Vepřové nudličky KOČUDŽANG (J.Korea)

Vepřové maso Doba přípravy: 30 minut + naložení masa 6 názorů

Vepřové maso Doba přípravy: 30 minut + naložení masa 6 názorů

Suroviny 4 porce

500 g vepřový ořez (kotleta kýta)
2 polévkové lžíce paprikové pasty Kočudžang
1 větší cibule
mražená zeleninová směs WOK classic
sůl
olej
voda

Postup přípravy receptu

  1. Vepřové maso – odřezky, které nám chtě – nechtě, vznikají při porcování masa nakrájíme na nudličky. Větší cibuli, nakrájíme na úzké měsíčky a smícháme s masem.

  2. Nyní do této cibulovo-masové směsi ručně zapracujeme uvedené množství paprikové pasty Kočudžang a necháme cca 30 minut odležet v chladu.

  3. V pánvi Wok si rozpálíme trochu oleje a vložíme masovo-cibulovou směs. Opékáme cca 8-10 minut za stálého promíchávání nebo prohazování.

  4. Jakmile je maso skoro hotové a bytem se šíří vůně Korejského poloostrova vmícháme zeleninovou směs, podlijeme troškou vody a podusíme lehce do prohřátí, aby zelenina byla ještě trochu křupavá. Podáváme s rýží.

Poznámka od kuchařky

Pasta v Tescu 500g za 250,-Kč já šel kolem byla sleva na 25,-Kč. Výborné a hlavně zase něco jiného a pikantního.

Komentáře k receptu Vepřové nudličky KOČUDŽANG (J.Korea)

  • pipre pipre

    Tak tento recept se mi hodně líbí. Ráda kombinuji maso se zeleninou a tu pastu vyzkouším.:yes:+3

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

    ty mas vzdy tak priblizne 5 surovin a vzdy z toho nieco pekne vykuzlis..jednoduche a myslim si (podla surovin), ze aj chutne :yes:

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    ... vona je to taky dálka z Hungary;-);-);-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Otíku - tys to tam ještě neměl tu pastu, promíííííň :-O:-O:-8:-8:-D:-D

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    ... ženský, sakra na co já tam vkládám ty fotky;-);-);-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Otíku - není ta pasta v takové menší skleničce? Mně to něco říká, že jsem ji snad zahlédla... Jinak určitě změna a dobrá to bude.;-);-)

    Odpovědět

Tématické fráze: veprove nudlicky vepřové odřezky korea recepty vepřové nudličky recept recepty korea vepřove nudličky wok korejske vepřove pasta kočudžang korea recept korejské recepty papriková pasta kočudžang odřezky z vepřového masa kuřecí korea korejské kuřecí nudličky kuřecí nudličky korea wepřové maso korejské křupavé maso kuřecí maso korea recept na koreu korea moučníky