Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žampiony à la Stroganoff podle Bukovského

Name: Žampiony à la Stroganoff podle Bukovského
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 400 g žampionů; 1 marinované nebo bílé tofu; 1 cibule; 3 kyselé okurky; 1-1,5 dl smetany; 1 zarovnaná lžíce dijonské hořčice; olej; pepř; sůl

Hodnocení receptu je 3,2 (6×)

tejaja

Snadný

Žampiony à la Stroganoff podle Bukovského

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

400 g 400 g žampionů

1 marinované nebo bílé tofu

1 1 cibule

3 3 kyselé okurky

1-1,5 dl 1-1,5 dl smetany

1 1 zarovnaná lžíce dijonské hořčice

olej

pepř

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 352 kJ / 323 kcal
Bílkoviny	15,68 g
Tuky	14,72 g
Vláknina	20,20 g
Cholesterol	45 mg
Sodík	88 mg
Sůl	0,13 g
Sacharidy	23,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji oprestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme na plátky narezané huby a restujeme asi 5 minút. Krok 2: Vložíme na kocky narezané tofu a spolu restujeme ďalej ešte 5 minút. Krok 3: Pridáme horčicu, na hranolčeky narezané uhorky, podlejeme niekoľkými lyžicami vody, osolíme a okoreníme. Zalejeme smotanou. Povaríme niekoľko minút, skôr len prehrejeme. Krok 4: Prílohu zvolíme podľa svojej chuti.

Na oleji oprestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme na plátky narezané huby a restujeme asi 5 minút.
Vložíme na kocky narezané tofu a spolu restujeme ďalej ešte 5 minút.
Pridáme horčicu, na hranolčeky narezané uhorky, podlejeme niekoľkými lyžicami vody, osolíme a okoreníme. Zalejeme smotanou. Povaríme niekoľko minút, skôr len prehrejeme.
Prílohu zvolíme podľa svojej chuti.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 2. 2021

Poznámka autorky tejaja

Recept je z knihy Hneď to bude.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Žampiony à la Stroganoff podle Bukovského

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vEnX

Houbový " Stroganoff"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 40 min

Houbový stroganoff

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 65 min

Pečené žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 35 min

Minutkové vepřové à la Stroganoff Videorecept

Minutkové vepřové à la Stroganoff

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

dadlenka 50 min

Vepřové á la falešný “Stroganoff“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Kuřecí stroganoff à la Inka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Inecka 50 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Kynutý knedlík Videorecept

Kynutý knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 45 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 45 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Houby

Oběd
Večeře
Recepty do 30 minut
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Slovenská kuchyně
Restování
Dušení

Moje poznámka

Žampiony à la Stroganoff podle Bukovského

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vEnX

Náhodný recept

Citronovo-maková srdíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křehké medové kostky

Přidáno před 16 minutami

Rychlé nudle s kuřecími játry

Přidáno před 3 hodinami

Špagety s lilkem, slaninou a rajčaty

Přidáno před 3 hodinami

Plněná pizza kapsa

Přidáno před 4 hodinami

Velikonoční pečivo z kynutého těsta

Přidáno před 5 hodinami

Batátová polévka s mrkví

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

tejaja 29. 12. 2021 20:23

zizimar: Ďakujem, aj za fotecky.

zizimar 29. 12. 2021 18:02

Doporučuju,výborná rychlovka,trochu jsem přidala sojovku

zizimar přidala novou fotografii! 29. 12. 2021 17:04

tejaja přidala nové fotografie! 8. 2. 2021 11:43

Přečtěte si

Žitné housky podle Laďky Něrgešové: Pečivo, které skvěle chutná a zasytí víc, než klasická varianta. Upéct je zvládne každý

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Hovězí guláš z kližky s pořádným cibulovým základem. Ověřený podrobný recept nabízí fígle, jak jídlu dodat grády

Žokej Josef Váňa: Tři dny před Velku pardubickou jsem jedl jen tvaroh, abych shodil, vzpomíná česká legenda

Žemlovka z pomalého hrnce: Minimum práce, maximum chuti. Stačí vložit suroviny a česká klasika se připraví skoro sama

Žemlovka nebo zemlbába: Oblíbené jídlo z jablek a rohlíků doplňte pro změnu tvarohem Hodnocení 48×

Žemlovka nebo zemlbába: Oblíbené jídlo z jablek a rohlíků doplňte pro změnu tvarohem

Recepty se žampiony a kuřecím masem: To musíte vyzkoušet. Nechte se inspirovat Hodnocení 4×

Recepty se žampiony a kuřecím masem: To musíte vyzkoušet. Nechte se inspirovat

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek Videorecept

Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek

Bousana před 8 minutami

Špenátové mističky

Receptyodjakuba před 35 minutami

Kuřecí paličky na hořčici

Receptyodjakuba před 39 minutami

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby Videorecept

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby

pavelkoutnak před 1 hodinou

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Hania.Alex před 1 hodinou

Kotlety s česnekovo-nivovou omáčkou

roteiro před 2 hodinami

Jablkový perník Videorecept

bobnak před 4 hodinami

Suroviny:
žampióny, cibule, okurky sterilované, smetana, hořčice dijonská, olej, pepř, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Hustá brokolicová polévka s krupicí a brambory - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

]

Žampiony à la Stroganoff podle Bukovského

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem