Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená quinoa s červenými fazolemi a kukuřicí

Name: Zapečená quinoa s červenými fazolemi a kukuřicí
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g quinoy; olej; 2 cibule; 2 stroužky česneku; 1 konzerva červených fazolí (400 g); 1 konzerva kukuřice (340 g); 150 ml rajčatového pyré; sůl; pepř; mleté chilli; římský kmín; čerstvý koriandr nebo petrželka na ozdobu

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

petram

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 40 min

100 min (60 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Zapečená quinoa s červenými fazolemi a kukuřicí

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 451 kJ / 1 064 kcal
Bílkoviny	41,15 g
Tuky	14,44 g
Vláknina	46,86 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	29 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	172,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Quinou na 15 minut namočíme a důkladně propláchneme. Poté ji zalijeme 2,5 násobkem vody, osolíme a uvaříme doměkka (cca 18-20 min). Krok 2: Na rozehřátém oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli. Na poslední dvě minuty restování přidáme nadrobno pokrájený česnek. Smícháme s rajčatovým pyré, kukuřicí a fazolemi, okořeníme dle chuti a promícháme s quinoou. Krok 3: Vše společně zapékáme 20 minut při 180 °C.

Quinou na 15 minut namočíme a důkladně propláchneme. Poté ji zalijeme 2,5 násobkem vody, osolíme a uvaříme doměkka (cca 18-20 min).
Na rozehřátém oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli. Na poslední dvě minuty restování přidáme nadrobno pokrájený česnek. Smícháme s rajčatovým pyré, kukuřicí a fazolemi, okořeníme dle chuti a promícháme s quinoou.
Vše společně zapékáme 20 minut při 180 °C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 7. 2021

Poznámka autorky petram

Další recepty na snadná veganská jídla bez lepku naleznete na mém blogu www.varimbezlepkumlekavajec.cz.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečená quinoa s červenými fazolemi a kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BDOx

Quinoa s fetou a avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Zázvorová červená quinoa s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram

Quinoa s uzeným tofu a hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Michaela.Koc

Quinoa s kukuřicí a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Michaela.Koc

Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Krkovice s fenyklem, fazolemi a quinoa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hanahcotton

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

petram 40 min

Velikonoční nádivka bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 80 min

Hummus - základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

petram 80 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Jidáše bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 40 min

Velikonoční beránek bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 50 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Bylinky
Zelenina
Restování
Pečení
Česká kuchyně
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Vaření
Levné recepty
Rychlé recepty

Moje poznámka

Zapečená quinoa s červenými fazolemi a kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BDOx

Náhodný recept

Roláda z vepřové kýty se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapékané kedlubny

Přidáno před 2 hodinami

Fazolové pyré s červenou řepou

Přidáno před 3 hodinami

Jednoduchá dvoubarevná bábovka

Přidáno před 14 hodinami

Těstoviny s lososem a smetanou

Přidáno před 14 hodinami

Chlupaté knedlíky maštěné sádlem

Přidáno před 14 hodinami

Chlebová směs s olivami a kari

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 22. 7. 2021 08:04

taková změna je rozhodně vítaná

petram přidala novou fotografii! 21. 7. 2021 16:08

Články s tímto receptem

9 „nejštíhlejších“ příloh pro rok 2022: Dejte si grusetky, brokolici s parmazánem nebo cuketové citronové špagety!

Hodnocení 14×
Chcete v seniorském věku běhat za doktory nebo za vnoučaty? Držte se zdravého životního stylu. Poradíme vám, jak na to

Přečtěte si

9 „nejštíhlejších“ příloh pro rok 2022: Dejte si grusetky, brokolici s parmazánem nebo cuketové citronové špagety!

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak zpracovat růžičkovou kapustu na chutný oběd či večeři? Zapečená s oblíbenými surovinami bude výborným jídlem Hodnocení 64×

Jak zpracovat růžičkovou kapustu na chutný oběd či večeři? Zapečená s oblíbenými surovinami bude výborným jídlem

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Chcete v seniorském věku běhat za doktory nebo za vnoučaty? Držte se zdravého životního stylu. Poradíme vám, jak na to Hodnocení 14×

Chcete v seniorském věku běhat za doktory nebo za vnoučaty? Držte se zdravého životního stylu. Poradíme vám, jak na to

První republika: Punčové kobližky podle Sandtnerové překvapí chutí i způsobem přípravy

Zapomeňte na blátivé pečené brambory! Naučíme vás trik s ledovou vodou a jedlou sodou a budou křupat jako nikdy

Rozlítaní ptáčci z vepřového: Snadné, rychlé a levné jídlo s dokonale vychucenou šťávou připravíte za chvilku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špenátová polévka Videorecept

Špenátová polévka

alice.sun před 23 minutami

Smažený mletý řízek se sýrem

Panova před 32 minutami

Vuřt guláš

Martas_ před 2 hodinami

Třený beránek

jelena63 před 3 hodinami

Bábovka tvarohová

jelena63 před 3 hodinami

Karamelovo-tvarohová bábovka

jelena63 před 3 hodinami

Koblihy Videorecept

Koblihy

jelena63 před 3 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

jelena63 před 3 hodinami

Utopenci pro návštěvy

Vasrmanka před 4 hodinami

Jednoduchá mramorová bábovka Videorecept

Jednoduchá mramorová bábovka

lunav1 před 4 hodinami

Suroviny:
quinoa, olej, cibule, česnek, fazole červené sterilované, kukuřice, pyré rajčatové, sůl, pepř, chilli, římský kmín mletý, koriandr čerstvý

]

Zapečená quinoa s červenými fazolemi a kukuřicí

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 14× Chcete v seniorském věku běhat za doktory nebo za vnoučaty? Držte se zdravého životního stylu. Poradíme vám, jak na to

Přečtěte si

Nejnovější články

Video První republika: Punčové kobližky podle Sandtnerové překvapí chutí i způsobem přípravy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 14×
Chcete v seniorském věku běhat za doktory nebo za vnoučaty? Držte se zdravého životního stylu. Poradíme vám, jak na to

Video
První republika: Punčové kobližky podle Sandtnerové překvapí chutí i způsobem přípravy