Suroviny pro 20 porcí
20porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 574 kJ / 2 766 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,38 g |
| Tuky | 221,40 g |
| Vláknina | 7,80 g |
| Cholesterol | 1,73 g |
| Sodík | 1,23 g |
| Sůl | 3,80 g |
| Sacharidy | 122,11 g |
Postup přípravy
Lupínky rozmixujeme ručním mixérem, jen chvilku, ne na prášek. Smícháme s práškem do pečiva, škrobem.
Vejce rozklepneme a dáme zvlášť žloutky, zvlášť bílky. Ořechy pomačkáme.
Pekáč vymažeme. Krok 2: Žloutky šleháme se stéviovým cukrem, medem a vanilkovým cukrem do pěny. Pak přidáme tuk a šleháme dál ručním šlehačem asi 4 minuty. Zašleháme tvaroh. Přidáme lupínkovou směs, promícháme.
Vmícháme jablka, ořechy a klikvu. Krok 3: Do bílků dáme sůl a šleháme do tuha. Vmícháme opatrně do těsta. Krok 4: Stěrkou přendáme do pekáče a hned do trouby. Tu ztlumíme na 180 °C a asi po 20 minutách na 160 °C asi 10-15 minut. Krok 5: Zkusíme špejlí, jestli je propečeno a těsto se nelepí. Upečené pocukrujeme práškovou stévií.
Zveřejněno 29. 4. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Buchta z pohankových lupínků, inspirovaná bábovkou z celozrnných vloček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2z3P
Moje poznámka
Buchta z pohankových lupínků, inspirovaná bábovkou z celozrnných vloček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2z3P
Nejnovější recepty
Ptačí hnízdo z mletého masa a špaget
Přidáno před 1 hodinou
Nadýchaná banánová roláda
Přidáno před 4 hodinami
Smažené palačinky v těstíčku
Přidáno před 6 hodinami
Velikonoční mazanec podle Moniky Absolonové
Přidáno před 7 hodinami
Barbeque kuře s parmazánovými bramborami
Přidáno před 8 hodinami
Zdravý banánový chlebíček s borůvkami
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jemný kedlubnový krém s medvědím česnekem
trdlo před 38 minutami
Mandlové rohlíčky (výborné)
Annanas před 1 hodinou
Rohlíčky
Lehoncakma před 4 hodinami
Tvarohové muffiny s ovocem
Sima1996 před 4 hodinami
Kuřecí kari polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Hráškový krém II
Panova před 5 hodinami
Cordon bleu - plněný řízek
Panova před 5 hodinami
Roláda s pečeným čajem
[email protected] před 6 hodinami
Vydatná mrkvová polévka s vločkami - i pro nejmenší
Fitulka před 7 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Milumar před 7 hodinami
Suroviny:
tuk rostlinný,
smetana,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
škrob,
sůl,
sladidlo,
med,
vejce,
jablko,
ořechy vlašské,
brusinky sušené,
olej
Komentáře (2)