Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 249 kJ / 1 972 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,71 g |
| Tuky | 60,57 g |
| Vláknina | 22,72 g |
| Cholesterol | 339 mg |
| Sodík | 998 mg |
| Sůl | 2,21 g |
| Sacharidy | 263,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Droždí rozdrobíme do mísy, posypeme moučkovým cukrem a necháme rozpustit. Pak vmícháme mouku, vodu, vejce, sůl, oregano a 2 lžíce oleje. Vypracujeme pružné pevné těsto a dáme ho kynout na teplé místo na 45 minut. Po této době těsto znovu prohněteme. Těsto dáme na vál posypaný moukou, lehce ho rozmáčkneme, shora ho polijeme olejem, rozetřeme olej po povrchu těsta a pak rukama rozetřeme na plát vysoký cca 1 cm.
Krok 2: V misce smícháme všechny suroviny na náplň. Touto náplní pak potřeme plát těsta, opatrně z jedné strany srolujeme, aby vznikla pevná rolka, a dáme na 30 minut odpočívat do chladna (díky tomu nám půjde roláda lépe krájet).
Krok 3: Rozpálíme si troubu na 230°C. Rolku vyndáme a nakrájíme na cca dvoucentimetrové plátky, ty dáme na plech vyložený pečicím papírem. Necháme mezi nimi několik cm rozestupy. Před pečením je lehce posypejte strouhaným parmazánem. Pečeme krátce, jen dokud okraje těsta nezezlátnou, bude to trvat cca 20 minut.
Zveřejněno 22. 10. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza roládky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0vOX
Moje poznámka
Pizza roládky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0vOX
Nejnovější recepty
Treska s čočkovým ragú
Přidáno před 8 hodinami
Hrošíkový cheesecake
Přidáno před 9 hodinami
Masové kuličky s rajčatovou omáčkou a špagetami
Přidáno před 10 hodinami
Ovocná buchta à la palačinka
Přidáno před 13 hodinami
Bramborová pizza se salámem a zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Nepečené zákusky z dlouhých piškotů s krémem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chleba bez hnětení
Kajkajak před 1 hodinou
Nekynutý mazanec z Albert magazínu
1anoli1 před 7 hodinami
Štavnatá hrušková bábovka
malaneta před 8 hodinami
Kuřecí placičky se žampiony
Panova před 11 hodinami
Přepuštěné máslo
lexikona17 před 11 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
BinaSa před 12 hodinami
Špenátový krém s uzeným lososem a ztraceným vejcem
Kajkajak před 12 hodinami
Mandarinkový štrůdlík
Lada O. před 13 hodinami
Hovězí vývar se zeleninou
[email protected] před 13 hodinami
Pudinkovo-tvarohové polštářky
Andyzvesnice před 16 hodinami
Suroviny:
droždí,
cukr moučkový,
mouka hladká,
voda,
vejce,
sůl,
koření oregáno sušené,
olej olivový,
pasírované rajčata,
protlak rajčatový,
sýr mozzarella,
sušená bazalka,
paprikový salám,
pepř,
česnek,
olivy černé
Komentáře (1)