Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Okurkový salát s medvědím česnekem

Využijte krátkou sezónu medvědího česneku naplno. V tomto lehkém salátu vynikne jeho specifická chuť v kombinaci s osvěžující okurkou a lahodnou zakysanou smetanou. Perfektně se hodí k pečenému masu, rybám nebo jen tak s čerstvým pečivem.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min bez doby chlazení

15 min (15 min příprava, bez doby chlazení)

Okurkový salát s medvědím česnekem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 1 salátová okurka

40 g 40 g medvědího česneku

200 g 200 g zakysané smetany (nebo jogurtu či tvarohu)

sůl

pepř mletý

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	917 kJ / 219 kcal
Bílkoviny	23,40 g
Tuky	9,60 g
Vláknina	2,00 g
Cholesterol	32 mg
Sodík	81 mg
Sůl	0,16 g
Sacharidy	8,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Okurku oloupeme (není to nutné) a buď nastrouháme na plátky či nahrubo, nebo pokrájíme na kostičky a dáme do mísy. Krok 2: Přisypeme omytý a nadrobno nasekaný medvědí česnek, přidáme zakysanou smetanu (lze použít i bílý jogurt nebo tvaroh z vaničky), osolíme, opepříme a dobře promícháme. Krok 3: Před podáváním necháme salát krátce vychladit.

Okurku oloupeme (není to nutné) a buď nastrouháme na plátky či nahrubo, nebo pokrájíme na kostičky a dáme do mísy.
Přisypeme omytý a nadrobno nasekaný medvědí česnek, přidáme zakysanou smetanu (lze použít i bílý jogurt nebo tvaroh z vaničky), osolíme, opepříme a dobře promícháme.
Jak zpracovat medvědí česnek
Před podáváním necháme salát krátce vychladit.

TIP: Jak udělat okurkový salát

Zveřejněno 29. 4. 2021

Poznámka autora recepty73

Salát je pro obměnu výborný i s přídavkem čerstvě nasekaného kopru.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Okurkový salát s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XZnV

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Rajčatový salát s vejci a medvědím česnekem

Rajčatový salát s vejci a medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73 15 min

Okurkový salát s medvědím česnekem a smetanou

Okurkový salát s medvědím česnekem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 15 min

Okurkový salát Videorecept

Okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lenka 15 min

Rajčatový salát s medvědím česnekem

Rajčatový salát s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 10 min

Vajíčkový salát s medvědím česnekem

Vajíčkový salát s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jana Hamzova 25 min

Pomazánka z medvědího česneku

Pomazánka z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 15 min

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zelný salát s mrkví

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Dýňový perník

Dýňový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 55 min

Vláčný perník z kefíru

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Šípkový likér

Šípkový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 40 min

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Saláty
Zeleninové saláty

Recepty do 50 korun
Okurky
Medvědí česnek
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Levné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 15 minut
Zdravé recepty
Kopr
Recepty do 5 surovin
Jarní recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Okurkový salát s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XZnV

Náhodný recept

Meruňkové květy z tvarohového těsta

Meruňkové květy z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené tacos

Zapečené tacos

Přidáno před 44 minutami

Rychlá pomazánka ze žervé a křenu

Rychlá pomazánka ze žervé a křenu

Přidáno před 1 hodinou

Lilkový salát s rajčaty

Lilkový salát s rajčaty

Přidáno před 2 hodinami

Smažák se šunkou z horkovzdušné fritézy Videorecept

Smažák se šunkou z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 2 hodinami

Pečeně z čerstvých hub

Pečeně z čerstvých hub

Přidáno před 3 hodinami

Slovenská mléčná polévka

Slovenská mléčná polévka

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 29. 4. 2021 12:04

Přečtěte si

Salát z volské tlamy byl lahůdkou první republiky. Zužitkoval i to nejlevnější maso beze zbytku

Salát z volské tlamy byl lahůdkou první republiky. Zužitkoval i to nejlevnější maso beze zbytku

Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu Hodnocení 200×

Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

Okurky máme rádi pro jejich křupavost a dietetické vlastnosti. Kromě salátů a kvašáků jsou vhodné i na pleťovou masku Hodnocení 17×

Okurky máme rádi pro jejich křupavost a dietetické vlastnosti. Kromě salátů a kvašáků jsou vhodné i na pleťovou masku

Jak připravit okurkový salát? Oblíbený recept našich babiček určitě nezklame Hodnocení 124×

Jak připravit okurkový salát? Oblíbený recept našich babiček určitě nezklame

Okurky hadovky: Jak se o ně starat a čím se liší od jiných okurek Hodnocení 98×

Okurky hadovky: Jak se o ně starat a čím se liší od jiných okurek

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Kde teď rostou houby: Kladensko hlásí hojné nálezy, dobře vypadá Cvikovsko i Českokrumlovsko

Kde teď rostou houby: Kladensko hlásí hojné nálezy, dobře vypadá Cvikovsko i Českokrumlovsko

Ne všechna jablka se hodí ke skladování. Z měkkých a přezrálých budou skvělá povidla, přesnídávka i džem

Ne všechna jablka se hodí ke skladování. Z měkkých a přezrálých budou skvělá povidla, přesnídávka i džem

Nejnovější články

7 foto
Dánové dávají jablka k opečené slanině. Tradiční æbleflæsk je jednoduché podzimní jídlo ze tří surovin

7 foto
Ne všechna jablka se hodí ke skladování. Z měkkých a přezrálých budou skvělá povidla, přesnídávka i džem

15 foto
Kde teď rostou houby: Kladensko hlásí hojné nálezy, dobře vypadá Cvikovsko i Českokrumlovsko

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Řízky naruby z vepřové kýty

Řízky naruby z vepřové kýty

magdalenka před 42 minutami

Těstoviny s žampiony a brokolicí

Těstoviny s žampiony a brokolicí

helusa27 před 1 hodinou

Kuřecí nudličky z pánve se smetanou

Kuřecí nudličky z pánve se smetanou

Milumar před 1 hodinou

Babiččina rychlá kulajda Videorecept

Babiččina rychlá kulajda

Mon17 před 3 hodinami

"Pštrosí" vejce Videorecept

"Pštrosí" vejce

radekfiala před 4 hodinami

Broskvový koláč se sněhovou čapkou

Broskvový koláč se sněhovou čapkou

Alicia8 před 5 hodinami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Merrin před 5 hodinami

Rychlé krekry

Rychlé krekry

Mamin před 8 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

zpravodaj1 před 12 hodinami

Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové

Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové

krcaljiri před 13 hodinami

Suroviny:
okurka salátová, česnek mědvědí, smetana zakysaná, sůl, pepř mletý

]