Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená quinoa s červenými fazolemi a kukuřicí

Name: Zapečená quinoa s červenými fazolemi a kukuřicí
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g quinoy; olej; 2 cibule; 2 stroužky česneku; 1 konzerva červených fazolí (400 g); 1 konzerva kukuřice (340 g); 150 ml rajčatového pyré; sůl; pepř; mleté chilli; římský kmín; čerstvý koriandr nebo petrželka na ozdobu

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

petram

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 40 min

100 min (60 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Zapečená quinoa s červenými fazolemi a kukuřicí

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 451 kJ / 1 064 kcal
Bílkoviny	41,15 g
Tuky	14,44 g
Vláknina	46,86 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	29 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	172,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Quinou na 15 minut namočíme a důkladně propláchneme. Poté ji zalijeme 2,5 násobkem vody, osolíme a uvaříme doměkka (cca 18-20 min). Krok 2: Na rozehřátém oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli. Na poslední dvě minuty restování přidáme nadrobno pokrájený česnek. Smícháme s rajčatovým pyré, kukuřicí a fazolemi, okořeníme dle chuti a promícháme s quinoou. Krok 3: Vše společně zapékáme 20 minut při 180 °C.

Quinou na 15 minut namočíme a důkladně propláchneme. Poté ji zalijeme 2,5 násobkem vody, osolíme a uvaříme doměkka (cca 18-20 min).
Na rozehřátém oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli. Na poslední dvě minuty restování přidáme nadrobno pokrájený česnek. Smícháme s rajčatovým pyré, kukuřicí a fazolemi, okořeníme dle chuti a promícháme s quinoou.
Vše společně zapékáme 20 minut při 180 °C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 7. 2021

Poznámka autorky petram

Další recepty na snadná veganská jídla bez lepku naleznete na mém blogu www.varimbezlepkumlekavajec.cz.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečená quinoa s červenými fazolemi a kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BDOx

Quinoa s fetou a avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Zázvorová červená quinoa s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram

Quinoa s uzeným tofu a hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Michaela.Koc

Quinoa s kukuřicí a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Michaela.Koc

Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Krkovice s fenyklem, fazolemi a quinoa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hanahcotton

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

petram 40 min

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 55 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Kandovaný zázvor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 60 min

Hummus - základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

petram 80 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Bylinky
Zelenina
Restování
Pečení
Česká kuchyně
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Vaření
Levné recepty
Rychlé recepty

Moje poznámka

Zapečená quinoa s červenými fazolemi a kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BDOx

Náhodný recept

Domácí rýžová mouka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zuzulaaa 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Citronový rýžový nákyp

Přidáno před 2 hodinami

Grenadýrský marš

Přidáno před 5 hodinami

Pečená jablka s rybízovou nádivkou

Přidáno před 7 hodinami

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera Videorecept

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera

Přidáno před 8 hodinami

Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí

Přidáno před 18 hodinami

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 22. 7. 2021 07:04

taková změna je rozhodně vítaná

petram přidala novou fotografii! 21. 7. 2021 15:08

Články s tímto receptem

Hodnocení 14×
Chcete v seniorském věku běhat za doktory nebo za vnoučaty? Držte se zdravého životního stylu. Poradíme vám, jak na to

9 „nejštíhlejších“ příloh pro rok 2022: Dejte si grusetky, brokolici s parmazánem nebo cuketové citronové špagety!

Přečtěte si

Jak zpracovat růžičkovou kapustu na chutný oběd či večeři? Zapečená s oblíbenými surovinami bude výborným jídlem Hodnocení 51×

Jak zpracovat růžičkovou kapustu na chutný oběd či večeři? Zapečená s oblíbenými surovinami bude výborným jídlem

Zbylo vám cukroví? Využijte vanilkové rohlíčky, pusinky a další druhy do nádherných pohárů. Milují je všichni

Chcete v seniorském věku běhat za doktory nebo za vnoučaty? Držte se zdravého životního stylu. Poradíme vám, jak na to Hodnocení 14×

Chcete v seniorském věku běhat za doktory nebo za vnoučaty? Držte se zdravého životního stylu. Poradíme vám, jak na to

Zelňačka z hlávkového zelí je rychlejší a jemnější než ta z kyselého: Výraznou chuť dodá křupavá slanina či pikantní klobáska

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Triky restauratérů, které vás přinutí utratit víc peněz: Velkou roli hraje sestavení menu, popisy jídel i rychlost pouštěné hudby

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

9 „nejštíhlejších“ příloh pro rok 2022: Dejte si grusetky, brokolici s parmazánem nebo cuketové citronové špagety!

Nejnovější články

Segedínský závitek vás nadchne na první pohled. Stočení je přitom snadné a chuť lepší než u známého guláše se zelím

Cukrářka z Liberce radí, jak upéct dokonale nadýchanou roládu a jak ji zavinout, aby nepopraskala

Triky restauratérů, které vás přinutí utratit víc peněz: Velkou roli hraje sestavení menu, popisy jídel i rychlost pouštěné hudby

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zapečené těstoviny s uzeným masem

DavidVolvo před 33 minutami

Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou Videorecept

Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou

Sylvinka před 1 hodinou

Grenadýrský marš

Emmar před 3 hodinami

Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.

magdalenka před 3 hodinami

Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem

Evajira před 4 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Vivieennee před 4 hodinami

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem Videorecept

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Katkasu před 5 hodinami

Hermelínovo-vaječný salát

ZboSy před 6 hodinami

Fazolová polévka mojí babičky Videorecept

Anyzek 280 min

Rybízovo-jablečný koláč s tvarohem a pudingem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

varilamyskakasicku

Zapečená quinoa s červenými fazolemi a kukuřicí

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 14× Chcete v seniorském věku běhat za doktory nebo za vnoučaty? Držte se zdravého životního stylu. Poradíme vám, jak na to

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 14×
Chcete v seniorském věku běhat za doktory nebo za vnoučaty? Držte se zdravého životního stylu. Poradíme vám, jak na to