Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci

Name: Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g vepřového masa (plec); 2 lžíce sádla; 3 cibule; 3 stroužky česneku; 1 lžíce sladké papriky; 1 lžíce gulášového koření; 2 feferonky; 2 různé barevné papriky; špetka kmínu; sůl dle chuti; 3 lžíce sekaných rajčat; 200 g červených fazolí z konzervy; 2 vejce

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 129 kJ / 1 465 kcal
Bílkoviny	153,36 g
Tuky	66,21 g
Vláknina	22,02 g
Cholesterol	785 mg
Sodík	2,95 g
Sůl	7,02 g
Sacharidy	57,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek nasekáme nahrubo. Papriky omyjeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na širší proužky. Vejce později uvaříme natvrdo, oloupaná nakrájíme na kolečka. Krok 2: V rozehřáté hluboké pánvi zpěníme na sádle nasekanou cibuli, přidáme maso a opečeme. Přidáme papriku, gulášové koření, kmín, česnek, rychle orestujeme, podlijeme horkým vývarem nebo vodou, osolíme a dusíme za občasného promíchání. Krok 3: K téměř měkkému masu přidáme nakrájené papriky, fazole a rajčata. Dodusíme doměkka a podáváme s chlebem, bramborem nebo těstovinami. Na talíře přidáme vařená vejce a posypeme nakrájenou čerstvou cibulí.

Očištěné maso nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek nasekáme nahrubo. Papriky omyjeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na širší proužky. Vejce později uvaříme natvrdo, oloupaná nakrájíme na kolečka.
V rozehřáté hluboké pánvi zpěníme na sádle nasekanou cibuli, přidáme maso a opečeme. Přidáme papriku, gulášové koření, kmín, česnek, rychle orestujeme, podlijeme horkým vývarem nebo vodou, osolíme a dusíme za občasného promíchání.
K téměř měkkému masu přidáme nakrájené papriky, fazole a rajčata. Dodusíme doměkka a podáváme s chlebem, bramborem nebo těstovinami. Na talíře přidáme vařená vejce a posypeme nakrájenou čerstvou cibulí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ow33

Pikantní vepřový guláš s červenými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 120 min

Vepřový guláš na smetaně s paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Vepřový guláš s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Timmy 110 min

Vuřtový guláš s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaaja

Fazole s vejci a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Hovězí guláš s fazolemi a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pbarva 60 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Marie Svarcova 40 min

Hrníčková buchta s ovocem a krémem za studena

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 45 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Omáčky
Guláš

Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Podzimní recepty
Letní recepty
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Dušení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ow33

Náhodný recept

S hračkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

bubutop

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řezy s lesním ovocem

Přidáno před 53 minutami

Palačinky s lesní náplní

Přidáno před 1 hodinou

Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové

Přidáno před 2 hodinami

Kýta na houbách s kari rýží

Přidáno před 20 hodinami

Sváteční polévka s houbami

Přidáno před 21 hodinami

Houby nakládané se zeleninou

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 20. 3. 2021 10:29

Mama3kluku:

super - děkuji za komentář, Přeji dobrou chuť a krásný víkend

Mama3kluku 20. 3. 2021 10:02

Maruško to zní velice dobře

v pondělí u nás bude na oběd

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 8. 2. 2021 07:09

Přečtěte si

Zapečené švestky se žloutkovou pěnou jsou hotové za 15 minut. Jednoduchý dezert nepotřebuje těsto ani mouku

Míchaná vejce po hongkongsku jsou úžasně hebká a krémová. Pomůže trocha škrobu, na pánvi jim přitom stačí jen 15 sekund

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 1×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Bún chả jako z vietnamského bistra připravíte i doma: Šťavnaté maso chce prudké opečení

Tajemství nejlepšího leča tkví ve správné úpravě rajčat a paprik. Takto nebude vodové ani rozvařené

Uvařte si s námi snadný vepřový ovar. Zvládnou ho i začátečníci v paneláku Hodnocení 54×

Nejnovější články

6 foto
Tajemství nejlepšího leča tkví ve správné úpravě rajčat a paprik. Takto nebude vodové ani rozvařené

8 foto
Míchaná vejce po hongkongsku jsou úžasně hebká a krémová. Pomůže trocha škrobu, na pánvi jim přitom stačí jen 15 sekund

6 foto
Vejce do houbové smaženice nepřidávejte příliš brzy. Jinak bude vodová a houby se nestihnou opéct

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Kamilka81 před 51 sekundami

Rajčatový salát s tvarohem

magdalenka před 1 hodinou

Banánové lívance Videorecept

Banánové lívance

tynuskacz před 1 hodinou

Cuketový fofr perník s ovocem

BlankaPrerovska před 3 hodinami

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

arabam před 11 hodinami

Rychlá buchta s ovocem

Martula před 11 hodinami

Famózní švestkový koláč

Alamatej před 12 hodinami

Buďáky - buchty se švestkami

Sahula před 14 hodinami

Buďáky (slíváky)

Sahula před 14 hodinami

Václavky na červeno

magdalenka před 14 hodinami

Suroviny:
maso vepřové, sádlo, cibule, česnek, paprika sušená sladká, koření gulášové, feferonka, paprika čerstvá červená, kmín celý, sůl, rajče sekané, fazole červené, vejce

Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Tajemství nejlepšího leča tkví ve správné úpravě rajčat a paprik. Takto nebude vodové ani rozvařené

8 foto Míchaná vejce po hongkongsku jsou úžasně hebká a krémová. Pomůže trocha škrobu, na pánvi jim přitom stačí jen 15 sekund

6 foto Vejce do houbové smaženice nepřidávejte příliš brzy. Jinak bude vodová a houby se nestihnou opéct

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Tajemství nejlepšího leča tkví ve správné úpravě rajčat a paprik. Takto nebude vodové ani rozvařené

8 foto
Míchaná vejce po hongkongsku jsou úžasně hebká a krémová. Pomůže trocha škrobu, na pánvi jim přitom stačí jen 15 sekund

6 foto
Vejce do houbové smaženice nepřidávejte příliš brzy. Jinak bude vodová a houby se nestihnou opéct