Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 039 kJ / 726 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,55 g |
| Tuky | 26,59 g |
| Vláknina | 11,14 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Sodík | 3,24 g |
| Sůl | 7,45 g |
| Sacharidy | 35,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné maso (my raději stehenní) nakrájíme na velikost soust, dáme do misky, přidáme 1 lžičku oleje, škrob a světlou sójovou omáčku. Dobře promícháme a necháme stranou. Do jiné misky dáme vše na omáčku a připravíme zeleninu.
Krok 2: Zázvor, česnek a bílou část cibulky nasekáme najemno. Očištěnou mrkev nakrájíme na tenké proužky, papriku na širší proužky a pórek na kolečka. Brokolici rozebereme na malé růžičky, kukuřičky opláchneme, osušíme papírovou utěrkou a překrájíme na poloviny nebo čtvrtky (podle velikosti).
Krok 3: Do rozehřáté wok nebo jiné hluboké pánve dáme olej, maso opečeme ze všech stran dozlatova a vyndáme stranou. Do pánve přidáme druhou lžíci oleje a zpěníme cibulku, zázvor a česnek. Přidáme zeleninu, promícháme po cca 2 minutách restování vrátíme maso a zalijeme omáčkou.
Krok 4: Zahustíme škrobem rozmíchaným v trošce vody a krátce povaříme. Podáváme v misce s rýží,
posypané nasekanou zelenou natí cibulky.
posypané nasekanou zelenou natí cibulky.
Zveřejněno 3. 2. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hunanské kuřecí maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Pv3
Moje poznámka
Hunanské kuřecí maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Pv3
Nejnovější recepty
Banánové řezy s čokoládovou polevou
Přidáno před 18 hodinami
Kokosový dortík s čokoládou
Přidáno před 20 hodinami
Selské brambory
Přidáno před 20 hodinami
Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF
Přidáno před 22 hodinami
Bulgur s houbami, fazolemi a hráškem
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí paličky na hořčici
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou
Aknytsirk před 19 minutami
Makarony se sýrem
makynkaaa před 25 minutami
Ciabatta
[email protected] před 42 minutami
Česnečka
VeronikaGer před 43 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
mmruzkova před 1 hodinou
Perník I.
Martina5672 před 1 hodinou
Gulášek bez míchání - výborný
Jirag před 2 hodinami
Guláš z vepřové plece
Kejko před 2 hodinami
Segedín z trouby
veranova před 3 hodinami
Citronová bábovka
Lenka141080 před 3 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
olej arašídový,
škrob kukuřičný,
omáčka sojová,
olej,
omáčka sojová,
ústřicová omáčka,
ocet rýžový,
omáčka sojová sladká,
sambal oelek,
vývar kuřecí,
škrob,
olej,
česnek,
zázvor čerstvý,
cibulka,
brokolice,
mrkev,
paprika čerstvá červená,
pórek,
Komentáře (11)
Restované čínské nudle s hovězím masem a zeleninou rcp.1999, čínská kuchyně)
Nudle...... Maso........
Zelenina: např. papriky, čínské zelí, celerová nať, koriandrová nať, pórek, cuketa, kukuřičky, fazolové klíčky, bílé hráškové výhonky aj. Nikdo není neomylný, Vysvětlení proč nakládané jsem už psala.
1. A zmiňuji snad někde, že jste to napsala vy
2. Čína je sice veliká, jak stojí psáno níže
Nerad se mýlím..., ale zkuste mě vyvést z omylu
krásný zbytek dne
No, ale můžete taky citovat: "Zeleninu můžete také vyměnit za oblíbenou nebo cokoli, co máte po ruce"
No, mě tam trošičku zaskočily ty kukuřičky...
...leč i v Číně mají patrně nějakého pana Babicu, neb jsem se dočetl:
"Zeleninu můžete také vyměnit za oblíbenou nebo cokoli, co máte po ruce"
en.wikipedia.org/wiki/Hunan