Rajská s kuličkami z mletého masa

Name: Rajská s kuličkami z mletého masa
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Kuličky:; 500 g mletého masa (mix vepřové a hovězí); 1 vejce; 3 PL strouhanky; 2-3 stroužky prolisovaného česneku; 1 lžička majoránky; sůl; pepř; Omáčka:; 2 konzervy rajského protlaku; 2 PL cukru; 500 ml zeleninového vývaru; 1 střední cibule; 6 kuliček pepře; 2 bobkové listy; 4 kuličky nového koření; špetka mleté skořice; 3 PL hladké mouky; rostlinný olej; Dále:; strouhaný sýr dle vlastního výběru na posypání; špagety

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Lenka Škulinová

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 961 kJ / 1 664 kcal
Bílkoviny	99,24 g
Tuky	84,49 g
Vláknina	11,08 g
Cholesterol	499 mg
Sodík	641 mg
Sůl	1,16 g
Sacharidy	123,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso smícháme v misce s ostatními ingrediencemi a vytvarujeme masové kuličky. Krok 2: Na rozpáleném oleji jemně osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme bobkové listy, pepř a nové koření a ještě chvíli společně orestujeme. Pak přidáme rajský protlak, cukr, zalijeme vývarem a necháme při mírné teplotě vařit cca 30 minut. Krok 3: Hotovou omáčku scedíme, přidáme do ní masové kuličky a vaříme, dokud nejsou kuličky hotové. Krok 4: Na závěr omáčku zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody, přivedeme k varu, dochutíme skořicí, případně dosolíme (dle vlastní chuti).
Podávala jsem se špagetami a nastrouhaným sýrem (použila jsem Goudu).

Mleté maso smícháme v misce s ostatními ingrediencemi a vytvarujeme masové kuličky.
Na rozpáleném oleji jemně osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme bobkové listy, pepř a nové koření a ještě chvíli společně orestujeme. Pak přidáme rajský protlak, cukr, zalijeme vývarem a necháme při mírné teplotě vařit cca 30 minut.
Hotovou omáčku scedíme, přidáme do ní masové kuličky a vaříme, dokud nejsou kuličky hotové.
Na závěr omáčku zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody, přivedeme k varu, dochutíme skořicí, případně dosolíme (dle vlastní chuti).
Podávala jsem se špagetami a nastrouhaným sýrem (použila jsem Goudu).

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rajská s kuličkami z mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oMEN

Mleté maso v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Masové kuličky v rajské omáčce Videorecept

Masové kuličky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Andrinka 70 min

Kuličky z mletého masa ve "svíčkové" omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas

Kuličky z mletého masa na hlívě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Grilované kuličky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dooga 35 min

Kuličky z mletého masa plněné mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Zobrazit více

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 80 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Mleté maso

Vaření
Běžný den
Snadné recepty
Večeře
Oběd

Moje poznámka

Rajská s kuličkami z mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oMEN

Náhodný recept

Košíčky "fofrmňam"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

k.radulka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ředkvičková pomazánka se sýrem cottage a míchaným vajíčkem

Přidáno před 3 hodinami

Zapečené brambory s květákem a drůbežím masem

Přidáno před 4 hodinami

Piškotové kostky s krupicovo-meruňkovým krémem

Přidáno před 4 hodinami

Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu

Přidáno před 4 hodinami

Vločková buchta s tvarohem a ořechy

Přidáno před 5 hodinami

Irská medová šunka s hřebíčkem

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

peppek 20. 7. 2025 05:50

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

parádní recept

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 14. 9. 2021 15:56

Přečtěte si

Rakytník řešetlákový zahradu pěkně zdobí a navíc je nabitý vitamíny. Bobulky zmrazíme nebo zpracujeme na sirupy a džemy Hodnocení 12×

Rakytník řešetlákový zahradu pěkně zdobí a navíc je nabitý vitamíny. Bobulky zmrazíme nebo zpracujeme na sirupy a džemy

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Rakvičky se šlehačkou jsou výborné retro zákusky ze šlehaných žloutků a cukru Hodnocení 57×

Rakvičky se šlehačkou jsou výborné retro zákusky ze šlehaných žloutků a cukru

Nejjednodušší těstoviny se špenátem, smetanou a sýrem: Stačí 30 minut a výborné voňavé jídlo máte na stole

Vyzkoušeli jsme virální „minutovou“ omeletu z mikrovlnky: Její chuť je fantastická, jinou už si dělat nebudete

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Řízky à la Valtorans: Tajemství spočívá v nečekaném spojení chuti, které spolu dokonale funguje. Každý si bude chtít přidat

Rakouský makovec bez mouky: Připravte si bezlepkovou verzi šťavnatého koláče Hodnocení 6×

Rakouský makovec bez mouky: Připravte si bezlepkovou verzi šťavnatého koláče

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

Snadná vaječná pomazánka

magdalenka před 8 minutami

Těstovinový salát s uzeným masem a vejci

Andyzvesnice před 3 hodinami

Mleté kuřecí na špagety

rosi355 před 4 hodinami

Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou

Kamkara před 4 hodinami

Vepřové maso s celerovou omáčkou

Terenees před 4 hodinami

Bramborový salát s jogurtem 2

borovec před 6 hodinami

Pochválená játra

Sahula před 6 hodinami

Strouhaný koláč Videorecept

Strouhaný koláč

[email protected] před 6 hodinami

Hrnečkové knedlíky

Sefiragold před 7 hodinami

Bábovka bez vajec Videorecept

Bábovka bez vajec

Zuzka1973 před 8 hodinami

Suroviny:
maso mleté, vejce, strouhanka, česnek, majoránka, sůl, pepř, protlak rajčatový, cukr, vývar zeleninový, cibule, pepř, bobkový list, koření nové koření, skořice mletá, mouka hladká, olej rostlinný, sýr strouhaný, těstoviny špagety

Rajská s kuličkami z mletého masa

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Helena Fléglová radí, jak na křupavou vrstvu na odpalovaném těstě: Při vyvalování hlavně sledujte teplotu, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Helena Fléglová radí, jak na křupavou vrstvu na odpalovaném těstě: Při vyvalování hlavně sledujte teplotu, říká