovinami a dochutíme dle své chuti.
Jemnou masovou směs navršíme do jakékoliv formy, kterou předem vymažeme a vysypeme strouhankou.
Pečeme při 180°C asi 40-50 minut.

Poznámka autorky receptu

Tato sekaná je pečená v domácí pekárně - tam se pekla 1 hodinu. Asi 10 minut před dopečením jsem povrch potřela paprikovou směsí kvůli barvě,

Kuřecí mleté maso je vynikající a ověřená kvalita - z Lídlu.

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (15×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Karbanátky z drůbežího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella

Drůbeží sekaná se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 60 min

Drůbeží plněná sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 210 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Superlevná kopřivová polévka: Kromě perfektní chuti překvapí i velmi snadnou přípravou. Lehce ji zvládne každý

Komentáře

hekute

5. 1. 2021 18:48

MamlajdaD: Ručně, protože formu na pekárnu jsem vymazala a vysypala strouhankou...
Ale šlo by to tam vymíchat, pak vytáhnout háky a rovnou upéct. Jasně. Ale já jsem měla strach , abych to pak vyklopila. Proto to vymazání předem