Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbový salát s celerem

Name: Houbový salát s celerem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 300 g lesních hub; 1 malý celer; 1 cibule; 2 jablka; šťáva z 1 citronu; olej; pepř; sůl

Hodnocení receptu je 3,2 (6×)

tejaja

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

300 g 300 g lesních hub

1 1 malý celer

1 1 cibule

2 2 jablka

šťáva z 1 citronu

olej

pepř

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 869 kJ / 447 kcal
Bílkoviny	18,68 g
Tuky	3,43 g
Vláknina	54,30 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	536 mg
Sůl	1,08 g
Sacharidy	59,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Krok 2: Pridáme narezané huby, osolíme, okoreníme, premiešame a zakryté dusíme vo vlastnej šťave cca 10 minút. Necháme vychladnúť. Krok 3: Zeler nastrúhame. Pridáme na malé kocky nakrájané jablká, citrónovú šťavu a premiešame. Krok 4: Nakoniec vmiešame podusené huby. Dobre premiešame.

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu.
Pridáme narezané huby, osolíme, okoreníme, premiešame a zakryté dusíme vo vlastnej šťave cca 10 minút. Necháme vychladnúť.
Zeler nastrúhame. Pridáme na malé kocky nakrájané jablká, citrónovú šťavu a premiešame.
Nakoniec vmiešame podusené huby. Dobre premiešame.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 1. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Houbový salát s celerem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/px3Q

Houbový salát s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Salát ze sterilovaného celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marta 23 min

Fazolový salát s celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ondroj

Sýrový salát s celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 20 min

Cizrnový salát s celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

veganotic

Salát z řapíkatého celeru Videorecept

Salát z řapíkatého celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 15 min

Zobrazit více

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Buchty na páře Videorecept

Buchty na páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Obrácené pečené řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 75 min

Polévka z uzeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 50 min

Zobrazit více

Saláty

Houby
Jablka
Zelenina
Slovenská kuchyně
Letní recepty
Podzimní recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Levné recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Slané chutě
Večeře
Dušení
Restování

Moje poznámka

Houbový salát s celerem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/px3Q

Náhodný recept

Bezlepkové špecle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Citronový rýžový nákyp

Přidáno před 2 hodinami

Grenadýrský marš

Přidáno před 4 hodinami

Pečená jablka s rybízovou nádivkou

Přidáno před 7 hodinami

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera Videorecept

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera

Přidáno před 8 hodinami

Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí

Přidáno před 18 hodinami

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja 9. 1. 2021 19:34

MamlajdaD:

Anička, ten šalátik je ozaj dobrý. Dajú sa použiť aj šampiňóny, ale chuť bude samozrejme iná, lesné huby sú delikatesa.

MamlajdaD 8. 1. 2021 16:30

Ten salátek dobře vypadá a musí být i móóc dobrý!

Zatím ukládám, leda, že bych místo hub použila žampiony?!

tejaja přidala nové fotografie! 8. 1. 2021 13:57

Přečtěte si

Segedínský závitek vás nadchne na první pohled. Stočení je přitom snadné a chuť lepší než u známého guláše se zelím

Jak sbírat houby. Jak je zpracovat a využít v kuchyni Hodnocení 51×

Jak sbírat houby. Jak je zpracovat a využít v kuchyni

Houbový výtažek můžeme v kuchyni upotřebit jako bujon nebo dochucovadlo omáček či polévek. Poradíme, jak jej vyrobit a zavařit Hodnocení 26×

Houbový výtažek můžeme v kuchyni upotřebit jako bujon nebo dochucovadlo omáček či polévek. Poradíme, jak jej vyrobit a zavařit

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Bratislavská plec: Pamatujete tuhle hospodskou retro klasiku? Šťavnaté maso v pikantní omáčce připravíte lehce i doma

Houby, které nazýváme kuřátka: Je to liška obecná nebo jedlý druh kuřátek žlutých, podobající se korálům Hodnocení 29×

Houby, které nazýváme kuřátka: Je to liška obecná nebo jedlý druh kuřátek žlutých, podobající se korálům

Trenér Martin Košťál z Extrémních proměn: Ženy po padesátce by se při hubnutí neměly srovnávat s mladšími nebo trendy z internetu

Nejnovější články

Segedínský závitek vás nadchne na první pohled. Stočení je přitom snadné a chuť lepší než u známého guláše se zelím

Cukrářka z Liberce radí, jak upéct dokonale nadýchanou roládu a jak ji zavinout, aby nepopraskala

Triky restauratérů, které vás přinutí utratit víc peněz: Velkou roli hraje sestavení menu, popisy jídel i rychlost pouštěné hudby

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou Videorecept

Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou

Sylvinka před 1 hodinou

Grenadýrský marš

Emmar před 2 hodinami

Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.

magdalenka před 2 hodinami

Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem

Evajira před 3 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Vivieennee před 3 hodinami

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem Videorecept

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Katkasu před 4 hodinami

Hermelínovo-vaječný salát

ZboSy před 5 hodinami

Fazolová polévka mojí babičky Videorecept

Fazolová polévka mojí babičky

lenka.s.r před 6 hodinami

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

Panova před 7 hodinami

Chorvatská blitva (krumpir i blitva)

magdalenka před 7 hodinami

Suroviny:
houby lesní, celer, cibule, jablko, šťáva citronová, olej, pepř, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Těstovinové lívanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

toprecepty.cz

Vosí hnízda s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 90 min

Bramborové knedlíky IV

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m

Vepřová líčka v houbové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 75 min

Nejrychlejší "boží milosti"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 25 min