Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 388 kJ / 571 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,44 g |
| Tuky | 21,96 g |
| Vláknina | 22,56 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 73,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji orestujeme rychle česnek nakrájený na drobno, vhodíme nakrájenou cuketu a restujeme asi 10 minut na mírném ohni. Přisypeme oloupané a nakrájené brambory, zalijeme vývarem, případně horkou vodou. Vaříme do měkka na mírném ohni asi 30 minut.
Krok 2: Ponorným mixerem rozmixujeme na hladko (kdo má rád kousky dá si pár lžic zeleniny stranou a pak vloží zpět. V horké polévce rovnou rozmixujeme 1 kus romadůru (případně smetanový tavený sýr, pokud někomu romadůr nevoní), uvedeme do varu, vypneme sporák a vmícháme smetanu. Zašleháme metličkou.
Krok 3: K podávání si připravíme krutonky, na sucho nebo na másle opečené kousky bílého pečiva, posypeme listovou petrželkou, můžeme zakápnout olivovým olejem.
Kdo má rád, může už na začátku přidat i chilli papričku.
Kdo má rád, může už na začátku přidat i chilli papričku.
Zveřejněno 9. 8. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémová cuketová polévka s romadurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5QXl
Moje poznámka
Krémová cuketová polévka s romadurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5QXl
Nejnovější recepty
Bramborové tortilly se šunkou a zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené makarony se sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí polévka s játrovou rýží
Přidáno před 5 hodinami
Špenátová roláda s krémem a uzeným lososem
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z králičích jater se smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Placičky z ředkviček
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky podle vlastního receptu
Ondrasovka_67 před 2 minutami
Krkovice na medu a hořčici
Dada66 před 49 minutami
Salát z čínského zelí se šunkou
Priserka před 51 minutami
Hrníčková bábovka s mákem
sedlaci před 2 hodinami
Buchta - prošívaná deka
Petra547 před 2 hodinami
Kiwi pohár s tvarohem
mrazule před 2 hodinami
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 2 hodinami
Boloňské špagety
MilosCz před 2 hodinami
Kefírová buchta s čokoládou
Kjutomil před 4 hodinami
Kuřecí čína
pavlasykora před 4 hodinami
Suroviny:
cuketa,
brambory,
česnek,
koření oregáno,
olej olivový,
vývar zeleninový,
smetana zakysaná,
sýr romadur,
sůl,
pepř,
krutony
Komentáře (3)
brzy bude i u nás