Tvarohová buchta s mákem, kakaem a ořechy

Name: Tvarohová buchta s mákem, kakaem a ořechy
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; 170 g moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 250 g másla; 250 g tučného tvarohu; 200 g polohrubé mouky; 6 lžic mléka; 1 prášek do pečiva; kůra z 1 citronu; 2 lžíce holandského kakaa; 60 g mletého máku; rozinky; 1 dl rumu; 100 g vlašských ořechů

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Tvarohová buchta s mákem, kakaem a ořechy

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 253 kJ / 5 558 kcal
Bílkoviny	115,19 g
Tuky	357,11 g
Vláknina	31,74 g
Cholesterol	1,72 g
Sodík	675 mg
Sůl	2,09 g
Sacharidy	393,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozinky spaříme horkou vodou a zalijeme 1 dl rumu. Necháme hodinu máčet. Krok 2: Do mísy robota dáme máslo, žloutky, cukr a ušleháme do pěny. Přidáme mléko,tvaroh, šleháme a po trochách přidáváme mouku smíchanou s kypřicím práškem. Přidáme citronovou kůru a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Do těsta vmícháme rozinky i s rumem a nasekané ořechy. Krok 3: Těsto rozdělíme na 3 díly. Jedno necháme světlé, druhé obarvíme kakaem a do třetího vmícháme mák. Krok 4: Formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Těsto střídavě vkládáme lžicí. Krok 5: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 40 minut podle typu trouby. Špejlí vyzkoušíme, zda je buchta upečená. Necháme vychladnout a vyklopíme.

Rozinky spaříme horkou vodou a zalijeme 1 dl rumu. Necháme hodinu máčet.
Do mísy robota dáme máslo, žloutky, cukr a ušleháme do pěny. Přidáme mléko,tvaroh, šleháme a po trochách přidáváme mouku smíchanou s kypřicím práškem. Přidáme citronovou kůru a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Do těsta vmícháme rozinky i s rumem a nasekané ořechy.

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků
Těsto rozdělíme na 3 díly. Jedno necháme světlé, druhé obarvíme kakaem a do třetího vmícháme mák.
Formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Těsto střídavě vkládáme lžicí.
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 40 minut podle typu trouby. Špejlí vyzkoušíme, zda je buchta upečená. Necháme vychladnout a vyklopíme.

Jak vyklopit moučník z formy

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohová buchta s mákem, kakaem a ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L96rD

Rychlá jednoduchá buchta s broskvemi a kakaem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Afinka11 50 min

Bábovka s ořechy a kakaem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

LENULKA611

Buchta s mákem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka

Plněné ořechy z kakaa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jitka B 95 min

Bábovka z tvarohu, máku, kakaa a rybízu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Tvarohové halušky s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Zobrazit více

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 40 min

Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 40 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Snídaně
Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Tvarohová buchta s mákem, kakaem a ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L96rD

Náhodný recept

Zapečený květák jako omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ruzena

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řepánky z červené řepy

Přidáno před 9 hodinami

Pečené španělské pirožky

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi

Přidáno před 13 hodinami

Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem

Přidáno před 13 hodinami

Šťavnaté karbanátky

Přidáno před 14 hodinami

Pikantní rarášci z Bořetic

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 3. 12. 2022 18:45

Majkaa: Děkuji

Majkaa 3. 12. 2022 16:14

Hezký nápad, uloženo v oblíbených, vyzkouším

RubyRom přidala novou fotografii! 3. 12. 2022 12:00

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Vynikající salát z pečeného kuřete podle Kuby z MasterChefa: Lahodné jídlo ze zbylého masa nadchne svou chutí

Zbylo vám cukroví? Využijte vanilkové rohlíčky, pusinky a další druhy do nádherných pohárů. Milují je všichni

Jak připravit tvarohovou náplň do moučníků. Oblíbenou náplň zvládneme během chvilky. Poradíme správný postup Hodnocení 273×

Jak připravit tvarohovou náplň do moučníků. Oblíbenou náplň zvládneme během chvilky. Poradíme správný postup

Tvrdý chléb nevyhazujte: Připravíte z něj nejen křupavé topinky a krutonky, ale i lahodná jídla. A upečete z něj nový bochník

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 1873×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šišky "klouzáky" ze syrových brambor

Bretik před 4 hodinami

Frankfurtská polévka Videorecept

Frankfurtská polévka

Kajkajak před 7 hodinami

Rozlítaní ptáčci

Jan Piňos před 8 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Zajic006 před 10 hodinami

Rohlíkový knedlík

Market81 před 11 hodinami

Zázvorový nápoj

Gurman_HOLUB před 11 hodinami

Štola s tvarohem

Janicee před 12 hodinami

Rajská omáčka od maminky

Alusice před 13 hodinami

Jablková žemlovka Videorecept

tejaja

Nepečený Piškotový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Adisek 20 min

Melounový kokteil.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ivako

Tvarohová buchta s mákem, kakaem a ořechy

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno