Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Borůvkovo - rybízová bublanina

Name: Borůvkovo - rybízová bublanina
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 14
Cuisine: Česká
Ingredients: 80 g másla; 80 g moučkového cukru + na posypání; 1 sáček vanilkového cukru; 3 vejce; 200 ml kefíru; 150 g polohrubé mouky; 75 g celozrnné špaldové mouky; 75 g celozrnné žitné mouky; 1 sáček kypřícího prášku; špetka soli; borůvky; rybíz

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 40 min

100 min (60 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 232 kJ / 2 446 kcal
Bílkoviny	61,25 g
Tuky	95,28 g
Vláknina	24,75 g
Cholesterol	1,01 g
Sodík	505 mg
Sůl	1,79 g
Sacharidy	323,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo rozpustíme a v míse vyšleháme spolu s moučkovým a vanilkovým cukrem. Potom přidáme vejce, kefír a společně vmícháme do hladké hmoty. Krok 2: Polohrubou, špaldovou a žitnou mouku prosejeme dohromady s kypřícím práškem a solí. Sypkou směs přidáme do těsta a vše důkladně promícháme. Krok 3: Těsto vlijeme na plech o velikosti 35×25 cm vyložený pečícím papírem. Posypeme borůvkami a rybízem a lehce uhladime. Krok 4: Troubu předehřejeme na 200°C. Potom teplotu snížíme a pečeme na 170°C zhruba 40 minut. Po vychladnutí pocukrujeme.

Máslo rozpustíme a v míse vyšleháme spolu s moučkovým a vanilkovým cukrem. Potom přidáme vejce, kefír a společně vmícháme do hladké hmoty.
Polohrubou, špaldovou a žitnou mouku prosejeme dohromady s kypřícím práškem a solí. Sypkou směs přidáme do těsta a vše důkladně promícháme.
Těsto vlijeme na plech o velikosti 35×25 cm vyložený pečícím papírem. Posypeme borůvkami a rybízem a lehce uhladime.
Využijte ovoce z odšťavňovače
Troubu předehřejeme na 200°C. Potom teplotu snížíme a pečeme na 170°C zhruba 40 minut. Po vychladnutí pocukrujeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 8. 2021

Poznámka autorky MiskaM

Ovoce můžeme zvolit podle toho, jaké máme doma.

Recept jsem zvolila tentokrát z časopisu Chvilka v kuchyni.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Borůvkovo - rybízová bublanina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nLkp

Rybízová bublanina-jednoduchá Videorecept

Rybízová bublanina-jednoduchá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

bberi 40 min

Borůvkovo-citrónový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 70 min

Borůvkovo-čokoládové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Borůvkovo-malinové lívanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucasinka

Borůvkovo-cuketový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

suslajda

Jemná rybízová bublanina z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Merylas 55 min

Zobrazit více

Nadýchaná bublanina s meruňkami Videorecept

Nadýchaná bublanina s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 50 min

Rychlá meruňková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 45 min

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 55 min

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 75 min

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Sváteční recepty
Ovoce
Běžný den
Letní recepty
Česká kuchyně
Pečení
Svačina

Moje poznámka

Borůvkovo - rybízová bublanina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nLkp

Náhodný recept

Pangasius s těstovinovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

klarus 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí závin à la kebab

Přidáno před 8 hodinami

Linecký koláč s cuketou

Přidáno před 21 hodinami

Koláč s tvarohem a rybízem

Přidáno 4. 7. 2025 09:01

Meruňková buchta s drobenkou

Přidáno 3. 7. 2025 13:01

Lečo v omeletě

Přidáno 3. 7. 2025 08:29

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Přidáno 2. 7. 2025 19:13

Další recepty

Komentáře (3)

MiskaM 22. 8. 2021 13:43

Coleta: pardon rybíz spletla jsem se. Hned opravím.

Coleta 22. 8. 2021 13:18

Zřejmě špatné foto, já vidím rybíz

MiskaM přidala novou fotografii! 22. 8. 2021 12:59

Články s tímto receptem

Hodnocení 8×
Šťáva z ovoce a zeleniny je plná vitaminů a prospěšných látek. Ale co udělat s drtí? Přinášíme nápady na její zužitkování

8 foto Hodnocení 4×
Jak upéct meruňkovou bublaninu? Přidejte špetku kurkumy pro zářivě žlutou barvu

8 foto Hodnocení 5×
Jak upéct rychlou rybízovou bublaninu? S tímto ovocem se bude rozplývat na jazyku

Sladké léto s Josefem Maršálkem: Slavný cukrář radí, jak na tu nejlepší bublaninu. Takhle bude krásně nadýchaná!

Jaké množství ovoce použít na bublaninu? S třešněmi či jahodami opatrně, aby se těsto nerozmočilo, borůvek může být víc

Přečtěte si

Šťáva z ovoce a zeleniny je plná vitaminů a prospěšných látek. Ale co udělat s drtí? Přinášíme nápady na její zužitkování Hodnocení 8×

Šťáva z ovoce a zeleniny je plná vitaminů a prospěšných látek. Ale co udělat s drtí? Přinášíme nápady na její zužitkování

Jak upéct meruňkovou bublaninu? Přidejte špetku kurkumy pro zářivě žlutou barvu Hodnocení 4×

Jak upéct meruňkovou bublaninu? Přidejte špetku kurkumy pro zářivě žlutou barvu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Sladké léto s Josefem Maršálkem: Slavný cukrář radí, jak na tu nejlepší bublaninu. Takhle bude krásně nadýchaná!

„Červenec žne žita, višně k tomu vítá,“ říká lidová moudrost aneb Jakými pranostikami se v červenci řídili naši předkové

Jaké množství ovoce použít na bublaninu? S třešněmi či jahodami opatrně, aby se těsto nerozmočilo, borůvek může být víc

Angrešt je nejlepší sklízet nadvakrát: Získáte tak ovoce na marmelády i přímou konzumaci. Jde jen o to, trefit správný čas

Jak upéct rychlou rybízovou bublaninu? S tímto ovocem se bude rozplývat na jazyku Hodnocení 5×

Jak upéct rychlou rybízovou bublaninu? S tímto ovocem se bude rozplývat na jazyku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlé tvarohové knedlíky

Janina007 před 8 minutami

Hamburgerové bulky Videorecept

Hamburgerové bulky

Ajfel před 8 minutami

Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou

smyslnaorchidej před 52 minutami

Falešný španělský ptáček Videorecept

Falešný španělský ptáček

hlavek.lukas před 1 hodinou

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou

1anoli1 před 1 hodinou

Letní moučník

Marcela0123 před 1 hodinou

Kuřecí křídla v pivní marinádě, nové brambory s hermelínovo - rajčatovým dipem Videorecept

Kuřecí křídla v pivní marinádě, nové brambory s hermelínovo - rajčatovým dipem

Dana89 před 2 hodinami

Jogurtový koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou

Ennia před 2 hodinami

Bramborová polévka s fazolovými lusky a koprem

limosek před 2 hodinami

Ovocné řezy s pudinkem

Birdmann před 2 hodinami

Suroviny:
máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, vejce, kefír, mouka polohrubá, mouka špaldová celozrnná, mouka celozrnná žitná, kypřící prášek, sůl, borůvky, rybíz

Borůvkovo - rybízová bublanina

Suroviny pro 14

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaM

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Hodnocení 8× Šťáva z ovoce a zeleniny je plná vitaminů a prospěšných látek. Ale co udělat s drtí? Přinášíme nápady na její zužitkování

8 foto Hodnocení 4× Jak upéct meruňkovou bublaninu? Přidejte špetku kurkumy pro zářivě žlutou barvu

8 foto Hodnocení 5× Jak upéct rychlou rybízovou bublaninu? S tímto ovocem se bude rozplývat na jazyku

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 8×
Šťáva z ovoce a zeleniny je plná vitaminů a prospěšných látek. Ale co udělat s drtí? Přinášíme nápady na její zužitkování

8 foto Hodnocení 4×
Jak upéct meruňkovou bublaninu? Přidejte špetku kurkumy pro zářivě žlutou barvu

8 foto Hodnocení 5×
Jak upéct rychlou rybízovou bublaninu? S tímto ovocem se bude rozplývat na jazyku