Cizrnové kuličky

Name: Cizrnové kuličky
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Indická
Ingredients: 450 g cizrny; 1/2 lžičky jedlé sody; 1 cibule; hrst petrželky; 3 stroužky česneku; 1,5 lžíce hladké mouky; 2-3 lžičky kmínu; 1 vejce; sůl; pepř; olej na smažení; Dip:; jogurt; česnek; sůl; olivový olej

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

rizekB

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 016 kJ / 1 677 kcal
Bílkoviny	103,27 g
Tuky	36,36 g
Vláknina	163,72 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	1,81 g
Sůl	0,30 g
Sacharidy	154,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cizrnu zalijte studenou vodou, přidejte sodu a nechte stát 12-24 hodin. Krok 2: Druhý den cizrnu slijte, propláchněte a s ostatními surovinami rozmixujte na hladší hmotu. Přesuňte ji do mísy, dobře propracujte a dochuťte solí a pepřem. Zakryjte a nechte 1-2 hodiny odpočívat. Krok 3: Pak navlhčenýma rukama tvarujte kuličky a smažte je ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje z každé strany 2-3 minuty dozlatova. Podáváme s dipem z jogurtu s česnekem, olivovým olejem a solí.

Cizrnu zalijte studenou vodou, přidejte sodu a nechte stát 12-24 hodin.
Druhý den cizrnu slijte, propláchněte a s ostatními surovinami rozmixujte na hladší hmotu. Přesuňte ji do mísy, dobře propracujte a dochuťte solí a pepřem. Zakryjte a nechte 1-2 hodiny odpočívat.
Pak navlhčenýma rukama tvarujte kuličky a smažte je ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje z každé strany 2-3 minuty dozlatova. Podáváme s dipem z jogurtu s česnekem, olivovým olejem a solí.

Hummus, falafel a další jídla z cizrny: Jak připravit oblíbené pokrmy

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cizrnové kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k9n6

Falafel - jak ho dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Cizrnové karbanátky Videorecept

Cizrnové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jirka66 70 min

Cizrnové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Suzuk 30 min

Cizrnové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama v kuchyni 15 min

Cizrnové kuličky s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Rajčatovo-cizrnové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Zobrazit více

Cheesecake - jednoduchý, pravý Videorecept

Cheesecake - jednoduchý, pravý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

rizekB 75 min

Noky se špenátem, lososem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 40 min

Vanilkový termix

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

rizekB 5 min

Bylinková čočka s růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB 45 min

Pečená zelenina se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 50 min

Makový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 75 min

Zobrazit více

Luštěniny
Bezmasá jídla
Cizrna

Oběd
Večeře
Levné recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Smažení
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Cizrnové kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k9n6

Náhodný recept

Borůvkový pohár

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Luci.p 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Studená roláda z bůčku

Přidáno před 7 hodinami

Babiččina bábovka s vanilkou

Přidáno před 8 hodinami

Těstoviny s raným zelím a cottagem

Přidáno před 8 hodinami

Rychlovka z fazolí a zeleniny

Přidáno před 11 hodinami

Citronový losos s indiánskou rýží, cizrnou a mungo fazolí

Přidáno před 11 hodinami

Palačinková pudinková roláda Videorecept

Palačinková pudinková roláda

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Tajemství vláčné bábovky: Správné ingredience jsou klíčem k nadýchanému a jemnému moučníku

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Škubánky s mákem – levná staročeská klasika. Jak na ně připravit vláčné těsto, které se nelepí?

Jak připravit hummus, falafel a další oblíbená jídla z cizrny. Tohle jsou nejžádanější speciality Hodnocení 31×

Jak připravit hummus, falafel a další oblíbená jídla z cizrny. Tohle jsou nejžádanější speciality

Božský hrnkový koláč s tvarohem a drobenkou: Voní jablky, skořicí a vanilkou a ze stolu zmizí dřív, než stačí vychladnout

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou: Zahřejte se u talíře plného vůní Hodnocení 12×

Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou: Zahřejte se u talíře plného vůní

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Skořicové šneky bez droždí

SkibidiToilet1234 před 2 hodinami

Pilinové řezy

Noumik před 2 hodinami

Kakaovo-ořechový piškot s tvarohem

ModraLuna před 2 hodinami

Roláda Hurikán Videorecept

Roláda Hurikán

Evellinka před 3 hodinami

Ledový salát se zálivkou z Nivy

zvon23 před 3 hodinami

Pórková polévka s česnekem Videorecept

Pórková polévka s česnekem

PavelKa před 3 hodinami

Celerový krém

zvon23 před 4 hodinami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Eevey před 4 hodinami

Trenčiansky párek s fazolí po domácku Videorecept

Trenčiansky párek s fazolí po domácku

Dajda před 5 hodinami

Červené zelí se slaninou, jablky a odvařovaným octem

magdalenka před 5 hodinami

Suroviny:
cizrna, soda jedlá, cibule, petrželka, česnek, mouka hladká, kmín celý, vejce, sůl, pepř, olej, jogurt, česnek, sůl, olej olivový

Cizrnové kuličky

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno