Hrnkový celozrnný chléb z pořadu Kluci v akci

Name: Hrnkový celozrnný chléb z pořadu Kluci v akci
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: (1 hrnek 300 ml); 1 kostka droždí; 1 lžíce cukru krupice; 1,5 hrnku vlažné vody; 1/4 hrnku olivového oleje; 4 hrnky hladké celozrnné pšeničné mouky; 2 lžičky soli; 2 lžičky drceného kmínu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Hrnkový celozrnný chléb z pořadu Kluci v akci, Hrnkový celozrnný chléb z pořadu Kluci v akci — Hrnkový celozrnný chléb z pořadu Kluci v akci

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

(1 hrnek hrnek 300 ml)

1 kostka 1 kostka droždí

1 lžíce 1 lžíce cukru krupice

1,5 hrnku 1,5 hrnku vlažné vody

1/4 hrnku 1/4 hrnku olivového oleje

4 hrnky 4 hrnky hladké celozrnné pšeničné mouky

2 lžičky 2 lžičky soli

2 lžičky 2 lžičky drceného kmínu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 106 kJ / 4 088 kcal
Bílkoviny	115,80 g
Tuky	73,80 g
Vláknina	45,86 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,42 g
Sůl	16,00 g
Sacharidy	717,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Droždí smícháme s cukrem. Když se droždí rozpustí, přilijeme vlažnou vodu, prosátou mouku (tím se mouka provzdušní) a přidáme ostatní suroviny. Krok 2: Propracujeme v hladké těsto , které necháme kynout nejméně 30 minut, můžeme i hodinu a během kynutí ještě propracujeme. Krok 3: Vytvarujeme bochník, přendáme ho do formy nebo na plech s pečícím papírem. Necháme ještě 10-20 minut kynout . Pečeme při teplotě 230 st. asi 45 minut. Po upečení potřeme slanou vodou.

Droždí smícháme s cukrem. Když se droždí rozpustí, přilijeme vlažnou vodu, prosátou mouku (tím se mouka provzdušní) a přidáme ostatní suroviny.
Propracujeme v hladké těsto , které necháme kynout nejméně 30 minut, můžeme i hodinu a během kynutí ještě propracujeme.
Vytvarujeme bochník, přendáme ho do formy nebo na plech s pečícím papírem. Necháme ještě 10-20 minut kynout . Pečeme při teplotě 230 st. asi 45 minut. Po upečení potřeme slanou vodou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 1. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hrnkový celozrnný chléb z pořadu Kluci v akci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/opBY

Hrnkový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom

Domácí hrnkový pšenično-žitný chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

marta2119

Celozrnný žitný chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lucie95

Farmářský guláš (Kluci v akci)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Holandský salát "Kluci v akci"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

senky 30 min

Zapékané papriky - kluci v akci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

xpetrax

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 75 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 110 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

RubyRom 70 min

Kakaová pěna s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 30 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Chléb

Zdravé recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Česká kuchyně
Pečení
Kluci v akci

Moje poznámka

Hrnkový celozrnný chléb z pořadu Kluci v akci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/opBY

Náhodný recept

Bábovka Mandlička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mischelinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí nudle s krůtím masem a paprikami

Přidáno před 1 hodinou

Rohlíky na vlašák Videorecept

Rohlíky na vlašák

Přidáno před 2 hodinami

Vepřové karbanátky s kari

Přidáno před 11 hodinami

Vepřové kung-pao

Přidáno před 18 hodinami

Tvarohový chlebíček se švestkami

Přidáno před 19 hodinami

Rizoto s vepřovým masem - rychlovka

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 19. 1. 2022 13:45

Moc děkuji

Marie Svarcova 19. 1. 2022 13:06

vypadá to jednoduše tak určitě zkusím brzy upéct , krásné foto

RubyRom přidala nové fotografie! 18. 1. 2022 14:28

Přečtěte si

7 tipů jak na perfektní bramboráky: Nejdůležitější je vybrat správný druh brambor a dostatečně těsto ochutit

Domácí uzená zelňačka: Voňavá polévka zahřeje a zasytí, zjemňuje ji smetana a výbornou chuť zajistí jednoduchý trik

Ceny vánočních kolekcí 2025: Připravte se na zdražení a dávejte si pozor na nový trik výrobců

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Umíte dobře osmažit cibuli? Způsob záleží na jejím dalším použití. Podle našeho přehledu neuděláte chybu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Připravili jsme rohlík, který se stal hitem internetu: Pečivo plněné vlašským salátem si může doma snadno upéct každý

Rychlé kefírové lívanečky nepotřebují kynout. Jsou hned hotové a lahodné tak, že zmizí dřív, než dopečete poslední

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sýrové placičky s pórkem a brokolicí

Maiya27 před 15 minutami

Špagety s mletým vepřovým masem

jubull před 19 minutami

Placičky z pekingského zelí

Wanilor před 23 minutami

Hrníčkový perník Videorecept

Hrníčkový perník

brtna před 51 minutami

Prdelačka

ludik před 1 hodinou

Obrácený jablečný koláč - Tarte Tatin

Zlatka75 před 1 hodinou

Vepřová krkovice s bylinkami

Hedvika04 před 1 hodinou

Bavorské vdolečky Videorecept

Bavorské vdolečky

Dieta před 2 hodinami

Marinovaný zelný salát

Radovan123 před 3 hodinami

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

Hrášková polévka podle Pohlreicha

ZboSy před 5 hodinami

Suroviny:
droždí, cukr krupice, voda, olej olivový, mouka celozrnna pšeničná, sůl, kmín drcený

Naposledy jste si prohlédli

Gobova juha - slovinská houbová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aachje 45 min

Zapečené brambory s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Montanka

Kokosový jablečník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 45 min

Bábovková meruňkovo - ananasová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku

Skoropovidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kedlubna 120 min

Hrnkový celozrnný chléb z pořadu Kluci v akci

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno