Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 610 kJ / 624 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,97 g |
| Tuky | 18,85 g |
| Vláknina | 36,46 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodík | 84 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 84,38 g |
Postup přípravy
Vše se bude mixovat a pasírovat.
Cuketu a rajčata nakrájíme na větší kousky, česnek prolisujeme a odložíme ho stranou. Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme ji zesklovatět do hlubšího hrnce na rozehřátý tuk.
Zasypeme paprikou, velice rychle zamícháme a zalijeme vývarem. Krok 3: Do čajového vajíčka dáme koření, vložíme do hrnce a přidáme nakrájenou zeleninu. Přikryté pokličkou vaříme slabým varem 15 minut. Krok 4: Když je zelenina měkká, vajíčko s kořením vytáhneme a zeleninu ponorným mixérem rozmixujeme. Krok 5: Poté do jiného vhodného hrnce všechno přes hustý cedník propasírujeme a podle hustoty naředíme. Krok 6: Podle potřeby dochutíme, přidáme prolisovaný česnek a 2 minuty povaříme.
Na talíři posypeme petrželkou a opečenými krutónky.
Zveřejněno 12. 8. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová polévka s rajčaty a cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrXkr
Moje poznámka
Cuketová polévka s rajčaty a cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrXkr
Nejnovější recepty
Muffiny se zkaramelizovanou cibulí, šunkou a sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Svěží vaječný salát s kerblíkem
Přidáno před 2 hodinami
Krémové kari s fazolemi, kešu a špenátem
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí kližka s mrkví a hráškem
Přidáno před 4 hodinami
Dunajská roštěnka
Přidáno před 4 hodinami
Polévka kulajda z naložených hub a kopru s bramborovými plackami
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová medvědí polévka
magdalenka před 1 hodinou
Celerová polévka s mlékem
luckos před 1 hodinou
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 3 hodinami
Porková polévka s drožďovovločkovými knedlíčky - bleskovka
Kajkajak před 5 hodinami
Americký mrkvový dort se smetanovým krémem
Leontyna69 před 5 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
Sima1996 před 6 hodinami
Banánové muffiny
Andy93 před 11 hodinami
Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké)
Koblych před 11 hodinami
Polévka z jarní zeleniny podle ČSN
JUPA3 před 12 hodinami
Telecí na šalvěji
Kajkajak před 16 hodinami
Suroviny:
cuketa,
rajče,
cibule,
vývar masový,
česnek,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
sůl,
máslo,
olej,
paprika sušená sladká,
voda,
cukr,
petrželka,
krutony
Komentáře (5)