Tvarohová buchta s mákem, kakaem a ořechy

Name: Tvarohová buchta s mákem, kakaem a ořechy
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; 170 g moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 250 g másla; 250 g tučného tvarohu; 200 g polohrubé mouky; 6 lžic mléka; 1 prášek do pečiva; kůra z 1 citronu; 2 lžíce holandského kakaa; 60 g mletého máku; rozinky; 1 dl rumu; 100 g vlašských ořechů

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Tvarohová buchta s mákem, kakaem a ořechy

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 253 kJ / 5 558 kcal
Bílkoviny	115,19 g
Tuky	357,11 g
Vláknina	31,74 g
Cholesterol	1,72 g
Sodík	675 mg
Sůl	2,09 g
Sacharidy	393,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozinky spaříme horkou vodou a zalijeme 1 dl rumu. Necháme hodinu máčet. Krok 2: Do mísy robota dáme máslo, žloutky, cukr a ušleháme do pěny. Přidáme mléko,tvaroh, šleháme a po trochách přidáváme mouku smíchanou s kypřicím práškem. Přidáme citronovou kůru a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Do těsta vmícháme rozinky i s rumem a nasekané ořechy. Krok 3: Těsto rozdělíme na 3 díly. Jedno necháme světlé, druhé obarvíme kakaem a do třetího vmícháme mák. Krok 4: Formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Těsto střídavě vkládáme lžicí. Krok 5: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 40 minut podle typu trouby. Špejlí vyzkoušíme, zda je buchta upečená. Necháme vychladnout a vyklopíme.

Rozinky spaříme horkou vodou a zalijeme 1 dl rumu. Necháme hodinu máčet.
Do mísy robota dáme máslo, žloutky, cukr a ušleháme do pěny. Přidáme mléko,tvaroh, šleháme a po trochách přidáváme mouku smíchanou s kypřicím práškem. Přidáme citronovou kůru a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Do těsta vmícháme rozinky i s rumem a nasekané ořechy.

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků
Těsto rozdělíme na 3 díly. Jedno necháme světlé, druhé obarvíme kakaem a do třetího vmícháme mák.
Formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Těsto střídavě vkládáme lžicí.
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 40 minut podle typu trouby. Špejlí vyzkoušíme, zda je buchta upečená. Necháme vychladnout a vyklopíme.

Jak vyklopit moučník z formy

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohová buchta s mákem, kakaem a ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L96rD

Bábovka s kakaem, kokosem a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 80 min

Rychlá jednoduchá buchta s broskvemi a kakaem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Afinka11 50 min

Bábovka s ořechy a kakaem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

LENULKA611

Plněné ořechy z kakaa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jitka B 95 min

Buchta s mákem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka

Cuketová buchta s kakaem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 85 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Snídaně
Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Tvarohová buchta s mákem, kakaem a ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L96rD

Náhodný recept

Aloo ghobi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečené jablečné kuličky

Přidáno před 56 minutami

Americké sušenky s čokoládou

Přidáno před 1 hodinou

Cuketa v rajčatové omáčce na zimu

Přidáno před 1 hodinou

Domácí paštika z drůbežích jater

Přidáno před 4 hodinami

Plněná kuřecí prsa s omáčkou z pýchavek

Přidáno před 6 hodinami

Finský masový koláč

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 3. 12. 2022 19:45

Majkaa: Děkuji

Majkaa 3. 12. 2022 17:14

Hezký nápad, uloženo v oblíbených, vyzkouším

RubyRom přidala novou fotografii! 3. 12. 2022 13:00

Přečtěte si

Jak vyklopit bábovku z formy? Použijte osvědčené triky našich babiček a určitě se bábovka podaří Hodnocení 148×

Jak vyklopit bábovku z formy? Použijte osvědčené triky našich babiček a určitě se bábovka podaří

Jak připravit tvarohovou náplň do palačinek? Vychutnejte si je s lahodně a originálně ochuceným tvarohem Hodnocení 53×

Jak připravit tvarohovou náplň do palačinek? Vychutnejte si je s lahodně a originálně ochuceným tvarohem

Vepřová krkovička v marinádě z Coca-Coly. Neobvyklá kombinace překvapivě dobře funguje

Vyzkoušeli jsme churros z noků, které ovládly sociální sítě. Krásně křupou a nejen u dětí měly obrovský úspěch

Khanh Ta vaří krevetovou polévku s vietnamskou okurkou. Krunýře nevyhazuje, dodají vývaru chuť

Jak připravit tvarohovou náplň do moučníků. Oblíbenou náplň zvládneme během chvilky. Poradíme správný postup Hodnocení 302×

Jak připravit tvarohovou náplň do moučníků. Oblíbenou náplň zvládneme během chvilky. Poradíme správný postup

Turistka v Praze si zkontrolovala účet a nestačila se divit. Restaurace jí bez upozornění připočetla 12,5 % navíc

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 17×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablkový koláč s tvarohem

Lenak před 1 hodinou

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

Kai-Me před 2 hodinami

Kuře na paprice

Jan Nemec před 2 hodinami

Plzeňský jablečný štrúdl

Jan Nemec před 2 hodinami

Kynutý švestkový koláč s mákem a drobenkou

Denade před 3 hodinami

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

drugdova92 před 5 hodinami

Rýže s hráškem

magdalenka před 5 hodinami

Polévka z červené čočky

Zakouma před 5 hodinami

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

krejcik20 před 7 hodinami

Vejce plněná tuňákem

[email protected] před 7 hodinami

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, cukr vanilkový, máslo, tvaroh plnotučný, mouka polohrubá, mléko, prášek do pečiva, citron, kakao holandské, mák mletý, rozinky, rum, ořechy vlašské

Tvarohová buchta s mákem, kakaem a ořechy

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Vyzkoušeli jsme churros z noků, které ovládly sociální sítě. Krásně křupou a nejen u dětí měly obrovský úspěch

7 foto Katův šleh podle Zdeňka Pohlreicha: Jídlo, které v Ano, šéfe! nemilosrdně kritizoval, připravil po svém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Vyzkoušeli jsme churros z noků, které ovládly sociální sítě. Krásně křupou a nejen u dětí měly obrovský úspěch

7 foto
Katův šleh podle Zdeňka Pohlreicha: Jídlo, které v Ano, šéfe! nemilosrdně kritizoval, připravil po svém