Panenka na houbách a zelenině
Křehká vepřová panenka, podušená s čerstvými houbami a barevnou zeleninou, vytváří spojení chutí, které potěší i náročné strávníky. Elegantní jídlo, které se hodí pro sváteční oběd i pohodovou večeři.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 842 kJ / 679 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,24 g |
| Tuky | 22,77 g |
| Vláknina | 30,96 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sodík | 170 mg |
| Sůl | 0,29 g |
| Sacharidy | 83,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do olejem vymazané zapékací nádoby dáme půlku množství oloupaných syrových brambor, nakrájených na plátky. Mírně osolíme.
Krok 2: Přidáme proužky cibule, nastrouhanou mrkev, houby a na kousky rozdělený tavený sýr.
Krok 3: Na tento základ rozložíme vedle sebe naklepané a osolené plátky panenky.
Krok 4: V zakysané smetaně rozmícháme rozetřený česnek a koření gyros. Půlkou této směsi plátky panenky potřeme.
Krok 5: Přikryjeme druhou polovinou plátků syrových brambor a potřeme zbylou směsí ze zakysané smetany.
Krok 6: Pečeme přiklopené v troubě na 180 stupňů asi 1 hodinu.
Zveřejněno 10. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Panenka na houbách a zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6RVV
Moje poznámka
Panenka na houbách a zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6RVV
Nejnovější recepty
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 3 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 6 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 6 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 3 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 4 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 5 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 5 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 6 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 6 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 6 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 6 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 6 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 7 hodinami
Tématické fráze:
veprova panenka na houbach,
vepřová panenka recepty,
panenka na zelenině,
vepřová panenka na zelenine,
vepřová panenka s houbami,
vepřová panenka recept,
vepřový plátek na houbách,
veprova panenka houby,
těstoviny s vepřovou panenkou,
recepty z panenky,
panenka na hříbkách,
vepřové plátky na houbách,
recepty panenka,
panenka s houbami,
top recepty vepřová panenka na houbách,
recept veprova panenka na houbach,
vepřová panenka na houbách recepty,
vepřová panenka na hříbkách,
vepřová panenka na houbách recept,
vepřova panenka
Suroviny:
panenka vepřová,
houby,
cibule,
mrkev,
smetana zakysaná,
česnek,
sýr apetito,
koření gyros,
brambory,
olej,
sůl
Komentáře (6)